欢迎来到醉香屋!
>
都要用。生抽可以增加红烧肉的口感,老抽是增加红烧肉的颜色。炒制红烧肉时,先加入适量的生抽,生抽偏咸,可以增加红烧肉的鲜味,在加入适量的老抽,老抽成为肉类的调色剂,可以提升肉色泽,口感偏甜,做红烧肉都可以加入适量的老抽和生抽,这样做出来的肉口感鲜美,味道咸甜可口。
图文推荐
相关文章