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将黄豆放在温水里,盖上一层布,再放到温暖环境中,过几天便可以发芽了。黄豆在选择的过程中要选择颗粒大,比较饱满的,最好选择大小比较均匀的,并且在泡的时候应该用温水,会缩短黄豆发芽的时间,吃豆芽的时候还要事先用清水清洗几遍,保证干净。
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