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要炒。白萝卜做包子是很常见的。白萝卜做包子的时候可以炒也可以不炒,不炒的话包子在蒸的时候里面的白萝卜也是会熟的,只不过不炒的白萝卜做的包子口味会稍微差一点。把白萝卜在锅里翻炒一下再去包包子,做出来的包子会更好吃一点。
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