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不是。大藠头的叶子长得跟葱极为相似,叶子中间是空心的,根部又是像大蒜一样有很多的小瓣,因此很多人都误以为是葱或者蒜。大藠头是非常受南方人喜爱的,闻起来有种辛辣味。它的整个部分都是可以食用的,叶子部分炒菜吃很香,根部可以用来腌制。
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