餐饮提问：
餐饮加盟第一步应该考虑什么？
飘萍1回答：
选择加盟项目可以从以下因素考虑： 品牌影响力； 品牌对加盟商的扶持政策； 市场的定位。 蓉城老妈，品牌影响力和总部实力不用担心。
cc大双呦回答：
首先考虑的应该是是否能获利的吧。像恋稻小碗菜就挺好的，因为小碗菜的市场比较广 阔，而且菜品比较便宜好吃。
阿坤89861回答：
个人觉得做餐饮加盟应该首先考虑自己能做什么，对什么项目感兴趣，这个项目的前景怎么样，自己做这个项目能有多大的投入，需要做一些什么。确立好项目以后再是做好自己的定位，自己的店铺开多大，需要做什么产品，针对什么人群，然后根据定位再去考察品牌，选地址。像八方奶茶就挺好的，奶茶的市场不用说，深受90，00的欢迎，这就有了一个好的定位，然后就根据你的人群选地址和定价格。
千仞岗21回答：
1、投入资金要合理 由于开店匆忙，很多投资者事先没有准备好充足的资金，为了将高昂的加盟费、保证金等费用凑齐，很多投资者便开始向四处亲友或高利贷借，即使开店成功了，也可能会为了筹钱还债而无心管理店铺，时间久了，生意再好的店铺也会因为债台高筑而垮掉。 2、实地考察 要想加盟，必须要考核其直营店，不要由其公司人员陪伴，而要在对方不知情的情形下暗访，建议创业者先在该店面周围察看一段时光，察看其店面形象、客流量等情形，再在客流较多的时候伪装购物，观察其货品价位、质量、设计等方面的情形。 3、商圈保障问题 通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店，因此加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。 4、管理规章的问题 一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，“本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。”如果加盟者遇到这样的情形，比较好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。 5、控制好经营成本 投资成本的控制对店铺的盈利是极为重要的，因此投资者应该尽量将投资成本控制在一定的范围内，但也不要盲目地节省。 6、学会管理员工 虽然说加盟一个品牌后，总部会为加盟商及
