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锅贴豆腐的知识大全
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外焦里嫩的锅贴豆腐怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块猪肉馅:适量鸡蛋:2个辅料食盐:适量辣椒酱:适量具体步骤猪肉沫用一个鸡蛋清和姜沫同一方向绞拌上劲,加料酒,生抽,鸡粉,少许盐拌匀豆腐横片大片,一片...
锅贴豆腐怎么做好吃又简单
01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸脯肉:150g肥膘肉:150g辅料淀粉(蚕豆):味精:克黄酒:克椒盐:克猪油(炼制):葱汁:姜汁:花生油:小葱:克花椒:克具体步骤1.将鸡脯肉去筋去皮,剁砸成泥,放入碗内;2.鸡泥内...
美味的锅贴豆腐怎么做好吃又简单
03-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块辅料蒜:5瓣姜:小块尖椒:两个具体步骤豆腐洗净一分两半,再对角切成三角形。葱姜蒜辣椒切末,剁椒备用。热锅入油倒入豆腐片,中火煎至两面定型,呈...
香嫩的锅贴豆腐怎么做好吃又简单
03-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料北豆腐:150鸡胸脯肉:150猪肉:150辅料生菜:50豌豆淀粉:20花生油:30味精:2花椒:2黄酒:2椒盐:5猪油(板油):10葱油:10姜汁:10具体步骤将鸡脯肉去筋去皮,剁砸成泥,放...
好吃的锅贴豆腐怎么做好吃又简单
11-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟锅贴豆腐乃是开封一带的传统名菜,即豫菜。用铁锅把豆腐的表面煎的微黄而酥焦。散发出来的香味让人食欲大振。而且豆腐本身很软。加上在火上的煎炸,使得...
咸鲜的锅贴豆腐怎么做好吃又简单
03-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料成块儿的嫩豆腐:两块小葱:半把辅料蚝油:一勺白糖:一勺生抽:一勺盐:适量淀粉水:小半碗具体步骤豆腐切扁方块儿,均匀裹上玉米淀粉,热油锅炸至两面金黄锅中热...
锅贴豆腐怎么做 - 锅贴豆腐的做法
01-02
食材明细主料豆腐(1块)葱(1颗)辅料生抽(1勺)盐(1勺)生粉(1勺)鸡精(1勺)酱油(1勺)原味(口味)未知(难度)锅贴豆腐的做法步骤1、凉油下锅烧热倒入葱花生抽盐酱油2、放入豆腐煎好一面之后再煎另一面3、豆腐煎好之后,小碗调生粉水倒入鸡精拌匀...
家常锅贴豆腐怎么做好吃又简单
03-06
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:数块辅料辣椒:2个具体步骤1豆腐数块2先将豆腐切块装碗中,加入精盐腌制1小时。3辣椒切丁,葱切段。4锅里烧油关小火下入腌好的豆腐5慢煎,两面煎黄...
带豆肉馅锅贴怎么做 - 带豆肉馅锅贴的做法
01-01
食材明细主料饺子皮(22张)肉末(适量)带豆(适量)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)带豆肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、带豆(已清洗)4、香葱5、将已清洗的带豆下入沸水中焯开1分...
豇豆猪肉锅贴怎么做 - 豇豆猪肉锅贴的做法
02-26
“简单的豇豆猪肉锅贴,在家也能做出大排档的味道,营养又美味~~”食材明细主料豇豆(200g)猪肉馅(200g)面粉(200g)辅料牛肉粉(3勺)老抽(2勺)料酒(1勺)麻油(3勺)姜粉(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆猪肉锅贴的做法步骤1、面粉...
锅贴大块豆腐怎么做好吃又简单
01-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟熏豆腐的表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有特色浓郁香味。熏豆腐特有的香味再加上酱料的搭配,熏豆腐的底部带有微微的焦香,等到熏豆腐彻底入...
干贝丝贴嫩豆腐怎么做 - 干贝丝贴嫩豆腐的做法
02-27
食材明细主料豆腐(适量)辅料干贝(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝贴嫩豆腐的做法步骤1、干贝用料酒,姜片蒸20分钟2、蒸后姜片去掉,干贝撕成丝,汤留着备用3、嫩豆腐,...
西葫木耳豆腐锅贴怎么做 - 西葫木耳豆腐锅贴的做法
01-09
“西葫芦富含水分,具有润泽皮肤、调节人体代谢、瘦身减肥、抗衰老之功效。其诱生剂成分可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。其最大的特点是容易熟,再加上和木耳、豆腐的...
锅贴豆香椒怎么做 - 锅贴豆香椒的做法
02-27
“青椒数个,用刀拍扁,蒜切片。把拍好的青椒放进烧好油的锅里,加盐慢煎。待稍熟时加入蒜片翻煎,再调入黑豆豉炒匀,待青椒煎软煎香时,调入鸡精即可。”食材明细主料青椒(数个)辅料蒜片(适量)黑豆豉(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎...
猪肉豆角锅贴怎么做 - 猪肉豆角锅贴的做法
01-27
“皮儿脆馅儿嫩,色泽金黄,味美汁足。”食材明细主料四季豆角(适量)猪肉馅(适量)中筋粉(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)白胡椒(适量)甜面酱(适量)盐(适量)香油(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豆角锅贴的...
锅贴大块豆腐怎么做 - 锅贴大块豆腐的做法
02-26
“豆腐的营养:转豆腐,是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多...
土豆猪肉锅贴怎么做 - 土豆猪肉锅贴的做法
02-26
“在外边吃饭时,曾经吃过一次土豆馅的水饺今天在家效仿一下,不过做成了锅贴,味道更赞了底皮煎的很酥脆,馅香味美,再加上黑芝麻的香味一个字,好吃,俩字,很好吃,仨字,非常好吃,嘻嘻”食材明细主料土豆(2个)面团(500克)猪肉(300克)辅料葱(...
鲜肉豇豆锅贴怎么做 - 鲜肉豇豆锅贴的做法
01-13
“简单易做的锅贴,馅香皮脆,吃不够的家常味!”食材明细主料饺子皮(30张)豇豆角(200g)蚝油(1茶匙)酱油(2茶匙)姜末(10g)料酒(1茶匙)香油(适量)辅料猪肉馅(250g)香菇(3朵)盐(适量)胡椒粉(少许)葱末(10g)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
豆腐锅贴怎么做 - 豆腐锅贴的做法
01-04
食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐锅贴的做法步骤1、面粉加入适量清水和成面团醒二十分钟。2、豆腐切碎放入容器内。3、加入葱花。4...
自制锅贴 - 锅贴
02-24
“午饭时间,突然好想吃锅贴,冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子,拿来做锅贴正好,于是立马动手。”食材明细主料水饺(10个)辅料小葱(适量)芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制锅贴的做法步骤1、平底锅里面放一点油,饺子...
豆丹锅贴饼怎么做 - 豆丹锅贴饼的做法
02-29
“最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!”食材明细主料豆丹(1碗)吊瓜(500克)高筋面粉(150克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)味精(...
绿豆芽素锅贴怎么做 - 绿豆芽素锅贴的做法
01-07
“开春了,豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素锅贴非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明细主料面粉(适量)绿豆芽(适量)韭菜(适量)面筋(适量)粉皮(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)三...
土豆馅锅贴怎么做 - 土豆馅锅贴的做法
12-29
食材明细主料饺子皮(适量)土豆(适量)火腿肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆馅锅贴的做法步骤1、土豆切丝,流动水冲洗一下、洗去上面的淀粉。2、青椒火腿肠切...
锅贴豆腐图解
04-14
豆腐营养美味,深受减肥时期女生的厚爱,下面小编为推荐一款豆腐的新吃法,营养美味,好吃到根本停不下来。此菜烹饪难度适中,金黄的外表,看着就让人食欲大开,表面酥而里面的豆腐又软又香,配菜为这道菜在味道上加重不少,是晚餐必备...
黄金锅贴豆腐怎么做 - 黄金锅贴豆腐的做法
01-27
食材明细主料豆腐(300g)辅料青椒(适量)彩椒(适量)紫皮洋葱(适量)胡萝卜(适量)大蒜(五瓣)大葱(适量)糖(一勺)玉米粉(两勺)生粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金锅贴豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块,薄厚根据豆腐软硬自行...
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