馅大超的知识大全

“馄饨可以说是一个神奇的存在，不管是一日三餐，还是小吃、夜宵，它都可以满足！”食材明细主料中筋面粉（250g）水（120g左右）辅料猪肉馅（适量）调料盐（1g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小馄饨的做法步骤1、准备好全部食材，把面团材...

“超级大薯条，比大拇指还大的薯条。”食材明细主料进口土豆（300g）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）芝士酱（1小包）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）超级大薯条的做法步骤1、土豆洗净切成条状，宽度约大拇指大小，长度约中指大小，切均...

食材明细主料面团（适量）架豆（适量）辅料胡罗卜（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）水（适量）酵母（适量）泡打粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）架豆大馅包的做法步骤1、买来的架豆择好洗净开水焯过切末2、...

食材明细主料大葱（125克）牛肉末（130克）面粉（270）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大葱牛肉馅馅饼的做法步骤1、食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉2、将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉...

食材明细主料混沌皮（适量）肉馅（适量）辅料鸡蛋（一个）紫菜（适量）葱丝（适量）调料香油（适量）香菜（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大馅馄饨的做法步骤1、调好的肉馅，纯肉的多加一些葱花。2、肉...

食材明细主料面团（适量）辅料豆腐乳（适量）葱花（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳（豆腐...

“下班回家，买菜的时候，卖菜的大叔一直向我推荐新到的紫薯，一直就比较喜欢紫薯那鲜艳的颜色，平时喜欢用它来煮粥，想来，就买了一些，回家做紫薯馅用。算是提为中秋节的月饼馅，提前做功课啦。”食材明细主料紫薯（400克）辅料白糖（60...

“我们当地有一种饺子，叫活馅饺子，它是用熟肉制作而成，把五花肉切成细小的肉丁炒熟，与韭菜、木耳、粉条一起做馅，即活馅。从来不知道它的起源和来历，也不知道它是哪一位美食家所发明，第一次吃到活馅饺子的时候，就被它鲜香味美...

“馄饨，南方人叫云吞，四川人叫抄手，不同的地方有不同的叫法也有不同的味道！这个素馄饨一样好吃，不比肉的差！”食材明细主料面粉（一大碗）大白菜（半颗）鲜香菇（10个）胡萝卜（1个）辅料西红柿（半个）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香...

“美味如此简单。”食材明细主料肉馅（300g）韭菜（300g）贝肉（100g）辅料馄炖皮（500g）油（10g）调料盐（5g）糖（3g）蚝油（15g）酱油（10g）胡椒粉（10g）八角粉（5g）姜粉（5g）料酒（20g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大馅馄炖的做法步骤1、肉馅加入胡椒粉、糖...

食材明细主料韭菜（200g）猪肉馅（100g）馄饨皮（150g）辅料食用油（30g）生抽（10g）食盐（5g）鸡精（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大馅馄饨的做法步骤1、韭菜洗净、晾干或者揩干，切碎。瘦猪肉馅加食盐、香油、鸡精、生抽搅拌上劲儿再和...

食材明细主料普通面粉（200克）辅料韭菜（250克）鸡蛋（3个）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大馅盒子的做法步骤1、面要软，和好后放置15分钟，分成两个小面团。2、韭菜洗净切碎，放入盐油鸡精搅拌均匀。3、面团擀成与...

“肉馅鲜美，营养丰富。”食材明细主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）碱面（1克）辅料猪肉馅（200克）大葱（1根）姜（2片）配料色拉油（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱馅的做法步骤1、面粉加酵母和成较软一...

“话说这剩余肉馅巧利用，还是要追溯到昨天蒸大包时准备的过量肉馅。真是一馅三用啊~继肉饼蒸蛋之后，咱又把这肉馅变身为——超大版肉馅盒子。呵呵~好奇吧，那就继续往下看哈！”食材明细主料萝卜粉条肉馅（150g）辅料发酵面团（12...

“春季是吃韭菜的大好季节，春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有...

“这几天回娘家了，吃了饺子，有浓浓的妈妈味道”食材明细主料猪肉（500g）辅料大葱（100g）配料盐（适量）十三香（一勺）色拉油（50g）酱油（50g）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱馅的做法步骤1、将猪肉馅加所有调料，提前煨一...

“现在正是菠菜大量上市的季节，俗话说，不时不食。今天就做一次超级大馅盒子与大家分享。”食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（4个）猪肉末（适量）虾皮（适量）食用油（适量）食盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料茴香：500k面粉：250k猪肉馅：100k辅料盐：一勺酱油：一勺葱姜：少许料酒：两勺鸡蛋：3个（可以做三张合子呦O(∩_∩)O哈哈~）具体步骤1.1、茴香摘好洗净控水。2.2、将面...

10元或者12元就能吃到真正包着海鲜的海鲜馄饨，“福来家”的生意难怪那么好。店面虽小，但生意很大。他家的蛋黄馄饨和虾仁馄饨超受欢迎！蛋黄馅很香，一点都不腻人。虾仁馅里面有整只的虾仁，还有肉沫。他家的烤肉串也是非常大...

保鲜区或调味区。每个超市对于豆沙馅的放置区域都会有所差别的，有些保质期短一些的会放在冷冻保鲜区，一些保质期时间久的则会放在调味区。在超市中购买豆沙馅的时候，要观察豆渣馅的外包装，上面产品配料以及出产厂家保质日...

“自己动手包的大馅馄饨，吃的过瘾。”食材明细主料猪腿肉（200g）辅料香菜（2棵）酸菜（20g）红辣椒（2个）香葱（适量）姜（3块）馄饨皮（300g）调料植物油（10g）盐（3g）芝麻油（2g）香醋（适量）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）大馅馄...

“这个馅饼超级好吃，关键料足，馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做，我感觉外面卖的太油了而且还没有馅，所以自己做了起来，绝对会比外面的好吃。”食材明细主料韭菜（一小把）面粉（适量）鸡蛋（N个）油（一些）水（一些）辅料调料（按...

“昨天晚上包馄饨剩下的肉馅，本来是准备包饺子的，饺子皮被孩子奶奶用完了，还剩下一点馄饨皮。包一些馄饨。今早上煮着吃，老大不喜欢吃，老二吃了一些。还剩下很多馅，加了点辣椒，做成薄皮饼，味道很不错。”食材明细主料猪肉（适量...

“刚刚学会的，我给它起了个很有气场的名字，超霸馅饼。虽说不好看，可是很好吃。本是要减肥的，实在禁不住诱惑，自己吃了一半，又想喝粥，太累了，就泡了2碗茶水泡饭。看来我要在减肥还是继续胖下去做个选择。”食材明细主料面粉（200...

“在这寒冷的冬季白菜可谓是寻常百姓家的常客，话说百菜不如白菜，大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。现代分析认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名...