糊塌子的知识大全

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：一节鸡蛋：一个面粉：适量辅料水：适量盐：适量油：适量具体步骤1.胡萝卜洗净擦丝，加面粉，一个鸡蛋，盐，适量水，稍微稀一点，不要太稠2.平底锅加热，锅热后加油，可用...

“就是这个糊塌子，我只尝了一块，并抢了一点切了两个小三角拍片子，其余都被我儿一口气米西掉了。你们能想象么？！小家伙忒给面子了。肚皮也不知道吃撑了没有？关于这个糊塌子，我还是做足了功课的，查了很多资料，很多都是用西葫芦为...

食材明细主料西葫芦（一个）面粉（半杯）鸡蛋（两个）辅料五香粉（少许）白胡椒（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个，要选择嫩一点儿的，擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐，拌匀，放置十分钟，会出很多...

食材明细主料面粉（100克）西葫芦（1个（小））油（适量）辅料鸡蛋（3克）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、西葫芦（1小个）擦丝，放一勺盐，静置5分钟。2、3个鸡蛋打散，加面粉搅拌。3、，将步骤1中的西葫芦丝挤出水...

“加了好几天班，不能按点吃饭，胃都饿疼了。今天周末，做个糊塌子，再配个米汤，清淡养胃。”食材明细主料西葫芦（2个）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料大葱（1根）配料黑胡椒粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香喷喷糊塌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西葫芦：1个鸡蛋：2个小麦面粉：50辅料油：适量洋葱：适量盐：适量胡萝卜：适量香菜：适量具体步骤1.西葫芦、胡萝卜擦成细丝备用2.两种丝混合在一起，倒入打散的鸡...

“糊塌子是北京小吃之一，是用非常嫩的西葫芦，加鸡蛋和面粉调成面糊状，再摊成饼状煎熟，吃时再佐以用大蒜，香油，醋，酱油调成的小料，或者可以就这样直接食用，不蘸任何调料。成功的糊塌子，吃时应有西葫芦特有的清香味，微甜（是指西葫芦...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料面粉：225胡萝卜：2只番茄：1只鸡蛋：3只辅料盐：10十三香：3具体步骤1.一、【打果蔬汁800毫升】先用豆浆机打出胡萝卜番茄汁，食材亮个相。这次的量最后摊了15张...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200鸡蛋：1个西葫芦：30辅料油：适量盐：少许清水：120具体步骤1.准备原料2.面粉中加入清水搅拌至均匀无面粉颗粒3.然后打入一个鸡蛋4.再次搅拌均...

““糊塌子”也叫做“摊饼”，原料可以用西葫芦、黄瓜、角瓜、南瓜等来制作，但通常人们使用西葫芦制作的比较多。制作时，可以在自己喜欢的瓜丝里放入鸡蛋、面粉和少许盐拌匀，然后在饼铛或锅里放少许油进行摊烙就可以，再配以...

“糊塌子，书上说是北京人的叫法。我们无锡人，是该叫“面衣饼”（音）的吧？！不过，名字什么的不重要了，好吃就行了嘛，是吧！！再说下西葫芦。文艺范的说：它拥有较好的身材，清新的颜色，细嫩的皮肤和肉质，口感清爽，可荤可素，可菜可馅。更难得的...

“糊塌子是北京地区特色传统小吃之一，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。”食材明细主料西葫芦（100g）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京糊塌子的做法步骤1、西葫芦...

“昨天听了营养学家说的真是学了很多哦，分享给大家。早餐喝牛奶+鸡蛋是最具营养的而且也很好吸收钙质，所有产品中，牛奶含钙量可以达到30%，甚至50%最高70%，鲜虾的含钙量仅次于牛奶。有些家长或是老人长以为骨头汤才是最为补...

“在电视上看到人家做披萨了，看着就流口水，今天就自己做一次吧做的不是特别的成功，但是还凑合啦，嘿嘿”食材明细主料土豆（两个）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）洋葱（一个）豆角（一小把）胡萝卜（一根）木耳（半袋压缩的）青椒（一个）双汇火腿（三根）配料番...

“糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食；简单易捷，取材方便，味道可口，营养丰富；不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼；我们的口号是：用最少的油煎出最健康美味的饼！”食材明细主料面粉（100克）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中等大小的土豆：两个面粉：3大勺鸡蛋：2个辅料黑胡椒碎：适量盐：适量洋葱：半个具体步骤1.土豆削皮后擦成丝。2.洋葱切成丝。3.锅中倒入一点油，放入洋葱翻炒。4....

食材明细主料榆钱（60g）鸡蛋（2个）面粉（60g）水（96g）辅料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榆钱糊塌子的做法步骤1、洗干净、控干水的榆钱60克，鸡蛋两个，加一点盐，一点五香粉，水96克，面粉60克。2、搅拌均匀。3、平底...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西葫芦：130鸡蛋：1个洋葱：8葱：1根面粉：45辅料盐：适量油：适量花椒粒：少许具体步骤1.用料：西葫芦130克，面粉45克，鸡蛋1个，洋葱8克，葱1根，盐适量，油适量，花椒粒少许2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1根葱：适量西葫芦：200鸡蛋：1个面粉：100辅料胡椒粉：适量食用油：适量盐：适量清水：适量具体步骤1.原料集合图。2.西葫芦、胡萝卜切丝，葱切碎。3.盆中打入鸡...

“北京人爱吃糊塌子，传统都用西葫芦来制作。其实，很多瓜类都可以，今天做一款10分钟搞定的“黄瓜糊塌子”，快捷、省事又好吃，”食材明细主料黄瓜（400克）辅料鸡蛋（两枚）面粉（200克）大葱（30克）配料盐（3克）烹调油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分...

“从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼，只有简单的鸡蛋、面、盐，几乎一没有什么吃的，就拿这个对付我，现在想吃都要一年一次吃上她做的，虽然我自己也会，但味道不一样。今天做的是加了西葫芦，这个食物在我家乡还是很少见的，也有了另外的名...

“现在正是西葫芦上市季节，也是家庭自制糊塌子的大好时机。如您想一饱口福，现教您一种自摊糊塌子的简单方法，不妨一试，为自家的餐桌上增加一道美味佳肴，保您食欲大增。我的微信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆丝：150胡萝卜丝：100鸡蛋：1个面粉：适量辅料盐：适量五香粉：适量小苏打：一点点具体步骤1.土豆胡萝卜擦丝，打入鸡蛋，混合所有粉类2.开始慢慢加水至面粉成糊3....

“中式早餐”食材明细主料西葫芦（150克）鸡蛋（一颗）面粉（70克）辅料虾皮（20克）小葱（5克）小米辣（一颗）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金糊塌子的做法步骤1、面粉适量2、加入鸡蛋一颗，水适量3、搅拌均匀4、西葫芦切丝5、加...

“虽然土生土长北京人却分不太清京菜都有什么能被我一口咬定为京式的往往都是小吃或是面食糊塌子就是其中之一软糯咸香稍有点焦脆再略微带点葱香就是我对它的印象了做了那么多男友家朝鲜特色美食也来点咱自己家的味道...