秋刀鱼的知识大全

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：1条辅料小茴香：适量盐：适量油：少量柠檬：半个具体步骤1.鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。2.用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的，是重重的哦，背上的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆豉煎秋刀鱼这道菜肴是一道家常菜来的呢，相信有很多人吃过的，用来佐粥是再适合不过得了，而且用来佐饭也行，用来当下酒菜也可以的，而且这款鱼比较的香，肉质...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：350辅料油：适量醋：适量酱油：适量盐：适量芹菜：适量料酒：适量具体步骤1.芹菜切好，秋刀鱼洗净切段备用2.锅内油烧热后加入秋刀鱼煎3.翻一面煎至两面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的柚子盐煎秋刀鱼，美味清香，有着柚子的香味和鱼香味，结合起来完美搭配。盐煎是我最爱吃的一种做法！香香的，有点点脆脆的。沾点酱油入口，恩美味啊！有点像...

“秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、具有防治高血压、心肌梗死、动脉硬化的作用，建议隔三天五日吃两条是不错的选择噢秋刀鱼的吃法中，不去清除内脏，表面涂点油，撒点椒盐调味料直接烤是最有名的，在吃鱼的时候不吃内脏...

“秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘...

食材明细主料秋刀鱼（500克）辅料椒盐（适量）调料花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净备用。2、表面划几刀，这样容易入味。3、锅内放油烧热，放入秋刀鱼慢慢煎至。4、煎至过程...

“为啥叫牛眼呢？其实不是加了牛眼，大家不要害怕！是我做好以后，某人说怎么有点像牛眼？！所以，我决定用牛眼命名。”食材明细主料秋刀鱼（适量）肉糜（适量）辅料洋葱（适量）鹌鹑蛋（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）黄芥末（适量）红酒（适量）白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最近逛菜市场，本来是准备买一个大鱼回去做水煮鱼的，但是看到小小的秋刀鱼，想起上次在同事家吃饭那种口齿留香的感觉，立即下手买了一斤的秋刀鱼以及去超市...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料秋刀鱼：2条辅料盐：若干玉米粉：若干具体步骤1.秋刀鱼洗干净,我买的是冰鲜的,没试过冷冻的.2.在头部切入切入至中间部位,下方也是斜上切入,然后把鱼放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟因为是孩子吃的，没放辣椒，喜欢吃辣的朋友，可以备些辣椒，秋刀鱼是我个人很喜欢吃的一道菜，鱼肉细腻紧实，口感丰富有层次，喜欢吃秋刀鱼的朋友不用去外面吃了，自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎烤拧香秋刀鱼这道菜中的秋刀鱼是主要主食，体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，做法简单，论色相看着都会食欲大增，用其他佐料制作成酱浇在秋刀鱼上，味道芳香四...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟爱吃鱼的人想必都品味过秋刀鱼的美妙滋味。秋刀鱼不仅肉质鲜美，还富含蛋白质以及人体所需的多种不饱和脂肪酸，常吃秋刀鱼还能有降低心脑血管疾病的发病...

食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料姜片（适量）盐（2勺）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸秋刀鱼的做法步骤1、食材：秋刀鱼、姜片2、将秋刀鱼去头去尾去内脏洗净。3、用剪刀剪成段放入盘中，加2勺盐。4、抹匀，腌制数小时。5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的豆豉煎秋刀鱼，大家听过这道菜吗，都知道豆豉是开胃菜，不过吃多了可不好呢，但是怎样搭配起来才会既美味又有营养呢。不知道有没有听过秋刀鱼呢，秋刀鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买来的冰冻秋刀鱼两条，常温下解冻；没啥鳞片就不用刮磷了，冲洗下就行。用剪刀从腹部肛门处剖开，把内脏全部掏干净，头部就直接卡擦了，省得去鱼...

分布区域、鱼刺不同。秋刀鱼和刀鱼都是海洋鱼类刀鱼一般情况下会生活在海洋当中，当产卵的时候会回到淡水之中，等到繁殖期过后再回到海洋。秋刀鱼和刀鱼体内鱼刺的数目是不同的，秋刀鱼的鱼刺要更多，刀鱼刺比较大，相对于来说...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：3条辅料蒜：适量豆豉：适量盐：适量葱：适量油：适量姜：适量具体步骤1.秋刀鱼洗好。2.切葱姜蒜备用。3.鱼煎一下，加葱姜蒜、加豆豉。4.加水，加盐炖。5....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：250辅料盐：3勺油：3勺柠檬：半个具体步骤1.秋刀鱼净膛，用手持盐反复搓鱼身。鱼腹填入迷迭香草碎。腌制半小时盐渗入后再在鱼身表面撒些盐粒。然后在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟秋刀鱼很适合烤或者煎，烤秋刀鱼加上剁椒会别有一番滋味，加多少根据自己的口味自己决定，但是，不能加的太多，否则，会掩盖秋刀鱼本身的鲜味，这样就过犹不及了。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：5条辅料盐：适量料酒：适量十三香粉：适量孜然粉：适量白糖：一勺油：适量胡椒粉：适量辣椒油：一勺具体步骤1.清洗干净的鱼倒入适量的料酒盐葱腌制三个小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：400辅料豆豉酱：适量白糖：适量醋：适量食用油：适量料酒：适量酱油：适量花椒：适量大茴：适量葱：适量姜：适量蒜：适量食盐：适量橄榄油：适量蚝油：适量孜然粉：适量...

“周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼，看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼，于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼（2条）干辣椒（2个）葱（适量）面粉（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼：400辅料葱：1根姜：适量盐：1匙味精：半匙食用油：适量料酒：1勺具体步骤1.秋刀鱼洗净后在鱼身两面各切几刀2.葱和姜切成碎末3.秋刀鱼撒上葱末～姜末～盐～味...

食材明细主料秋刀鱼（一条）辅料豆酱（一勺）调料姜丝（适量）葱段（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱蒸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼清洗干净去掉鱼肚的一些杂物。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、先抹一点盐腌制一会，再放姜丝...