夹肉的知识大全

食材明细主料五花肉（250克）小油豆腐（200克）辅料老抽（3汤匙）料酒（1汤匙）糖（适量）盐（3汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧油豆腐夹肉的做法步骤1、把五花肉切成小块，洗净放入水里焯一下，洗去血水待用。2、把每个油豆腐撕裂个...

食材明细主料面粉（100克）肉末（100克）辅料色拉油（20克）温水（适量）葱（适量）姜（少许）配料盐（适量）糖（1克）料酒（1勺）生抽（1勺）黑胡椒粉（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夹肉馅饼的做法步骤1、.面粉加盐，糖，油搅拌一下，缓缓加入温水2...

“食材：猪肉半斤，葱末少许，茄子2个，盐，生粉，做法：1、猪肉剁成肉泥，加入葱末，盐，生粉拌均匀待用。2、茄子2个切成圈，再在切好的茄圈切上一刀，不要全切断，如图。3、把拌好的肉泥夹在茄片中间即成，可油炸或煎，蒸都行油煎茄子酿肉等待下...

食材明细主料面包片（2个）生菜（适量）五花肉（50g）辅料柱候酱（5g）蚝油（5g）生抽（5g）老抽（1g）料酒（2g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面包夹肉的做法步骤1、五花肉切片，加盐，料酒白胡椒粉腌制5分钟2、五花肉中火煎制3、加料酒，生抽，老抽，蚝油...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个猪肉：适量辅料盐：适量葱花：适量具体步骤1.这么大一个茄子。适合三个人的量。如果炒的茄子够吃。烙的就不够了2.茄子切片。不要切断。为的是...

“今天给大家推荐一道特别“嫩”的菜，同时也是营养相当全面的菜谱，这道菜就是豆腐夹肉蒸蛋。豆腐大家都非常熟悉，植物蛋白极为丰富，常常做为养生食材。而鸡蛋中动物蛋白同样丰富，甚至包含人体所需的一切营养。”食材明细主...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：3根猪肉：300辅料盐：适量蚝油：适量糖：适量生粉：适量葱段：适量油：适量蒜蓉：适量生抽：适量具体步骤1.茄子切块，但不断刀，五六块才段开2.猪肉用油、盐、糖、...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）配料精盐（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油莲藕夹肉的做法步骤1、鲜莲藕去皮冼净。2、切片不要切断哦。3、猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鸡蛋：3枚瘦肉：适量辅料葱花：适量盐：适量味精：适量腐乳汁：适量具体步骤1.把瘦肉剁成肉末，加少量盐，味精，淀粉混合剁碎！2.葱花切碎，加一勺腐乳汁，不喜欢腐乳味可...

茄盒。茄盒也叫做茄夹，是生活中常见的一道美食。它主要是由茄子、肉馅等材料制成，肉馅常用的是猪肉，将茄子洗干净并切连刀块，然后塞入调好的肉馅。为了不让肉末和茄子散开，一般会先将夹好的茄块用小火煎至两面金黄，然后加入...

30分钟。制作之前购买原材料莲藕的时候需要挑选一下，现在市场上的莲藕有七孔跟九孔之分在，这两种莲藕是不一样的，两者最大的区别就是在口感上的区别，七孔莲藕吃起来口感较面；而九孔的吃起来口感较脆，购买的时候可以根据需要...

“冬瓜不一定非要配排骨煮汤，换个方式蒸着也好吃，冬瓜的甜，香菇的香。”食材明细主料冬瓜（500克）猪肉（适量）辅料香菇（适量）盐（适量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）冬瓜夹肉的做法步骤1、冬瓜夹！2、第一次试试3、松子小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500肉馅：200辅料葱：少许鸡精：少许糖：少许盐：少许十三香：适量蒜：少许姜：少许具体步骤1.豆腐块切开四分之三，将伴好的剁肉小心的塞进去待用2.平祸内放色拉油...

食材明细主料西葫芦（1只）猪肉末（50g）辅料油（1匙）黄酒（1匙）生抽（1匙）辣椒酱（1匙）葱（1根）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣西葫芦夹肉的做法步骤1、所有食材2、西葫芦洗净切小断，猪肉末放黄酒、葱、生抽搅拌3、取一段西葫芦在上面...

食材明细主料虾仁（适量）夹心肉（适量）莲藕（适量）豇豆（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜夹肉的做法步骤1、莲藕、豇豆、虾仁、葱白切细末，和肉末一起放在大碗中，加...

食材明细主料鸡蛋（适量）大虾（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋饼夹肉的做法步骤1、大虾去壳去虾线切碎。2、放姜和淀粉腌制十分钟。3、胡萝卜切碎。4、胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥...

食材明细主料猪肉馅（半斤）长茄子（1个）辅料小米椒（3个）生抽（适量）料酒（3勺）香油（2勺）盐（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子夹肉的做法步骤1、肉馅，茄子，小米椒准备2、茄子切片，但不切断3、小米椒切碎4、肉馅加生抽，料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：1条辅料油：适量味精：适量小葱：适量盐：适量水淀粉：适量具体步骤1.把茄子切成一截一截的再把茄子竖起来切成四片【不要切断】2.肉剁碎放葱花水淀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米面：适量五花肉：适量辅料盐：适量猪油：适量辣椒面：适量具体步骤1.米面用水发，放少许盐，放冰箱里待用2.肉用水煮一下，切成薄片，3.锅里放少许油，把和好的米面取出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐含有丰富的蛋白质，是很多人爱吃的食品。它属于豆制品，有一股淡淡的豆香味。豆腐味道寡淡，但是还是有很多人喜欢，这归功于它虽然味道寡淡，但是可以和很...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：适量啤酒香叶肉蒄：适量麻椒花椒酱油：适量辣椒八角生抽：适量茴香桂皮特级酱油：适量山奈草果红烧酱油：适量面粉：适量酵母：适量辅料具体步骤1.2平勺面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白豆腐夹肉是一道常见的家常菜，豆腐口感细腻，猪肉香醇有嚼劲，两者结合给我们在舌尖上个演绎了什么什么叫做美味。猪肉可以补肾，滋阴，益气。午餐或者晚餐的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油酥火烧夹肉是玉米油，小麦面粉和水做成的美食，这款美食的口感比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是比较有好处的一款美食，这款美食的营养比较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料香菇：250肉馅：200辅料姜：味素：胡椒粉：葱：生抽：盐：油：具体步骤1.把肉馅放入调料搅拌均匀准备好！2.将洗好的香菇去梗、并将准备好的肉香放入香菇内、放之前要在香...

“食材：土豆，五花肉，酱辣椒。调料：精盐，调味汁。方法：1、土豆去皮切片加盐入味，2、将五花肉的皮酥皱切片加盐拌匀。3、把切好的土豆和五花肉摆盘，4、码上酱辣椒，调入调味汁。5、放进蒸锅里蒸30---50分钟即成。”食材明细主料土...