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鲫鱼蒸蛋怎么做 - 鲫鱼蒸蛋的做法
12-31
食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)姜末(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼蒸蛋的做法步骤1、鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2、鸡蛋加盐打散...
香滑鲫鱼蒸蛋怎么做好吃又简单
01-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:400鸡蛋:3个辅料香油:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.洗净后的鲫鱼,抹少许盐腌入味2.鸡蛋打散加葱和盐调味添香3.将鱼放入蛋液中4.上锅蒸十五分钟5....
鲫鱼蒸蛋怎么做好吃又简单
12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条葱:适量鸡蛋:3个培根:小半块生姜:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量纯香麻油:适量具体步骤1.将宰杀后的鲫鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干...
健康美食鲫鱼蒸蛋怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:1条鸡蛋清:150辅料水:300毫升味精:2姜:5小葱:20料酒:5香油:5盐:5具体步骤1.鲜活鲫鱼宰杀刮鳞去鳃,破腹去内脏,洗净;2.头、鱼尾、与鱼中段放入碗中,加精盐适量...
香滑的鲫鱼蒸蛋怎么做好吃又简单
11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:2条鸡蛋:2个辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量油:适量生姜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.鲫鱼两条处理干净2.鱼身打花刀抹盐,放入生姜和料酒腌制十分钟3.鸡...
家庭版鲫鱼过黄河怎么做好吃又简单
12-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:一条鸡蛋:适量辅料葱姜:适量老抽:适量蒸鱼豆豉油:适量具体步骤1.鲫鱼洗净,取出鱼鳔,里外抹上盐腌制一会,鱼肚内放入小葱结2.两个鸡蛋加开水冲开调匀...
泡椒蒸大鲫鱼的做法 春搓鲫鱼正当时!【泡椒蒸大鲫鱼】 泡椒蒸大鲫鱼怎么做
02-05
“每年的2到4月,是鲫鱼最肥美的时候,因为这段时间它们大量觅食,又处于产卵前期,都长得膘肥体壮,肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼,至唐以后,皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载,唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼...
鲫鱼蒸滑蛋的做法 鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》 鲫鱼蒸滑蛋怎么做
01-13
“鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾,解毒,味鲜美。今天教大定做一道营养,美囗的可口菜。”食材明细主...
葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼(清蒸鲫鱼) 葱蒸鲫鱼怎么做
02-01
“最怀恋妈妈的味道,可能不那么精致,但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性,味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼(适量)洋葱(适量)辅料肉花肠(适量)小葱...
鲫鱼蒸蛋羹怎么做 - 鲫鱼蒸蛋羹的做法
02-23
“鲫鱼和鸡蛋都是家常的营养食材。这道蛋羹是我跟妈妈学的。小时候妈妈经常将做鲫鱼多余的汤留一小碗,然后打两个鸡蛋蒸蛋羹给我吃。鱼汤的鲜香加上鸡蛋蒸出来的滑嫩。这可是每个孩子无法阻挡的美食诱惑。今天这碗蛋羹...
蒸鲫鱼要蒸多久
10-08
十至十五分钟。蒸鲫鱼的时间跟鲫鱼的大小有关,个头比较小的鲫鱼,水开后蒸十分钟左右即可,个头比较大的鲫鱼,需要水开后蒸十五分钟左右。蒸鲫鱼的时间不宜过久,以免影响鲫鱼鲜嫩的口感。鲫鱼在蒸之前需要去除鱼鳃、内脏以及...
清蒸鲫鱼怎么做 - 清蒸鲫鱼的做法
01-01
“清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味,味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料蒸鱼酱油(2勺)葱(1根)辣椒(2颗)姜(2片)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做
02-29
“鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素...
清蒸鲫鱼的做法 【三步走】清蒸鲫鱼 清蒸鲫鱼怎么做
02-28
“清蒸鲫鱼,所属菜系为四川菜,菜谱功效有营养不良调理等,菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年,国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时,曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐,因于右任是陕西人,不喜欢带甜味的菜肴,于是厨师将鱼清蒸...
清蒸鲫鱼蒸多久
10-08
10分钟左右。鲫鱼一般是较小的,一至二两左右,这样的鲫鱼蒸8-10分钟就可以,刚刚熟的鱼肉鲜嫩美味。不同的鱼蒸的时间不一样,要是草鱼就要蒸久点,鲳鱼鱼肉细腻蒸10分钟左右就可以。在蒸鱼前可以用油和葱姜腌鱼,但是不要放盐腌...
鲫鱼汤蒸鸡蛋羹怎么做 - 鲫鱼汤蒸鸡蛋羹的做法
02-24
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸出来的营养高,而且蛋羹更嫩滑,用鲫...
清蒸鲫鱼的做法 百无禁忌的滋补汤【清蒸鲫鱼】 清蒸鲫鱼怎么做
01-28
食材明细主料鲫鱼(1条)辅料瘦肉(适量)马蹄(适量)姜片(适量)葱花(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)葱节(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条,先用刀击晕,用刀尖去除鱼鳃,用刀背刮去鱼鳞。剪开鱼肚取出内脏,小...
沙姜蒸鲫鱼怎么做 - 沙姜蒸鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料沙姜(适量)鲫鱼(适量)辅料葱白(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)沙姜蒸鲫鱼的做法步骤1、在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2、装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3...
蒸鲫鱼怎么做 - 蒸鲫鱼的做法
01-08
“常吃鱼,有益于身体健康。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料油(少许)盐(少许)蒸鱼豉汁(1汤匙)葱(1条)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鲫鱼的做法步骤1、把鱼处理干净。2、把鱼改刀,并抹遍少许盐和木茨粉及油。3、锅加水...
蒸鲫鱼怎么蒸
10-18
把鲫鱼处理干净好腌制放在盘子里隔水蒸20分钟。蒸好的鲫鱼取出来淋上热油和酱汁撒上葱花就可以了,吃起来鲜美味美。在买鲫鱼的时候要选择中等大小的鲫鱼,也可以选择野生鲫鱼,野生鲫鱼比鱼塘里喂养的鲫鱼吃起来口感更细嫩...
肉末蒸鲫鱼的做法 荤菜……肉末蒸鲫鱼 肉末蒸鲫鱼怎么做
01-02
食材明细主料鲫鱼(适量)肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼两面用盐腌制十分钟后。加入肉。肉末也可以提前腌制好的。2、然后盘子下放入姜...
春笋蒸鲫鱼怎么做 - 春笋蒸鲫鱼的做法
02-29
“鱼从小就喜欢吃,不管是红烧、清蒸、油炸都是我的最爱。用妈妈的话说:我比猫还喜欢吃鱼。小时候竟然能吃出哪条鱼是死了后才杀再烧的。喜欢吃鱼,当然也一定要很会做鱼了,不然嘴馋的时候可怎么办呢?以前有鱼一般都是老公烧...
鲫鱼蒸多久
11-08
8分钟。清蒸鲫鱼应选择新鲜活鲫鱼,新鲜活鲫鱼的眼睛是凸的,而不新鲜的鲫鱼眼睛是凹的;新鲜活鲫鱼眼球黑白分明,不新鲜的眼球浑浊;遇到鲫鱼身形肥满且发黑的鲫鱼不要选择,尽量选择身形扁平,颜色偏白的鲫鱼;体型过大的鲫鱼不要...
秘蒸鲫鱼怎么做 - 秘蒸鲫鱼的做法
01-08
“鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。”食材明细主料鲫鱼(2条)盐(适量)葱(适量)...
清蒸鲫鱼的做法 懒人版~~【清蒸鲫鱼】 清蒸鲫鱼怎么做
02-24
“小朋友最怕吃鱼,但是鱼是最适合小朋友的,鲫鱼很不错,清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉,因为鲫鱼的肉很嫩,小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食,祛甘积的功效,所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试,超简单。”食材明细主料新...
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