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栗蓉的知识大全
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栗蓉白皮酥怎么做 - 栗蓉白皮酥的做法
01-11
“非常喜欢栗子泥做的各种点心,尤其是这款栗蓉酥。千层酥皮,薄如蝉翼吹弹可破,自制的栗子泥甜而不腻,一口下去满满的幸福。口味甩出市售的好几条大街。不喜欢猪油那特殊的气味,用黄油代替了猪油,起酥效果也是非常不错的...
栗蓉馅怎么做 - 栗蓉馅的做法
12-26
“秋天收获季,时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉(500g)辅料米糠油(20g)白糖(30g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉,清洗干净。2、放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板...
金黄的栗蓉小餐包怎么做好吃又简单
04-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:25分钟在一些酒席或者自助餐上面,我们常常看见有一些小面包糕点特别受人们喜好,很快就被一抢而光的。栗蓉小餐包是我喜爱的糕点,栗子是我非常爱吃的小零食不管...
广式蛋黄栗蓉月饼怎么做 - 广式蛋黄栗蓉月饼的做法
01-08
“广式月饼是我国南方中秋时节的民间传统食品,属于较为经典的一种,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎,携带方便。在各自馅料中,我比较喜欢带蛋黄的月饼,尤其是自己腌制的咸鸭...
奶香栗蓉怎么做 - 奶香栗蓉的做法
01-08
“猛然发现茶几上放着一大袋栗子,还是经过脱壳处理的栗子。一到秋天就会在路边看到有加工脱壳栗子的,一群栗子哗啦哗啦进去,然后又哗啦哗啦半裸着出来。这种加工方式并不能让栗子彻底脱壳,毛茸茸的内皮和残破的外壳同时并...
香喷喷的栗蓉奶油蛋糕卷怎么做好吃又简单
09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟栗蓉奶油蛋糕卷是很美味的一种食物,其味道香甜可口,吃起来酥软极了。最关键的是这个栗蓉奶油蛋糕卷的制作方式特别简单,在家用烤箱就可以完成。那甜而不...
奶香栗蓉吐司怎么做 - 奶香栗蓉吐司的做法
02-29
食材明细主料特一粉(280克)酵母(4克)辅料鸡蛋(1个)葡萄干(适量)栗蓉馅(适量)牛奶(150毫升)配料白糖(40克)盐(3克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香栗蓉吐司的做法步骤1、面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。...
香甜的桂花栗蓉怎么做 - 香甜的桂花栗蓉的做法
02-29
食材明细主料板栗(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜的桂花栗蓉的做法步骤1、准备板栗,500克左右。2、锅中加水,将板栗化冻。3、煮板栗,大火煮开后转小火,煮至熟透。4、用擀面杖...
栗蓉馅的做法 自制栗蓉馅 栗蓉馅怎么做
02-29
食材明细主料栗子(500克)辅料白糖(220克)盐(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来,自然化冻。2、锅里放水,放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油,放入白...
栗蓉可可蛋糕的做法 ~栗蓉可可蛋糕 栗蓉可可蛋糕怎么做
01-28
“栗子是我很喜欢的一种坚果,每年秋季栗子丰收季我会买一些栗子回家,煮熟后剥皮,放入冷冻室储藏。可以用来做栗子泥,栗子蛋糕,栗子慕斯,栗子酥。加入栗蓉的蛋糕味道醇厚,口感甜而不腻。”食材明细主料戚风蛋糕(三片)栗子蓉(45克...
栗蓉蛋黄月饼怎么做好吃又简单
12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋粉:200奶粉:10转化糖浆:150枧水:2玉米油:50咸蛋黄:29个无糖栗蓉馅:适量蛋液:适量辅料模具::具体步骤1.转化糖浆倒入碗里,加入枧水和花生油2.用打蛋器搅拌均...
栗蓉酥皮月饼怎么做 - 栗蓉酥皮月饼的做法
02-24
“一年一度的中秋节又到了,又是做月饼的一个节日;这是我第二次做的酥皮月饼,选用了栗子来做馅料。所谓【酥皮月饼】外皮是非常的酥脆,一口咬上就是【酥得掉渣】的口感。栗子味道很香而且带点甜味,所以在炒栗子蓉的时候我是...
栗蓉玫瑰糯米糍怎么做 - 栗蓉玫瑰糯米糍的做法
01-02
“筋道软糯的糯米团里,是甜甜的栗子玫瑰馅,外面滚上黄豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明细主料去皮栗子(100克)玫瑰酱(适量)水磨糯米粉(100克)开水(100克)辅料盐(一点)熟黄豆粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉玫瑰糯...
栗蓉蛋黄酥怎么做好吃又简单
03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的栗蓉蛋黄酥。猪板油要买干净的,新鲜无腐臭气味的,建议大清早去购买,或者买冷柜的.好吃的栗子酥,自己做的蛋黄酥,请尽快食用。完全冷却后可密封保...
咖啡栗蓉马芬怎么做 - 咖啡栗蓉马芬的做法
02-26
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)鲜奶(60克)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
千层吐司栗蓉面包怎么做 - 千层吐司栗蓉面包的做法
01-27
“有板栗的时候做了板栗蓉,放在冰箱里,做蛋黄酥做月饼的时候不用买了,从冰箱里取出就可以用。今天特别想吃每口都能吃到栗蓉的有料的面包,记得以前从美食网站上见到过一个用豆沙叠被子的帖子,就想着的也按这份的方法做一个...
栗蓉火腿月饼怎么做 - 栗蓉火腿月饼的做法
12-30
“各式经典传统月饼做到厌倦吃了个市售酱肉月饼,深受启发单纯豆沙莲蓉之类容易让人感觉甜腻厌倦甜咸搭配让人感觉口味丰富而不会腻试试栗蓉配火腿先”食材明细主料低筋粉(128克)转化糖浆(88克)葵花籽油(37克)碱水(1.6克)辅料栗...
栗蓉豆沙玫瑰八宝饭怎么做 - 栗蓉豆沙玫瑰八宝饭的做法
01-07
“每到过年,好像必须有那么一碗甜甜的糯米饭。想要偷懒省去,似乎总会感觉有点过不去那意思。然而,每年的红糖糯米饭已经做得腻味。虽然每年的款型配料都会不同,但总感觉没有太大区别。今年,这碗饭是做呢?还是不做呢?差点就想...
栗蓉面包卷怎么做好吃又简单
11-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:280黄油或植物油:25汤种:100全蛋液:40奶粉:10糖:40盐:少许酵母:5淡奶油:35牛奶或水:25辅料栗子:50黄油:10全蛋液(刷表面用):20芝麻(可不用):少许蜂蜜水(可...
栗蓉冰皮月饼怎么做 - 栗蓉冰皮月饼的做法
01-09
“拿着学厨的月饼模,先来做个冰皮月饼,这个比较省事。其实一直都挺怕做冰皮月饼,因为那个皮比较让人头痛,放到第二天就开始变硬了,甚者裂口。直到那年遇到另一种冰皮制法,不需要蒸,直接使用熟糯米粉,效果还不错。这一次,就做熟...
奶香栗蓉月饼怎么做好吃又简单
01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉(高粉和低粉按:160花生油:38转化糖浆:112枧水:2辅料具体步骤1.转化糖浆和枧水混合均匀后,加入38g花生油搅打均匀。2.高粉和低粉混合过筛后,加入,揉和成光...
栗蓉南瓜糍的做法 栗蓉南瓜糍,余料成就极简小甜点 栗蓉南瓜糍怎么做
12-28
“之前为做慕斯小狗囤了不少栗子泥,剩余的分小袋子冷冻起来,大约每袋200克的量。很想检验一下解冻效果,索性找了这个方子。手头儿的糯米粉存量不多,就加了一部分玉米淀粉。成品有些冰皮的效果,趁热吃口感香甜软糯。”食材...
栗蓉巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.制作巧克力蛋糕:黄油巧克力切小块,加白砂糖牛奶,隔热水搅拌至彻底融化。冷却片刻。加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。2.面粉、巧克力粉、泡打...
可口的栗蓉小餐包怎么做好吃又简单
04-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟栗蓉小餐包,小巧玲珑的可口美味用黄油糅合在一起,再包上栗蓉,形成一个个圆形的小包,酥滑软糯,甜而不腻。而栗蓉,取用的是迁西板栗磨碎,纯手工制成,绿色健康。...
奶油栗蓉蛋糕卷怎么做 - 奶油栗蓉蛋糕卷的做法
01-02
“最近天气越来越冷每次路过马路边的糖炒栗子摊位,一阵阵香甜味飘过来,就会让人忍不住顿足停步,买上一些尝尝,香甜软糯的糖炒栗子吃上一颗,真是瞬间暖到心里,幸福感爆棚!栗子不仅能当零食,还能做菜、煮粥,还能做馅料、做糕点。...
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