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猪肝的知识大全
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喼汁猪肝片怎么做 - 喼汁猪肝片的做法
02-29
“喼汁,也叫作伍斯特沙司,是一种英国调味料,是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成,其色泽黑褐,味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港,然后传入广州,它具有酸、甜、鲜、香的特点,因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种...
蒸猪肝怎么做 - 蒸猪肝的做法
01-27
“怀孕5个多月了,去医院检查说有点贫血。前几天就想买点猪肝来吃。正好今天休息,就去买了点。想起小时候妈妈做的猪肝,特别好吃。就打算自己试着做做,没想到还挺成功的。”食材明细主料猪肝(250g)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)...
酱猪肝的做法 酱猪肝---多维之食品 酱猪肝怎么做
02-10
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物...
酸泡菜炒猪肝怎么做 - 酸泡菜炒猪肝的做法
02-29
“我们家炒猪肝都是用自己腌制的酸泡菜炒的,我婆婆说这样可以盖去猪肝的腥味。”食材明细主料猪肝(1个)酸泡菜(1碗)辅料料酒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸泡菜炒猪肝的做法步骤1、自己...
家常爆炒猪肝怎么做 - 家常爆炒猪肝的做法
02-25
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15...
韭菜豆芽炒猪肝的做法 补肝明目---韭菜豆芽炒猪肝 韭菜豆芽炒猪肝怎么做
02-27
食材明细主料猪肝(适量)辅料韭菜(适量)豆芽(适量)生姜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)生粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜豆芽炒猪肝的做法步骤1、准备配料2、锅内放油下入姜...
猪肝炒夜开花怎么做 - 猪肝炒夜开花的做法
02-23
食材明细主料夜开花(315克)猪肝(170克)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、猪肝2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将猪...
玉米猪肝浓汤怎么做 - 玉米猪肝浓汤的做法
02-26
“玉米和番茄的营养和保健功效很强大,再加上猪肝的搭配,营养非常丰富既清爽解腻,又降脂明目,非常适合给老人食用呢”食材明细主料猪肝(250克)玉米(1根)西红柿(1个)辅料姜(少许)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
麻辣酸菜炒猪肝怎么做 - 麻辣酸菜炒猪肝的做法
02-26
“猪肝的功效补肝明目养血”食材明细主料猪肝(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣酸菜炒猪肝的做法步骤...
豆芽菜炒猪肝的做法 宝宝营养菜豆芽菜炒猪肝 豆芽菜炒猪肝怎么做
02-29
“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料...
猪肝紫菜蛋花汤怎么做 - 猪肝紫菜蛋花汤的做法
02-25
“这是一道快手汤羹,简单又美味!汤里有猪肝,猪肉,鸡蛋和紫菜,不管是蛋白质和铁质都非常的丰富,适合全家饮用啊!枸杞子对眼睛非常好,但是一岁以下的小朋友最好别吃啊!(展开)”食材明细主料猪肝(适量)瘦肉(适量)紫菜(适量)辅料鸡蛋(适量...
盐焗猪肝的做法 给爱美姑娘们补气血的一道菜——【盐焗猪肝】 盐焗猪肝怎么做
02-26
“年纪渐渐大了,不能再仗着年轻,什么都不注意,得好好补补气血。气血循环不畅或气血不足时,女人就会面色萎黄、情绪烦躁、头晕眼花、全身乏力、水肿发胖、、、、、、红枣、红豆、鱼胶、燕窝、桂圆、阿胶都是调理调理气血的...
三丝炒猪肝的做法 【春节养生】三丝炒猪肝 三丝炒猪肝怎么做
02-28
“春季的养生,以养肝为主。中医想来奉行以形补形,说白了,就是吃哪儿补哪儿,养肝,自然是少不了猪肝。春节,同样又是皮肤极易敏感的季节,春风乍起,空气中的微尘与花粉也随风散播,皮肤敏感的人最头疼的季节,各种搔痒红肿斑点接踵而...
胡萝卜炒猪肝的做法 爱护我们的双眼——胡萝卜炒猪肝 胡萝卜炒猪肝怎么做
02-25
“肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍。食用肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机...
辣爆猪肝怎么做 - 辣爆猪肝的做法
02-28
“1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛维持健康的肤色3、经常食用猪肝能完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,...
凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做
02-26
“用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三,举一反三~~”食材明细主料熟猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)彩椒(适量)大葱(适量)熟芝麻(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
尖椒爆猪肝怎么做 - 尖椒爆猪肝的做法
01-28
食材明细主料尖椒(适量)猪肝(200克)辅料姜(适量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆猪肝的做法步骤1、猪肝切片放姜丝拌均匀备用,尖椒切小细条,蒜苗切碎备用2、放油放盐爆炒猪肝至变色3、猪肝炒变色装盘备用4、...
尖椒木耳炒猪肝怎么做 - 尖椒木耳炒猪肝的做法
02-24
“猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对长期在电脑前工作...
香菜拌猪肝怎么做 - 香菜拌猪肝的做法
02-05
“香菜也叫芫荽,盐荽、胡荽、漫天星。香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加...
猪肝盖面怎么做 - 猪肝盖面的做法
03-01
食材明细主料猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料葱白(适量)姜丝(适量)配料泡米椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝盖面的做法步骤1、1-3图,准备材料:猪肝用生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉拌好。2、瘦肉。3、泡米椒、葱白、姜丝。...
猪肝炒黄瓜条怎么做 - 猪肝炒黄瓜条的做法
02-27
“妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条,想想也好久没做来吃了,今天买到新鲜的猪肝,那就做一个吧,哈哈”食材明细主料猪肝(适量)黄瓜(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒黄瓜条的做法步...
客家涮猪肝瘦肉怎么做 - 客家涮猪肝瘦肉的做法
02-05
“客家著名美食,正宗做法是用纯米酒煮的,吃肉喝酒,早上吃,因为那时的肉最新鲜,一般是用的猪肝瘦肉小肠三样。条件有限,就用水煮,只加了猪肝瘦肉,小肠没买到,略微遗憾,只能吃肉喝汤了……”食材明细主料猪瘦肉(150克)猪肝(150克)西红...
酸汤猪肝的做法 养生汤(酸汤猪肝) 酸汤猪肝怎么做
02-10
食材明细主料猪肝(300克)西红柿(2个)辅料盐(1勺)料酒(2勺)生粉(1勺)洋葱(20克)香油(1勺)葱(10克)姜(5克)鲜香菇(1个)胡椒粉(0.5勺)油(2勺)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤猪肝的做法步骤1、把猪肉用清水冲洗2、洗至猪肝发白切片3、去除...
猪肝菠菜粥的做法 给宝宝补血的--猪肝菠菜粥 猪肝菠菜粥怎么做
03-01
“给7个月宝宝的。”食材明细主料米(适量)猪肝(一小块)菠菜叶(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肝菠菜粥的做法步骤1、猪肝放水里泡两小时去血水。2、菠菜洗净放水里泡半小时。3、米洗净泡半小时。4、锅里放水,下米...
干炸猪肝怎么做 - 干炸猪肝的做法
02-25
“小的时候邻里乡亲家里有个红白事什么的时候,都会准备酒席招待前去帮忙的人,这道菜是我最爱吃的一道,一般的饭店里真的没有,不知道为什么现在经常会想起这道菜,依靠着回忆复制了一下,还不错,制作也简单,还是道不错的下酒菜。...
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