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酱豆腐的知识大全
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家常菜海鲜酱豆腐怎么做好吃又简单
07-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道海鲜酱豆腐是一道有着自己独特味道的美食,豆腐是人们经常吃的一种食材,豆腐的制作方法也有很多种,比如有麻婆豆腐、西红柿烧豆腐、炸豆腐、豆花稀饭...
葱烧酱豆腐怎么做好吃又简单
11-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大葱:适量豆腐:适量辅料海天黄豆酱:适量具体步骤1.步骤一:卤水豆腐切成小块儿放加了盐的水里浸泡(豆腐放加盐的水里泡可使豆腐不易炖碎)2.步骤二:里脊肉切...
川酱豆腐怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐(北):400青椒:50木耳(水发):75辅料豆瓣酱:30白砂糖:15盐:2味精:2酱油:15醋:10淀粉(玉米):5料酒:10大葱:5姜:2大蒜(白皮):5植物油:50具体步骤1.将豆腐切成小三角块,...
色味俱全的酱豆腐怎么做好吃又简单
10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:半块东北大酱:两勺辅料葱花:少许蒜:一瓣味精:少许具体步骤1.将豆腐切块备用。2.准备好酱加入少量水调匀。3.锅中加入适量油,油热后加入酱快速翻炒...
五香酱豆腐怎么做 - 五香酱豆腐的做法
01-08
“下饭小菜,传统口味。”食材明细主料豆腐(一斤)辅料盐(适量)味达美酱油(适量)糖(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香酱豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切厚块。2、起油锅烧热,炸豆腐。3、大火将外皮...
青菜杂酱豆腐羹怎么做 - 青菜杂酱豆腐羹的做法
12-26
“高钙低脂的美味晚餐。”食材明细主料内酯豆腐(100g)辅料青菜(50g)调料杂酱(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜杂酱豆腐羹的做法步骤1、青菜切好洗净。2、内酯豆腐放入锅中煮开。3、用勺子把豆腐搅碎。4、放...
美味酱豆腐怎么做好吃又简单
03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料北豆腐:一块辅料葱姜蒜:适量豆豉:适量香菜:一根豆油:适量大豆酱:20十三香:3尖椒:一个香油:几滴具体步骤1.准备食材。2.北豆腐切小方块,葱姜蒜、尖椒切碎,香...
韭菜酱豆腐怎么做 - 韭菜酱豆腐的做法
12-31
食材明细主料韭菜(200g)豆腐(300g)辅料酱(50g)调料葱(适量)淀粉(1勺)姜(适量)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜酱豆腐的做法步骤1、葱姜炒香后下入酱炒香。2、加入半碗水,放入豆腐。3、开锅后下少许水淀粉,炖汤汁粘稠。4、下入...
虾酱豆腐自制怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:适量虾酱:适量辅料小葱:适量蒜苗:适量水:适量具体步骤1.豆腐切小块,好入味;小葱、香葱切碎2.把豆腐煮一下,去掉豆腥味,煮过后的豆腐3.炒锅放油,加入花...
#记忆#蘸酱豆腐怎么做好吃又简单
10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400辅料大酱:适量水:适量具体步骤1.豆腐切块用水冲一下。2.备好大酱。3.锅坐水烧开放入豆腐。4.开锅煮1~2分钟,关火。5.捞出豆腐。6.配上大酱蘸...
炖肉需要放酱豆腐吗
01-19
放。炖肉时添加酱豆腐,炖出来的肉口味会更加丰富。肉是常见的食材,包括猪肉、牛肉、羊肉等。牛肉在炖之前,可以用芥末涂抹在表面,炖肉之前再用冷水冲掉,这样牛肉会很容易软烂;炖猪肉时,不要用旺火猛煮需要中小火慢炖,炖出来的...
美味的砂锅白菜酱豆腐怎么做好吃又简单
04-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟砂锅白菜酱豆腐这道美食所需要的食材主要为白菜、木耳、豆腐。白菜口感清脆,富含丰富的水分以及多种营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上口...
虾酱豆腐怎么做 - 虾酱豆腐的做法
01-03
“虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红,呈黏稠状,气味鲜香,无腥味,酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品,在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多,既可用作各种烹饪和火锅调味料,又可用于做出许多独特的美味小...
肉末酱豆腐的做法 饭遭殃之肉末酱豆腐 肉末酱豆腐怎么做
02-29
“夏天胃口不好不愿吃饭?今天就来做一道肉末酱豆腐,咸辣适口,酱香浓郁,浇在米饭上,吃到松皮带扣哦~~”食材明细主料豆腐(一块)鸡肉(一块)腊肉(少许)辅料洋葱(适量)豌豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料豆豉酱(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炖(工...
好吃的虾酱豆腐蒸蛋怎么做好吃又简单
06-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟虾酱豆腐蒸蛋是一种很简单美味的食物,其制作方式也很简单哦。鸡蛋有很多种做法,既可以蒸着吃,也可以煮着吃,但是蒸蛋别有风味哦!豆腐的味道是十分软糯的,吃...
招牌酱豆腐怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块彩椒:两个蘑菇:适量胡萝卜:一根辅料鸡蛋:一个面粉:少许海天招牌拌饭酱:适量盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.蘑菇胡萝卜洗净切片2.锅内放水烧...
自制酱豆腐鱼怎么做好吃又简单
08-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时中国有句古话说的好,靠山吃山靠水吃水,靠海吃海。这句话是从古至今人类生活的一个正确反映。人们创造了许许多多的鱼类的吃法就是这句话真实写照。今天...
蘸酱豆腐怎么做 - 蘸酱豆腐的做法
01-05
“家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生)最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐(适量)蒜(适量)海虾酱(适量)凉拌酱油(适...
酱豆腐自制怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块辅料西兰花:适量海天黄豆酱:适量肉末:适量葱花:适量具体步骤1.买市面上最普通的那种豆腐,放在盘里上锅蒸五分钟,倒掉盘里的水备用,2.同时烧一锅...
香气浓郁的酱豆腐怎么做好吃又简单
07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卤水豆腐:500豆瓣酱:20辅料鸡精:2葱花:10油:适量具体步骤1.新鲜卤水豆腐一块500克2.准备豆瓣酱,把豆腐切成小方块3.锅中少许油,放葱花炒香4.放豆瓣酱20...
色香味俱全的大酱豆腐怎么做好吃又简单
05-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟大酱豆腐选用豆腐为主料,佐以大酱、豆油、大葱、生姜等辅料烹制而成。豆腐的质地比较软嫩,细腻。大酱用来提鲜,慢慢地渗入到味道比较淡的豆腐里,与豆腐浑...
香菇酱豆腐怎么做 - 香菇酱豆腐的做法
12-30
食材明细主料豆腐(300克)辅料香菇酱(2勺)调料酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、香菇酱。2、将豆腐撕开包装,倒扣在盘中。3、然后,加适量的酱油。4、加入2勺香菇酱即可。...
韭菜虾酱豆腐怎么做 - 韭菜虾酱豆腐的做法
03-01
食材明细主料豆腐(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料姜葱(适量)配料虾酱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)韭菜虾酱豆腐的做法步骤1、油锅里炒香姜葱盛起待用。2、把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3、加入两勺子虾酱...
自制扇贝酱豆腐怎么做好吃又简单
07-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐是一种很普通的食品,在我国古代就一直有了,看似简单,口感却很顺滑,这个是很讲究磨豆腐的技巧的。我们平时吃常吃的豆腐有酱豆腐,麻婆豆腐,小葱拌豆腐,这...
家常酱豆腐怎么做 - 家常酱豆腐的做法
12-31
“最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的...
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