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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块用水冲一下。
2.备好大酱。
3.锅坐水烧开放入豆腐。
4.开锅煮1~2分钟,关火。
5.捞出豆腐。
6.配上大酱蘸着吃。
烹饪技巧
现吃现煮,如果喜欢吃辣的备点小葱配着吃。
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