节日的知识大全

“大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋...

“对于很多厨房新手来说，做烘焙实在是无从下手。大家不要慌，今天菜鸟大厨教的是简单易上手的圣诞小饼干，只要花心思，一定能做到！把圣诞小饼干装袋，装盒，就能送给亲戚朋友和爱人了哦！爱心提示：手作饼干可是表白神器哦，还在单身的...

“儿童节到了，说好了要去哥哥家，就给小朋友们准备了一些甜点，首先就是做这个蛋黄小饼干，因为我们小时候最爱吃这个了，非常喜欢。我想，孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干，等做完都非常晚了，六一又去哥哥家玩了一天...

“天津毗邻渤海湾，海产品丰富。天津人就爱吃海鲜，海鲜里面鱼虾还是很普遍的。天津有句俗语“顿顿吃海货，不算不会过”，可见天津人对海产品的喜爱程度。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好...

三月三是属于很多民族的一个节日，有着很多含义，不同的少数民族庆祝三月三的方式也大有不同，在汉族、壮族、苗族等民族，这一天男女青年在街头唱歌庆祝，也有人称之为是特殊的情人节；还有在很多民族这一天不仅仅要庆祝还有很多...

“家庭宴请，不但要丰盛，而且还是要尽可能的省时间少费事，那一次用蒸锅可以做两个蒸菜，把所有的食材准备完毕，上锅蒸，然后蒸的时候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出锅了，在提前煲上一锅汤，一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。蛋羹很...

食材明细主料五花肉（750克）干梅菜（100克）辅料葱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香叶（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）八角（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、的梅菜2、放水中泡3、...

对于24节气都不是很了解的人，一听见白露就是一脸的懵逼。其实白露它是进入秋天之后的第一个节气，这个节气主要的特点就是比较的干燥，那么，白露节日吃什么传统食物比较好?白露节日吃什么传统食物比较好1.酿白露米酒酿白露...

“梅菜扣肉是很有受欢迎的特色菜品，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，是宴客聚会，年节家宴的一道上档次的菜品，可提前做出放置冰箱，需要时上锅蒸透即可。”食材明细主料带皮五花肉（500...

汤圆，我们中国人经常吃的一种食物。几乎早饭，午饭，晚饭，都适合吃，汤圆现在已经融合在我们的生活当中，有的人可能不知道汤圆在以前是一种专门用于庆祝节日而衍生出的食物，那么有人问了，汤圆是什么节日吃的呢？我们今天就来了解一...

9月9日又称重阳节，重阳节是我国传统节日之一，代表着我们应该向长辈们问候，同时也有很多的传统的风俗活动。比如说有登高，插茱萸，赏菊花，喝菊花酒，吃重阳糕等等。...

食材明细主料海参（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）色拉油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参洗净。竖着切，一根切3刀。2、大葱白。切段。竖着切...

在农历五月初五，是我们国家的传统节日端午节。每年过端午节是我们国家的传统习惯，但是由于我们国家地方比较大，民族比较多，所以说每年过端午的习俗也是不一样的。虽然习俗不一样，端午的名称也不一样，但是我们过端午的心情却...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟广式枧水粽对于爱吃粽子的人来说非常的好，这款粽子吃起来口感细腻，入口香气扑鼻，是非常不错的一款粽子，用粽子叶和糯米经过一定的工序制作而成的一款美食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟白豆沙月饼是月饼的一种做法，月饼是中秋节过节的时候很多人爱吃的一款美食，吃月饼，看月亮，一家人团团圆圆也是不错的哟，赶紧动手来制作一份吧，对身体健康也...

月饼是传统节日的小吃，外表皮酥脆可口，里面的馅料软糯嫩滑，而且月饼的种类也是多种多样，非常的好吃，但是月饼节大家有听说过吗，月饼节是什么节日?有哪些种类的月饼?一、月饼节是什么节日月饼节其实就是我们说的中秋节，因为中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：8个砂糖：100g低筋面粉：120g柠檬：1只浓奶油：100ml速溶咖啡粉：2小袋辅料具体步骤1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别装入两个大碗中。2.蛋黄与砂糖（50g）混合，用...

雄黄酒其实就是用研磨好的雄黄粉放在黄酒或者白酒里面就成为了雄黄酒。那么大家知道雄黄酒什么节日喝吗？今天就一起来跟大家聊一聊关于雄黄酒的一些事，让大家对雄黄酒有更深入的了解。一、雄黄酒什么节日喝端午节其实雄...

糍粑在中秋节或者重阳节以及家庭喜庆时食用。糍粑由糯米蒸熟后反复舂捣而成的一种美食，在中国南方地区广为流传。糍粑的主要食材有糯米、黄豆粉、芝麻以及花生等，口感香甜软糯，在重阳节时作为节日食品来招待客人，在重庆是...

中秋节。在中国中秋节的习俗就是饮桂花酒吃月饼。八月桂花香，古人认为桂花寓意好，就常拿来酿酒，而酿出的酒非常清纯香甜，就流传至今。桂花酒是由糯米酒再加上桂花酿制而成。桂花酒属于酒类，喝酒后不可开车，同时酒不宜多喝，请...

每一次八月十五快要到来的时候，市面上就会有很多的月饼提供，种类可以说是非常多的。在这个时候如果出门见客户带上的就是月饼作为礼物，那么月饼是什么节日吃的呢?一、月饼是什么节日吃的月饼是在中秋节的时候吃的，每逢到...

饺子是平时众多面点种类当中的一种，吃起来非常香，而且口味很多，尤其是北方人特别爱吃饺子，现在越来越多的南方人也爱吃饺子。那么啥节日吃饺子呢？今天就一起来了解一下。啥节日吃饺子1.春节春节的时候北方家家户户都会围在...

食材明细主料南瓜（500g）糯米粉（400g）白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、原料图（糖忘拍了）2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟（切片熟的快，而且容易捻成泥）5、把南瓜捻成泥，加入白...

是。据说冬至吃饺子不会冻坏耳朵。饺子是传统的面食，制作的食材包括面皮、精肉、蔬菜等。制作饺子使用的精肉，可以选择猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等。包好的饺子可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烙着吃等。吃不完的饺子，可以放...

一聊到少数民族，小编眼前马上会浮现起那些少数民族同胞们充满故事的民居建筑和多姿多彩的饮食文化。少数民族的每一位同胞，不管年龄无论身份，几乎都是天生的舞蹈家和歌唱家，随便跳一段舞，扯一嗓子，都是一种视觉享受。他们也...