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软炸香菇怎么做好吃又简单
11-26
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料泡发香菇:适量面粉:适量淀粉:面粉的1/4量鸡蛋:适量辅料肉桂粉:适量盐:适量具体步骤1.准备材料:泡发香菇、面粉、淀粉、鸡蛋、肉桂粉、盐2.香菇挤干水分,用...
自己做的软炸虾仁怎么做好吃又简单
10-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:300鸡蛋:1个辅料淀粉:适量料酒:1汤匙色拉油:500芝麻盐:适量花椒粉:1茶匙具体步骤1.虾仁泡好。2.放入容器里沥水。3.放入容器里、加入一点料酒腌一...
软炸里脊的面糊放蛋黄吗
01-15
放。制作软炸里脊时,面糊里添加蛋黄,做出来的软炸里脊口感会更好。软炸里脊是特色的美食,属于京菜,制作的主要材料为猪里脊,辅料包括食用盐、食用油、鸡蛋、面粉、花椒粉等。制作软炸里脊使用的油温不宜过高,以免将食材炸糊...
好吃的糖醋软炸里脊怎么做好吃又简单
05-21
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天都是吃炒的菜,麻辣味的,实在是吃腻了,今天准备换一换口味,于是尝试了一个新的菜式,这道菜就是好吃的糖醋软炸里脊。第一次吃就被深深的吸引了呢,糖醋味...
酥脆的软炸鲜蘑怎么做好吃又简单
12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜蘑:2个辅料淀粉:适量白糖:少许油:适量盐:适量鸡蛋:1个面粉:适量味素:少许具体步骤1.1,准备适量的鲜蘑2.2,把鲜蘑根部去掉均匀的掰开,,把掰好的鲜蘑用水洗干...
美味软炸里脊怎么做好吃又简单
02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:200鸡蛋:4个辅料味精:2料酒:30干淀粉:30盐:少许香油:10花椒盐:1碟大油:1000具体步骤1.将里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加盐、味精、料酒...
健康的软炸杏鲍菇怎么做好吃又简单
10-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料杏鲍菇:2个辅料盐:适量面粉:适量油:适量香葱:适量具体步骤1.准备好食材:杏鲍菇、面粉、香葱2.杏鲍菇洗干净,撕成丝状3.面粉加少许酵母4.再加适量盐5.加...
金沙软炸虾的做法 仙草阁私房菜(虾兵蟹将)--金沙软炸虾 金沙软炸虾怎么做
02-10
“软炸虾,我的最爱,劲道的虾肉,配以椒盐调味,吃到嘴里,外酥里嫩,吃了一个还期待下一个,同志们,眼馋了吗,眼馋了,我给你们快递过去哈~~~”食材明细主料海白虾(300g)辅料食盐(10g)吉士粉(10g)椒盐(5g)玉米淀粉(10g)白胡椒(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)...
(私房)少油软炸椒盐杏鲍菇怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:500面粉:80鸡蛋:1个泡打粉:1小勺淀粉:20辅料盐:适量花椒:适量具体步骤1.杏鲍菇洗净切成小块待用2.调炸糊:找个大盆,把面粉淀粉泡打粉鸡蛋混合成稀糊糊(...
软炸肉片怎么做 - 软炸肉片的做法
02-28
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸肉片的做法步骤1、肉切片,用调料1腌制15分钟。2、调料2(鸡蛋+淀粉+少许植物油)调成蛋粉糊。3、...
软炸桃仁里脊怎么做好吃又简单
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:400核桃:200香菜:150辅料鸡蛋清:120花生油:100料酒:25盐:5味精:2白砂糖:2胡椒粉:1五香粉:1大葱:10姜:10淀粉(豌豆):30香油:15具体步骤1.将葱、姜捣烂,用料酒...
完美的软炸皮皮虾肉怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟软炸皮皮虾肉其实就是一道很家常的食物,而且现在随着一个很流行的网络语言的传播,皮皮虾其实是越来越火了,而且本来就好很多的人喜欢吃虾子而且小朋友最...
家常菜软炸银鱼怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料银鱼:500辅料盐:3鸡蛋:1个花生油:适量面粉:适量五香粉:2具体步骤1.银鱼洗净控水。2.加入面粉、盐、五香粉。3.拌匀腌制10分钟。4.再加入一个鸡蛋。5.拌...
京菜软炸里脊的做法怎么做好吃又简单
02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:200辅料淀粉:7勺具体步骤1.首先讲猪里脊肉清洗干净,去筋膜,切1厘米后片,再改刀成3厘米长的条,加一点水抓一下吃水,再加盐味精料酒腌制入味备用。...
软炸猪肉片怎么做 - 软炸猪肉片的做法
12-28
食材明细主料猪肉(1块)辅料花生油(适量)调料生抽(1匙)料酒(1匙)淀粉(1勺)盐(少许)孜然辣椒粉(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐,生抽,料酒腌制10分钟。2、加入淀粉拌匀。3、炒锅放油烧热,放...
美味软炸里脊的做法怎么做好吃又简单
03-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟软炸里脊的做法较为简单易上手,是以猪里脊肉和鸡蛋为主要原材料炸制而成的特色美食,源自北京,具有鲜香嫩滑、美味可口的特点。其中,猪里脊是猪脊椎骨两侧...
孜然软炸扁豆角盒怎么做 - 孜然软炸扁豆角盒的做法
03-01
“爱吃,如同好好生活一样,是一种追求。喜欢美味的同时,也追求着差异。犹如扁豆一样,它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角炸着吃的烹饪方法——孜然软炸扁豆角盒。”食材明细主料扁豆角(适量)大葱(适量...
软炸虾怎么做好吃又简单
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆苗:50g碱面:适量味精:适量胡椒:适量蛋清:适量干淀粉:适量葱:适量姜:适量油:适量辅料具体步骤1.虾仁加少许食碱面腌制,然后用水冲去碱,用干毛巾沾干水分,加盐、...
软炸鲜蘑怎么做 - 软炸鲜蘑的做法
01-01
食材明细主料鲜蘑(一把)辅料淀粉(适量)面粉(适量)盐(适量)发酵粉(3g)食用油(300ml)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)软炸鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑一把2、扒成条用水洗净,然后再加入20克盐浸泡10分钟左右即可3、将蘑菇用手挤出水分...
外酥里嫩软炸虾仁配椒盐怎么做好吃又简单
06-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟外酥里嫩软炸虾仁配椒盐是一道传统的经典鲁菜,软炸虾配上椒盐,使得这道菜肴的口感外酥里嫩,充满椒盐的美味,而虾类具有软化血管、抗衰老等作用,虽然炸虾是...
好吃的软炸里脊条怎么做好吃又简单
08-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我们要介绍的这道菜品,其实在严格意义上来说应该算是一道小食,非常适合做给小朋友吃,也适合作为下酒菜或者是宵夜来吃,这道菜的名字叫做好吃的软炸里...
软炸松茸怎么做 - 软炸松茸的做法
03-01
食材明细主料松茸(适量)辅料面粉(适量)水(适量)鸡蛋(适量)泡打粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸松茸的做法步骤1、松茸(我买的是速冻的)攥干水分。2、面糊:面粉、水、盐、泡打粉一点点、鸡蛋一个...
酸甜的糖醋软炸里脊怎么做好吃又简单
05-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糖醋软炸里脊,是淄博一种传统的有名的一道菜色。而且这种酸酸甜甜又炸过的食品,很容易受到广大群众的喜爱,所以今天我就来介绍一下这道糖醋软炸里脊,让小...
软炸南瓜糯米丸子怎么做 - 软炸南瓜糯米丸子的做法
02-10
“南瓜含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,能润肺益气,化痰排脓。”食材明细主料南瓜(330g)糯米粉(80g)辅料糖(30g)甜味(口味)炸(工艺)半...
厉家软炸里脊怎么做 - 厉家软炸里脊的做法
03-01
食材明细主料猪里脊肉(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉:切肉时要注意横着切,确保肉的细嫩2、泡:把切好的里脊肉放在冰水里泡(要放冰块)约2个小时左右,至肉近鸡肉白色3、腌:用盐、糖、料...
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