五花肉烧春笋的知识大全

“菜如人生；闲来小坐。这个菜具有浓郁的春天气息，五花肉烧春笋，春笋饱吸五花肉的肉香和油脂。入口青涩甘甜，在这种渐次的口感变化中，鲜香的感觉油然升起，味道非常独特，令人食后久久难忘！很难放下筷子，因为甜所以舒服；因为涩所以...

“春笋味道清淡鲜嫩，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉，鲜掉眉毛了！不油不腻还倍儿香，米饭多吃两碗！”食材明细主料五花肉（350克）春笋（3根）辅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：120春笋：100辅料料酒：5ml老抽：2ml鸡精：1姜：1片盐：4糖：2辣椒：1个具体步骤1.准备食才--五花肉洗净，切薄片，用盐，糖，料酒腌制10分钟入味。2.春笋去壳，洗净，...

“现在正是春笋出产,我们乡下很多春笋,今天也成为我餐桌的小菜,很下饭哟.新鲜春笋一定要卓水,用水泡两到三天,这样口感才好.”食材明细主料新鲜春笋（适量）辅料五花肉（适量）配料蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无五花肉肥瘦相间，经过大火翻炒，五花肉中的肥油已经被逼出，香味随之款款升起。高山雨后春笋，吸收了五花肉的汁液，变得油润爽滑，吃起来的口感鲜香爽脆，五花肉弹嫩多汁，入...

“色泽红润，微微麻辣，咸鲜，还有淡淡的甜口，肉烂笋嫩，超级下饭。”食材明细主料春笋（一个）五花肉（6两）辅料花生油（适量）花椒（适量）八角（2个）麻椒（适量）葱（适量）干红辣椒（5个）盐（适量）大喜大烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）老抽（适量）冰糖（3块）姜（适量）微辣（口味）炖（工...

食材明细主料五花肉（300g）笋干（100g）花生油（1勺）辅料葱（适量）姜（适量）大茴（适量）蒜（适量）生抽（2勺）盐（一小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段，姜切片，葱切段。3、炒...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...

“好友每年都给我笋干，这种笋干并不是晒得很干的那些，只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存，口感非常脆嫩，焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干（适量）五花肉（适量）辅料蒜头（少许）姜（少许）小米辣（少许）调料盐（少许...

食材明细主料五花肉（适量）高笋（适量）辅料红甜椒（适量）青椒（适量）配料姜片（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高笋烧五花肉的做法步骤1、1.将五花肉煮半小时，去血水；2、2.高笋，红甜椒，青椒都切成小丁，待用；3、3...

食材明细主料青椒（适量）五花肉（200g）鲜竹笋（300g）红椒（适量）辅料白糖（少许）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）五香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）竹笋烧五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鲜竹笋去皮后切片3、竹笋，青、红椒切好备...

“冬笋干和五花肉最配了，冬笋干不仅吸收肉的香味，还丰富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油腻，多了份笋的清香，真是太吃了！”食材明细主料冬笋干（300克）五花肉（400克）辅料食用油（适量）老冰糖（适量）八角（2瓣）香叶（2片）桂皮（2块）葱姜（适量）料酒（...

食材明细主料五花肉（适量）辅料苦笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）蒜头（适量）调料蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）白糖（适量）味精（适量）原味（口味）普通（难度）五花肉烧苦笋的做法步骤1、蒜头青红椒切好备用2、苦笋灼水备...

“春笋在我们这又被称为山八珍，种类也较多，这次用来炒菜的笋子是雷笋，它学名雷竹笋，又名雷公笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制，成品特别好吃下饭，关键是过程也简单，一...

“春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜，春笋青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。”食材明细主料五花肉（200克）青椒（1个）春笋（1袋）胡萝卜（半根）大葱（1段）大蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五...

食材明细主料春笋（1个）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净切薄片。2、春笋切开后冷水下锅焯水。3、焯水过的春笋切细备用...

“春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉，比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异，但其含...

“竹笋要有足够的油脂才美味所以和五花肉是完美的组合。”食材明细主料春笋（500克）五花肉（100克）辅料姜（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料酱油（少许）糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒春笋的做法步骤1、准备:春...

又到了吃春笋的季节，春笋的味道非常清淡、鲜嫩，春笋中富含充足的水分，含有丰富的蛋白质及钙、铁等人体所必需的微量元素和营养物质，含有的膳食纤维也相当丰富，具有助消化、防便秘的特殊功能，受到广大群众的喜爱，春笋配上五花...

“吃了春笋这个春天才圆满！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋五花肉的做法步骤1、五花肉切块，准备泡发...

食材明细主料五花肉（200g）莴笋（500g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（1勺）生抽（1大勺）老抽（几滴）姜（1小块）蒜瓣（2个）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧莴笋的做法步骤1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、莴笋洗净切滚刀块...

食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料蒜片（少许）红葱头（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋，胡萝卜。2、五花肉，蒜片，红葱头。3、热锅放入五花肉中火煸炒。4、炒...

“酸爽，咸香，很美味的一煲。”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）春笋（适量）辅料蒜头（少许）姜（少许）葱段（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉春笋酸菜煲的做法步骤1、准备:五花肉，春笋，酸菜。2、五花肉...

“冬天来了，冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋，冬笋营养价值及其丰富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明细主料冬笋（560克）五花肉（290克）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺...

食材明细主料水笋（200克）五花肉（245克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧五花肉的做法步骤1、材料：水笋、五花肉（已焯）2、将水笋清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已...