欢迎来到醉香屋!
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
美食
选材
创业
加盟
热点
问答
当前位置:
醉香屋
>
卤肉的知识大全
>
列表
秘制卤肉的做法 【陕西】秘制卤肉 秘制卤肉怎么做
01-11
“与鸡鸭鱼比起来,家人还是更爱吃肉,感觉吃起来过瘾、方便,有那种大口吃肉的感觉。而且做肉也相对省事,不用像鸡鸭鱼那样要很多的处理过程,弄得手上很脏。卤上一锅肉,至少可以吃两天,还可以顺便卤几个蛋进去,或者添加进去土豆...
卤肉老抽和生抽的比例是多少
06-12
1:2左右。做卤肉时建议放入的老抽和生抽比例为1:2。老抽的主要左右是上色,生抽可以提味儿。制作卤肉的方法非常简单,将洗净的肉放入锅内,加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开转小火继续煮1小时,最后收汁即可。吃剩的卤肉放入...
卤肉花卷 卤肉卷怎么做 - 卤肉卷的做法 鲜美多汁的卤肉卷
12-30
“家人很爱吃,所以会经常做的卤肉卷😊。”食材明细卤肉食材腿肉((五花肉)500克)五香卤料(一小包)冰糖(适量)生姜(1块)老抽(适量)料酒(少许)食盐(适量)料汁食材卤肉汁(小半碗)鸡精(适量)生抽(1小勺)蚝油(1小勺)食用油(两勺)面皮食材面粉(600克)干酵...
香卤肉怎么做 - 香卤肉的做法
02-28
“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。适宜婴幼儿,孕产妇...
木耳豆瓣酱焖卤肉怎么做 - 木耳豆瓣酱焖卤肉的做法
02-23
食材明细主料卤前腿肉(500克)黑干木耳(60克)辅料蒜苗(2根)红辣椒(1只)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(1小勺子)豆瓣酱(1小勺子)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤1、卤好的前腿肉,放凉后切片,肥和瘦肉分开...
卤肉土豆粉怎么做 - 卤肉土豆粉的做法
12-31
“土豆粉本身没有什么味道,但是可以任意搭配各种食材,今天来做一个卤肉土豆粉,没想到今天做的好吃是有了榨菜的加入,让土豆粉提升的高度不少,清爽美味.还带着榨菜一点点酸”食材明细主料土豆粉(一包)油菜(适量)卤肉(适量)蘑菇(适...
卤肉蛋的做法 卤肉。蛋 卤肉蛋怎么做
03-01
食材明细主料五花肉(一斤)山鸡蛋(10枚)辅料葱姜(20克)配料老抽(5克)生抽(8克)盐(6克)五香粉(5克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤肉蛋的做法步骤1、猪肉切块放入碗中。2、加老抽,葱姜,五香粉抓匀。3、腌制1个小时。4、鸡蛋煮熟。5...
荷叶饼夹卤肉怎么做 - 荷叶饼夹卤肉的做法
01-04
“卤肉与洋葱是标配。绝密哦!”食材明细主料卤梅花肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶饼夹卤肉的做法步骤1、同做馒头一样的发面,做成荷叶饼形状。2、上蒸笼,醒发...
咸菜卤肉凉拌粉怎么做 - 咸菜卤肉凉拌粉的做法
02-24
食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生米,卤汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒进卤...
潮汕特色卤肉怎么做 - 潮汕特色卤肉的做法
01-08
“有次小编的土豪同学去台湾旅游,天天在朋友圈上晒那边的美食多么多么的好吃,我翻了一个白眼,莫不是外国的月亮特别圆,外地的米饭特别香?忘本呐!一回来就给了我个一包手信,神神秘秘地说这是世界上最好吃的肉,我吞咽着口水打开...
蒜香拌卤肉的做法 卷饼、馒头的好搭档-----蒜香拌卤肉 蒜香拌卤肉怎么做
02-27
“夏天备上一锅老卤真的很方便,三天两头的卤个猪舌、酱个牛肉什么的,简简单单就能吃上。我这次卤的是猪肉,卤好以后做了蒜香味的凉拌,然后烙了些薄饼卷着吃。其实除了卷饼,用来夹馒头,也是很不错的。”食材明细主料猪肉(1块)...
卤肉是放酱油还是放老抽
06-12
放老抽。在制作卤肉的过程中加入适量的老抽,主要是为了给肉上色,让卤肉看起来光泽比较红亮。酱油因为颜色比较深且不太好控制量,若是用量过多不仅会影响到卤肉的颜色,导致外表不美观,而且还会让卤肉吃起来比较咸,所以放老抽...
卤肉的做法 下饭菜:卤肉 卤肉怎么做
02-10
食材明细主料五层肉(300克)八角(适量)香葱(适量)葁(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤肉的做法步骤1、准备好葁、八角、冰糖、香葱头。2、五层肉买回来洗后,切成肉丁,倒锅里...
香菇卤肉怎么做 - 香菇卤肉的做法
12-28
食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)草果(少许)调料酱油(适量)红烧酱油(适量)冰糖(少许)五香粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇卤肉的做法步骤1、准备:猪肉,香菇,水煮蛋。2...
辣椒炒卤肉卤香干怎么做 - 辣椒炒卤肉卤香干的做法
02-23
食材明细主料卤肉(适量)卤香干(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原卤汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒卤肉卤香干的做法步骤1、卤好的卤肉和卤香干。2、取少许卤肉和卤香干冷却,青椒少许。...
怎么让卤肉店的生意越来越好
04-30
现在市场上有很多的卤肉店,现代的消费者都是比较喜欢吃卤肉的,现在卤肉已经在中国的餐饮行业上已经创造出了一片自己的市场。卤肉的口味比较好吃,价格也是比较便宜的,那么怎么让卤肉店的生意越来越好?一起来看一下吧。怎...
卤肉面的做法 香气四溢的人气美食——卤肉面 卤肉面怎么做
02-28
“正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”,很少能在市场见到,所以迟迟也未做。前一阵子看到了,就买了一些回来。做了卤肉之后才知道,放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常,卤制的时候香气四溢,吃在嘴里鲜香之极,偶可是没放鸡精哦...
卤肉包的做法 改良版卤肉包 卤肉包怎么做
02-05
“每年家里都会灌些腊肠,晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月,干净没有任何化学原料。健康呢”食材明细主料腊肠(2根)香菇(300克(小朵的10来朵吧))葱(适量)白面(400克(米饭碗1碗半))酵母(适量)姜(适量)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)料酒(半汤匙)糖(一...
五香豆腐萝卜卤肉的做法 家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉 五香豆腐萝卜卤肉怎么做
02-29
“你希望掌握永恒,那你必须控制现在。当你手中抓住一件东西不放时,你只能拥有这件东西,如果你肯放手,你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念,不肯放下,那么他的智慧也只能达到某种程度而已....虽然我们不能改变周遭的...
卤肉店前景怎么样
04-29
在中国美食行业中,卤肉是有名气的,也是值得创业者考虑的投资项目,现在也有很多加盟商都看好了这个项目,都想来加盟一个卤肉品牌,开店之前要选择一个好的品牌。那么,卤肉店前景怎么样?大家不妨一起来看看。卤肉店前景怎么样卤...
花生卤肉怎么做 - 花生卤肉的做法
01-09
“昨天去蓝白打包了黄豆卤猪脚,小朋友大朋友都很喜欢吃,再想起原来办公室的楼下有家早餐店里面的卤花生非常好吃,于是就自己琢磨着做个花生卤肉,做起来简单却很美味,小朋友中午吃得可欢啦!真是对我莫大的奖励呢!”食材明细主...
宫廷香卤肉怎么做 - 宫廷香卤肉的做法
03-01
食材明细主料五花肉(500克)辅料腐乳(1块)冰糖(50克)花雕酒(70克)味精(适量)盐(适量)酱油(30克)调料包(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)宫廷香卤肉的做法步骤1、1-3原料图。2、1-3原料图。3、1-3原料图。4、将五花肉放入锅中,倒入适...
卤肉茄子包怎么做 - 卤肉茄子包的做法
12-30
食材明细主料卤肉(适量)圆茄子(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤肉茄子包的做法步骤1、酵母粉加温水活开,普通面粉适量。2、活成软硬适中的面团放温...
卤肉河粉怎么做 - 卤肉河粉的做法
12-29
食材明细主料河粉(150g)辅料肉糜(100g)菜苔(50g)调料五香粉(适量)食用油(1匙)食盐(适量)酱油(1勺)香葱(1根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉河粉的做法步骤1、五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。2、菜苔洗净沥干水份。3、汤碗中放入葱...
梅干菜卤肉馅饼怎么做 - 梅干菜卤肉馅饼的做法
12-28
食材明细主料面粉(300克)梅干菜(适量)卤肉(适量)辅料韭菜(适量)温水40°(200克)调料芝麻油(适量)盐(适量)酵母(3克)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜...
上一页
2
3
4
下一页
热文推荐
1
产妇吃什么有助于下奶
2
如;姐弟俩 - 请问广东地区可以开马铃薯粉加盟店
3
大牌才值得加盟! - 迷你咖啡店加盟有哪些好的品牌
4
巴蜀地麻辣烫加盟条件
5
保定汉堡炸鸡加盟品牌有哪些
6
简单版萝卜包子怎么做好吃又简单
7
家庭版鱼香肉丝 - 鱼香肉丝
8
凉拌东北拉皮怎么做 - 凉拌东北拉皮的做法
9
合菜炒面怎么做 - 合菜炒面的做法
10
调馅的10个窍门是什么
11
慕实好爆肚加盟多少钱
12
哈尔滨铁板炒饭加盟排行榜
13
鸡胸培根三明治怎么做好吃又简单
猜你喜欢
1
美味鸡腿面包怎么做好吃又简单
2
汤氏药膳鸡加盟怎么样
3
十大排行品牌创业首选 - 正规的加盟咖啡店有哪些品牌
4
益品天下皇家冒菜加盟的条件是什么
5
酥软的核桃蔓越莓全麦软欧怎么做好吃又简单
6
“自创”西芹炒木耳怎么做好吃又简单
7
玉米虾仁馄饨怎么做 - 玉米虾仁馄饨的做法
8
美味茄汁木耳烩腐竹怎么做好吃又简单
9
蜂蜜酒焖鸡翅怎么做 - 蜂蜜酒焖鸡翅的做法
10
美味蔬菜营养面条怎么做好吃又简单
11
蒸龙虾要蒸多久
12
串烧大咖烤串如此受消费者欢迎原因
13
绝味的蝴蝶酥怎么做好吃又简单
14
冰镇芒果西米露的做法 清凉甜品@@冰镇芒果西米露 冰镇芒果西米露怎么做
15
红豆南瓜粉蒸肉怎么做 - 红豆南瓜粉蒸肉的做法
16
车厘子果酱可以调蜂蜜水喝吗
17
鲜美可口的山楂酱怎么做好吃又简单
18
柠香烤翅根怎么做 - 柠香烤翅根的做法
友情链接
:
网页游戏经验分享
正能量语录
房产交易
农村养殖
降糖主食
白羊座和什么座最配
人生哲理名言
情感语录
新生儿
疾病预防
国学文化
生男生女预测表
小学生句子造句
电影电视剧
五年级上册作文
男士护理
英语学习方法
盆景的制作
写景的作文
手绘画
安全生产月活动总结
书信范本
词典
学历
编发
钓鱼方法
整容
职场生存法则
数码照相机
护肤的正确步骤
美容养生
知识科普
演讲稿格式
综艺
周公解梦大全查询
朋友圈说说
女性情感
如何化妆
男士裤子
美容护肤
同房多久能查到怀孕
命理
特色美食
热点
单机游戏经验
一句话经典语录
房产交易
畜牧养殖
早餐主食
造句精选
白羊座和什么星座最配
家用电器
人生哲理句子
家装选材
客户端游戏攻略