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梅菜扣肉的做法 打败纸老虎——初做梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
02-26
“素来不会做肉菜,总觉得很难做。周末在家试试这个梅菜扣肉,竟然做的很不错。看来这些看起来很难得“硬菜”其实就是纸老虎,只要你敢尝试,就会有惊喜!就是拍的照片不好,普通相机拍的,也不会布景,不过管他呢,重要的是美美的吃进...
打败半岛美心,30天热销500万,味BACK大月饼如何洗牌月饼市场?
03-07
历年月饼都被不少食品商家视为必争之地。每年一到农历七月中旬,月饼市场就热闹起来。今年月饼黄金期,传统月饼方面,知味观、稻香村等老字号,联合品牌推出了组合系列,在中老年人的市场上集中发力。美心、皇玥、半岛等新派月...
败火适合吃什么 - 怎么败火
11-05
现在市场美食诱惑越来越多,各种煎炸烧烤,一吃就停不下来,食用过多就容易上火,加上现代生活节奏越来越快,作息也越来越不规律了,很容易影响生理循坏,容易上火,这种情况下败火就显得十分重要的,学习一些日常败火的小方子,吃完火气...
零失败蛋糕小四卷的做法 零失败蛋糕【小四卷】 零失败蛋糕小四卷怎么做
02-05
“一款零失败的蛋糕卷,做法简单,口感却一点也不含糊!配方材料如其名,每项含量都是40克,简单好记,制作时无需对着配方表反复拿捏;因其含水量较大,卷起时更是无需担心开裂等问题;关键是口感哈,有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味,但又比...
零失败蛋挞怎么做 - 零失败蛋挞的做法
12-29
“超级简单的蛋挞、零失败!超级简单!收藏起来啊!”食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料鸡蛋(2个)牛奶(1盒)调料白糖(2勺)炼乳(1勺)葡萄干(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材,这个蛋挞皮我...
败火的水果
06-29
生活中,有些人一遇到干燥的天气就会上火,稍不留意就会出现口干舌燥、便秘、满脸痘痘等症状,面对这种情况,我们该怎么办呢?今天小编就好大家分析一个降火的小妙招——水果降火,那么,能够败火的水果都有哪些呢?败火的水果一、柚...
零失败鸡蛋羹怎么做 - 零失败鸡蛋羹的做法
01-05
“这个鸡蛋羹真的要折磨死我,我做了很多次看了很多菜谱都没做好,总是蜂窝状,试了无数次终于成功了。”食材明细主料鸡蛋(100g)辅料水(100g)虾米(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)零失败鸡蛋羹的做法步骤...
零失败牛轧糖怎么做 - 零失败牛轧糖的做法
01-04
“马上过年了,之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做,过年家家户户离不开糖,自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖,刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖(250克)黄油(53克)烤花生米(130克...
零失败蒸蛋糕怎么做 - 零失败蒸蛋糕的做法
01-01
“这款蒸蛋糕,操作简单,蓬松柔软,好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(100克)辅料白糖(适量)食用油(适量)白醋(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一...
零失败裸蛋糕怎么做 - 零失败裸蛋糕的做法
01-13
“小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕,但家人又不让买说不卫生,很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体,给大家推荐一个很棒又简单的方法,大家可以尝试一下;ps:蛋糕成品是几个月前做的了...
零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
01-11
“0失败蛋糕卷!我也是菜鸟!研究了一段时间才真正下手做!每次都成功!非常完美!已经做过好几次了!这次没裱花!赶时间!就直接卷起来当早餐了!孩子很喜欢吃!做起来也简单方便!”食材明细主料糖粉(40克)低筋面粉(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶...
零失败彩绘蒸怎么做 - 零失败彩绘蒸的做法
02-01
“美美的一个小点心,美味与彩绘尽享!孩子开心,蒸出来的美味,不上火!做着停不下来的节奏”食材明细主料松饼粉(200克)鲜奶(80克)蜂蜜(20克)水(60克)鸡蛋(2个)植物油(30克)辅料纸杯(8个)粉红色素(1茶匙)绿色色素(1茶匙)面粉(1汤匙)咸甜(口味)蒸(工艺...
这份回答保证你零失败 - 为什么蛋白打发不起来
11-04
在平常做小蛋糕时,总是需要蛋白霜,这就要求我们打发蛋白。但是,众所周知,蛋白打发很需要技巧,蛋白要不要冷藏?需要放置多长时间?白砂糖需要添加多少?这些都是阻碍我们蛋白打发成功的问题。除此之外,还有很多需要注意的地方,...
什么水果败火
11-27
上火,往往使自己的嗓子说不出来话,疼痛而又吃不了东西。这是很多人都是比较烦恼的东西。那么,往往很多的人都是比较喜欢吃一些水果的,究竟什么水果败火呢?下面,小编就一起告诉大家应该吃哪些水果是比较败火的:什么水果败火1...
零失败桃酥怎么做 - 零失败桃酥的做法
01-03
“桃酥算是小时候最常见点心了,后来点心的样式越来越多,都快忘了最初的味道,今天我们就一起做一下,找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋(1颗)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小苏打(2克)盐(1克)核桃碎(100克)辅料黑芝麻(适量)蛋液(适...
什么食物败火
08-08
夏季是一个比较闷热的季节,由于持续的高温和空气中的闷热,会导致人体机能出现一些问题,而上火就是这样一种症状,对于上火而言,选择通过食物的方式往往比药物来得更有作用,那么这篇文章就将给大家讲解一下什么食物败火呢?什么...
零失败的猪扒怎么做 - 零失败的猪扒的做法
01-04
食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋(适量)生粉(适量)柠檬(适量)姜(适量)盐(适量)面包糠(适量)彩椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零失败的猪扒的做法步骤1、猪里脊切硬币厚度的片,用刀背轻轻两面砸。2、用柠檬、盐、姜、胡椒粉...
零失败的海绵蛋糕的做法 0失败的海绵蛋糕 零失败的海绵蛋糕怎么做
01-08
食材明细主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)辅料玉米油(25g(没有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零失败的海绵蛋糕的做法步骤1、准备好食材,我准备的量是6寸蛋糕模具。量可以根据模具大小加减,比例不变2、把糖...
失败的蛋煎饺怎么做 - 失败的蛋煎饺的做法
01-07
“蛋煎饺”食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)酸菜(一包)秀珍菇(一包)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香油(几滴)黑芝麻(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)失败的蛋煎饺的做法步骤1、准备好食材,调味品2、洗...
打发失败的蛋白能干嘛
11-14
1、做成简易的海绵蛋糕。加入蛋黄、黄油、酵母、蔓越莓干、过筛的面粉搅拌均匀,放烤箱烤熟即可,外酥里嫩;2、做成各类和蛋白有关的美食,比如鸳鸯面炒鲜奶、双皮奶、舒芙蕾等;3、混入面粉中制作成饼干。...
败火的食物
11-23
夏季,是非常容易上火的。这时候的我们就应该要注意了,对吃的一些食物一定要严格控制。那么,究竟败火的食物有哪些呢?这是非常关键以及很多人都想知道的。下面,小编就一起告诉大家应该吃哪些食物的营养价值是比较高:败火的食...
败火茶
08-28
夏天的天气闷热和持续高温会让人心情烦躁的同时身体机能上也会出现一些问题,而中暑,上火,就是其中最常见频发的状况,但是在状况不是很严重的时候其实是不需要采取药物治疗的方法的,不如采取一些日常饮食的调理来改善,那么清...
腊肉败火汤的做法 立夏时节防上火——腊肉败火汤 腊肉败火汤怎么做
02-27
“最近火气大,嘴里长了溃疡,谁叫平时不注意,餐餐离不开辣,我悔过,好吧自己动手煮一道清凉解暑的美味汤——腊肉拜火汤”食材明细主料腊肉(500g)冬瓜(400g)辅料太湖白虾皮(10g)配料王守义炖肉料(1袋)香叶(数片)八角(1个)清淡(口味)烧(工艺)...
告诉你6个方法 - 打发失败的蛋白能干嘛
09-03
制作一个蛋糕不是一件容易的事情,要经过很多到程序才能制作成功。不知道小伙伴们在自己制作蛋糕的时候,往往因为子的技术不够而浪费很多材料的事情呢?往往面对这些失败的食材小伙伴们是不是就直接扔了呢?其中就有打发失败...
失败的酸奶溶豆的做法 失败的酸奶溶豆! 失败的酸奶溶豆怎么做
01-07
“想给孩子做点吃的!太不容易了!我也许是烘焙界的泥石流~~”食材明细主料酸奶(30g)配方奶粉(25g)玉米淀粉(15g)蛋清(2个)辅料柠檬汁(数滴)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)失败的酸奶溶豆的做法步骤1、2个鸡蛋,分离蛋清。2、称淀...
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