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鸭汤的知识大全
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沙参玉竹煲鸭汤怎么做 - 沙参玉竹煲鸭汤的做法
02-10
“鸭肉性凉,适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化...
茶树菇老鸭汤怎么做好吃又简单
01-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟茶树菇老鸭汤是现在营养价值及点餐选择极高的一味常用菜品。茶树菇是一种富含高蛋白且低脂肪的菌类,民间常常称之为“神菇”。茶树菇与鸭肉一起熬制的...
毛哥老鸭汤怎么做 - 毛哥老鸭汤的做法
01-08
食材明细主料西洋鸭(半只)老鸭炖料(一包)辅料姜(一颗)白酒(两勺)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛哥老鸭汤的做法步骤1、毛哥老鸭炖料一包2、买来的西洋鸭洗干净自己动手砍好。3、把砍好的鸭肉冷水入锅焯水去掉浮沫,冷水冲...
葛根老鸭汤怎么做好吃又简单
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟葛根老鸭汤是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学,食材丰富。主要食材有葛根,鸭肉,生姜,木耳还有枸杞。鸭肉的营养价值丰富,能有解毒和助消化的功效...
莲藕山药煲鸭汤怎么做 - 莲藕山药煲鸭汤的做法
02-28
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
扁尖冬瓜老鸭汤怎么做 - 扁尖冬瓜老鸭汤的做法
01-28
食材明细主料火腿(几片)扁尖(100g)鸭子(500g)冬瓜(300g)辅料姜(1片)枸杞(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扁尖冬瓜老鸭汤的做法步骤1、鸭肉剁小块,洗净。我只用了一只整鸭的1/3,一整只太多了,总吃不完。2、锅中放水,烧开,放入鸭...
绿豆薏仁鸭汤怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:两只薏仁:25绿豆:25辅料陈皮:少量盐:少许具体步骤1.鸭腿用水氽烫,冲洗干净;2.将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中,加足量水,大火煮...
青橄榄煲老鸭汤怎么做 - 青橄榄煲老鸭汤的做法
12-30
“很鲜美的汤品。”食材明细主料青橄榄(适量)老鸭肉(适量)辅料姜(3片)调料盐(少许)料酒(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青橄榄煲老鸭汤的做法步骤1、备好食材:青橄榄,老鸭剁成大块,加料酒焯水备用。2、青橄榄用刀拍一下,切...
日式鸭汤面的做法 清淡鲜美的日式鸭汤面 日式鸭汤面怎么做
02-28
“鸭肉带皮原还是肥的,炖汤正好。炖好了去油,去皮,去骨,去筋,剩下的就只是清淡的鸭汤了。文火与鸭高汤一起焖一个半小时,配上香菇金针菇。加一口荞麦面只是做个样子,我们这还是为了喝汤。盐不要给多,这道就是吃个清淡。和很多...
白果鸭汤的做法 补气养血---白果鸭汤 白果鸭汤怎么做
02-24
“白果鸭肉是一款超搭的组合,看起来平凡而简单的白果,却能用它那纯朴的果香,化解掉了鸭肉中的腥味。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料白果(12粒)陈皮(1块)老姜(5克)葱段(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果鸭汤的...
春笋砂锅褒鸭汤的做法 春天的花样鲜美---春笋砂锅褒鸭汤 春笋砂锅褒鸭汤怎么做
02-23
“最近可谓焦头烂额,儿子中耳炎好了才一个星期又感冒了。中耳炎又犯病了,这几天把他折腾好了,我自己也冒了一个外耳道发炎。我们逗孩子说妈妈天天陪着你,现在你到好我病了,是不是你传染给我的啊。孩子肯定的说没有,肯定不是...
山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做 - 山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法
01-09
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
酸萝卜老鸭汤的做法 简易版-酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤怎么做
01-13
“简易版-酸萝卜老鸭汤,把所有食材化繁为简,慢炖之后原汁原味、滋味醇厚,做法简单明了。”食材明细主料干菌(适量)鸭肉(509g)辅料泡椒(一个)花椒(适量)泡姜(适量)苦蕌(适量)泡萝卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤...
茶树菇白果老鸭汤怎么做 - 茶树菇白果老鸭汤的做法
12-31
“茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能够有效的抑菌杀菌,还能够去除痰液起到止咳的作用,还能够起到抗疲劳、...
酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤(川味靓汤) 酸萝卜老鸭汤怎么做
02-24
“恭喜我第20个菜谱了,再上一个靓汤系列的,这个烫非常简单,只要有“毛哥老鸭汤的炖料”一包轻轻松松搞定(没有也没关系,直接用自家酸萝卜也行!!),自从有了老鸭汤顿料,我们就没再泡萝卜了(好像广告,可不是广告)。。。科普:毛哥这个牌...
五彩蛋炒饭的做法 五彩蛋炒饭+茶树菇老鸭汤 五彩蛋炒饭怎么做
02-29
“第一次发亻乍,不好意思,给点建议!多谢了。”食材明细主料剩米饭(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)包心菜(适量)黄瓜(适量)青椒(适量)鸡蛋(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩蛋炒饭的做...
爱烹饪的你一定得看 - 鸭汤怎么炖好喝
03-01
鸭子是我们生活中经常能够吃到的一种肉类,现在是夏天,也是非常推荐大家吃鸭子的。鸭子做法非常多,大家可以用做酒来做啤酒鸭,非常养生的方法就是煲老鸭汤了,今天我们就针对于这个话题给大家介绍一下,怎么能够炖出好吃的老鸭...
冬瓜绿豆老鸭汤的做法 大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤 冬瓜绿豆老鸭汤怎么做
02-26
“夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别录...
番茄鸭汤怎么做 - 番茄鸭汤的做法
02-29
“夏天是吃鸭子的最好季节,做一款番茄鸭汤。”食材明细主料鸭(半片)西红柿(适量)洋葱(适量)香菜(适量)番茄酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)番茄鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净剁块,...
竹荪鸭汤怎么做 - 竹荪鸭汤的做法
01-09
食材明细主料鸭胸肉(适量)排骨(适量)蜜枣(适量)薏米(适量)百合(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净,取出鸭胸肉砍块,其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块,煲鸡汤和鸭汤的时...
白萝卜煲鸭汤怎么做 - 白萝卜煲鸭汤的做法
02-24
“一到秋季,人们就感觉很疲倦,这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏,入秋无病三分虚,所以秋天提倡要滋补,秋风性燥,从人体脏腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主,多食温润食品,辅以补养气血。...
白萝卜炖鸭汤怎么做好吃又简单
03-23
准备时间:6分钟    烹饪时间:53分钟白萝卜炖鸭汤,睡着非常好喝的一种滋补的一种汤类,白萝卜去邮政退,润肺化痰止咳的功效,而且配合着鸭肉,二者搭配,可以降低鸭肉的腥味,并且可以提升,鸭肉整个的...
笋干鸭汤怎么做 - 笋干鸭汤的做法
01-13
“非常喜欢这道菜,老鸭汤可以除湿解毒滋阴养胃,夏天给宝宝吃别的肉会怕腻,所以我基本每星期都会煲一次”食材明细主料鸭肉(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干鸭汤的做法步骤1、...
沙参玉竹老鸭汤怎么做 - 沙参玉竹老鸭汤的做法
01-02
“秋天到了,天气干燥,各种汤汤水水喝起来。今天煮到是沙参玉竹鸭汤,非常好喝,喜爱的朋友也煮起来吧。自从步入二胎行列,每天东忙西忙的,好久都没更新菜谱啦。今天我来了呦,😊”食材明细主料老鸭(4分之一)辅料沙参(适量)玉竹(适量)...
山药鸭汤怎么做 - 山药鸭汤的做法
01-01
“汤,是我最喜欢的,每次吃饭没有汤汤水水,老是感觉少点啥。做汤要想好喝很简单,不用多么高级的食材,就普普通通简单的用砂锅煲上一锅,鲜美好喝又营养。今天和大家分享一款最简单的汤品,鸭肉山药玉米汤,滋味超棒,做了一锅都喝的...
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