三鲜烧卖怎么做的知识大全

食材明细主料糯米（1500g）面粉（500g）辅料干香菇（5颗）胡萝卜（1只）油渣（30g）生抽（4匙）猪油（20g）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡蛋（1只）原味（口味）未知（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2、沥干水，放蒸锅蒸熟。3、肥肉切小粒炼成...

食材明细主料肉糜（适量）辅料糯米（少许）香菇（少许）胡萝卜（少许）葱花（少许）配料酱油（适量）糖（适量）色拉油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。...

食材明细主料面粉（150）澄粉（70）辅料猪肉馅（适量）鲜虾馅（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）配料葱姜末（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）麻油（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇鲜虾烧卖的做法步骤1、鲜虾处理干净，只取虾仁剁...

“因为是做素烧所以额外加入了茶树菇提升味道的层次感”食材明细主料小紫茄子（3个）辣椒（1个）土豆（1个）茶树菇（15朵）辅料蒜（两头）姜（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（半勺）糖（两勺）红烧酱油（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素...

“全国各地都有不同的烧三鲜，食材挑选都充分体现地域与口味的不同。陕西也有陕西的烧三鲜。陕西的烧三鲜在年夜饭中应该算是一道大菜，主要有丸子、响皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明细主料五花肉（100克）腐竹（50...

“猪肉干贝园青椒搭配在一起第一次尝试包烧麦味道好吃极了青椒的清淡解掉了肉的油腻干贝有极好营养成份”食材明细主料面粉（250克）澄面（200克）猪肉（250克）干贝（100克）青椒（4个）辅料生抽（少许）盐（少许）十三香（少许）菜籽油（少许）白糖（少许）...

“烧卖，在我心目中就是饺子换个包法而已，不知道在别人心里是不是这样认为。”食材明细主料京葱（适量）猪肉末（适量）葱（适量）香菜（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）麻油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）鸡粉（适量）鱼露（适量...

食材明细主料糯米（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）鸡丁（适量）葱（适量）调料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三丁烧卖的做法步骤1、所有食材切丁，糯米饭蒸好，加了小部分大米，有些软烂，纯糯米口感Q弹。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量猪肉：适量冬笋：适量香菇：适量胡萝卜：适量葱姜末：适量面粉：适量辅料糖：适量盐：适量鸡精：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.糯米淘洗干净后浸泡4小时,放入...

“烧卖是我们这儿最家常的早点之一。刚出笼的烧麦非常好看，边口雪白，如同梨花开瓣，透过面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，其味道十分鲜美，色香味形俱佳，深受人们的喜爱。”食材明细主料高筋粉（330克）牛奶（220克）猪肉（300克）胡萝卜（半个）青...

食材明细主料馄饨皮（30张）肉馅（200克）鲜虾（30只）胡萝卜（半根）杏鲍菇（100克）韭菜（100克）辅料葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凤尾鲜虾烧卖的做法步骤1、材料：馄饨皮30张，肉馅200克，鲜虾3...

“黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧，鱼丸一般选用草鱼（鲩鱼），去皮去骨后用大块鱼肉，用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把...

“香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸...

“在美食天下学会了做各种面食的方法，很感谢各位达人，详尽的步骤.”食材明细主料韭菜（750克）饺子皮（600克）辅料虾仁（200克）鸡蛋（4个）黑木耳（50克）配料葱末（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素三鲜烧麦的做法步...

“沟三鲜，是小沟里野生的鱼类，如鲫鱼、鳊鱼，黑鱼等，虾类如河虾、龙虾等，还有田螺等混在一起红烧味道极其鲜美。我做的是老公在闲暇时去钓到的，量有点大，种类有点多噢!”食材明细主料沟鱼（适量）虾（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）...

“一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素，土豆富含蛋白质，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料鸡翅根（500g）香菇（150g）芸豆（100g）土豆（300g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）盐（3g）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）咸鲜（口味）炖（...

“口味可口，咸鲜适中”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）青椒（适量）辅料蒜（老抽／香油）郫县酱（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鲜汤（（如鸡汤）适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧地三鲜的做法步骤1、茄子去一半皮留一半切成...

“烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西...

食材明细主料水发鱿鱼（适量）水发海参（适量）玉兰片（适量）辅料鸡汤（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）烧三鲜的做法步骤1、水发鱿鱼切片改十字花刀，海参切段。2、玉兰片切好水泡10分钟。3、葱姜蒜切末。4、...

食材明细主料糯米（3杯）水饺皮（1袋）辅料海蛎干（50g）虾皮（30g）干香菇（50g）洋葱（半个）牛肉（150g）熟花生仁（50g）调料料酒（2勺）十三香（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（50ml）姜（1块）生抽（2勺）原味（口味）未知（难度）海鲜烧卖的做法步骤1、糯米洗净倒入电饭锅，加水刚...

食材明细主料鲜贝（12只）鸡蛋（6只）辅料豌豆粒（100克）玉米粒（100克）配料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鲜贝蛋烧卖的做法步骤1、鸡蛋打开，搅散蛋液，在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。2、摊好的蛋皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪前腿肉：250竹笋：3个猪皮冻：一小碗烧卖皮：500盐：适量味精：适量料酒：适量小葱：几根辅料具体步骤1.猪肉馅加盐，味精，料酒（一点点，多了盖住竹笋的鲜味），加清水往...

“最爱的烧卖来啦~~”食材明细主料鲜虾（60g）五花肉（200）辅料马蹄（50g）饺子皮（6张）韭菜（50g）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾烧卖的做法步骤1、将鲜虾切头去壳，用加入盐糖腌制5分钟备好，韭...

“这道菜，在我老家，貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味，颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴！”食材明细主料水发海参（三个）水发鱿鱼（一块）鸽子蛋（10个）辅料鸡蛋（两个）姜（一块）葱（一段）配料盐（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄酱...

食材明细主料猪夹心肉（750g）冬笋（700g）草头（150g）烧卖皮（900g）辅料鸡蛋（2只）盐（适量）生抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜肉冬笋草头烧卖的做法步骤1、热气苏北夹心猪肉，洗净切成大块。2...