酸菜炒豆干的知识大全

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜可以说是东北地区的居民家家都有并且人人都爱吃的一种食品，它之所以这么受欢迎不仅是因为它酸酸的口味无论和辣椒还是盐都能炒出美味，最重要的是它...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的酸菜炒豆干是一道很普通的家常菜肴，做法很简单，而且这道菜深受广大人民群众的喜爱，吃面对胃是极好的，营养也是相当高的，豆干大家就更熟悉了，豆干里的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：350酸菜：200辅料椒丝：30根（大概）姜丝：适量10根葱头粒：适量盐：适量耗油：适量糖：适量味精：适量胡椒粉：适量生粉：适量具体步骤1.把配料（椒丝，葱粒，姜丝，酸菜，牛肉...

食材明细主料青尖椒（200克）酸菜（100克）辅料五花肉粒（30克）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜粒（适量）姜（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸辣椒炒酸菜的做法步骤1、备食材。2、青尖椒入六成热的油锅浸炸成虎皮状捞出控油。3、另...

“婆婆腌制的酸豆角好吃极了，地道的四川口味，但是咱吃不了辣椒，所以没放。酸豆角和很多食物都很搭，这次和杏鲍菇豆干一起炒，除了豆角自带的酸脆口感，还多了菌菇的鲜美，豆制品的香味，口感层次特别丰富，非常好吃。”食材明细主料...

“夏天炒盘酸菜配白粥，馒头，太美味。”食材明细主料自制酸菜（500克）辅料干辣椒（少许）红葱头（少许）蒜末（少许）调料酱油膏（适量）油（适量）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒酸菜的做法步骤1、酸菜洗净挤去多余的水分(酸...

“自制的酸豆角没有防腐剂，自己家里人吃也是非常放心的！酸酸辣辣的不管配粥或干饭或面条都是极好的！”食材明细主料酸豆角（300克）豆腐干（200克）辅料干辣椒（10棵）生抽（1汤匙）糖（1汤匙）鸡精（1茶匙）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆...

“小时候最喜欢的一道下饭菜！酸豆角它可炒肉，可素炒！”食材明细主料酸豆角（适量）牛肉干（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调味料食盐（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）大蒜（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下，...

食材明细主料香干（145克）酸菜（250克）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒酸菜的做法步骤1、食材：香干、酸菜2、将香干放在案板上切开，待用。3、将酸菜放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜...

食材明细主料酸豆角（适量）豆干（适量）青椒（适量）辅料红葱头（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角用水浸泡半个小时。2、切细。3、豆干、...

“简单下饭。”食材明细主料干酸豆角（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒干酸豆角的做法步骤1、食材准备好。2、酸豆角姜丝蒜瓣下锅炒香后加入青椒。3、青椒熟后加鸡精跟微量盐炒...

“简单的家常小炒，味道鲜美，咸香适口，味道好极了！”食材明细主料榨菜（适量）豆干（适量）辅料油（适量）十三香（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）鸡精（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒豆干的做法步骤1、成品图！2、适量榨菜...

食材明细主料酸菜梗（250克）香干（1块）辅料白糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒酸菜梗的做法步骤1、食材：酸菜梗。2、香干。3、将酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒...

“酸菜是我喜欢的，用老干妈炒一下，就是下饭神器。”食材明细主料酸菜（适量）老干妈（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒酸菜的做法步骤1、酸菜，洗净切好。2、葱...

“毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆（200g）辅料...

“下饭菜的必备品。”食材明细主料香豆腐干（适量）酸菜（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）食用油（适量）食盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒香豆腐干的做法步骤1、香豆腐切粒，大蒜切粒，红辣椒切碎。2、...

“酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆（500g）辅料烂肉（100g）调料老干妈（2勺）油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后，放入烂肉炒到金黄。3...

食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻炒至变色，放入小半碗水盖盖煮至八...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能多吃春韭可增强脾胃之...

食材明细主料青椒（55克）香干（65克）酸菜（100克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒香干炒酸菜的做法步骤1、材料：青椒、酸菜、香干2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将酸菜...

食材明细主料香干（适量）酸豆角（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒酸豆角的做法步骤1、热油锅炒香蒜末。2、下香干翻炒几下，加一勺生抽翻炒。3、倒入酸豆角、...

“非常美味的家常菜酸辣椒炒干豆腐，冬天女性朋友要多吃这菜，酸辣爽口驱寒又暖胃，敞开吃不长胖。”食材明细主料酸辣椒（适量）干豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）糖（适量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸...

食材明细主料土豆（265克）酸菜（200克）香干（45克）辅料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干酸菜炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切片）、酸菜（已切开）、香干（已切开）2、将土豆下入清水锅中焯开1分钟后捞出。3...

食材明细主料豆干（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒豆干的做法步骤1、豆干切丝，姜蒜切好。2、油菜洗净切段。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香，放入豆干。4、翻炒一分钟...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（100克）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆干的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将豆干切成丝，装入盘中待用。3、热锅放油...