油酸的知识大全

“这是一道我自己非常喜欢的主食，用时短，做法简单，很适合时间紧的时候做，吃起来酸、甜、辛、辣各种滋味藏于其中，各味相互依赖缠绕，却没有一种味道可以突出重围，口感非常丰富。”食材明细主料袋装饺子（10个）莴笋叶（4片）黄豆（1小把...

对于国人来说，花生油可谓是煎炒烹炸中必不可少的一味，大众对此也相当熟悉，不过最近鲁花重磅推出了含量75%以上的高油酸花生油和高油酸食用调和油，引起了大众的好奇，究竟什么是高油酸呢?在9月12号的天猫直播：张亮品质生活会...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸笋作为餐桌常备食材，凭借它本身酸爽的特点俘获了不少粉丝的心。本道色香俱全的红油酸笋就是酸笋的代表菜品之一。酸爽的酸笋搭配豆瓣酱和辣椒酱，色泽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水饺（什么馅料，多少分量随各人需要）：适量辅料红油：两汤匙麻油：一匙盐：少许胡椒粉：少许鸡精：少许白糖：一小撮生抽：一匙陈醋：2匙炒香白芝麻：适量蒜：一瓣具体步骤1.锅...

“自家前段时间腌制的“酸角”已经浸泡很久了，今天，就用这款陈汤泡制的“酸豆角”做道美味儿的下饭菜。此菜是荤素搭配制作十分简单，我是用酸角和带皮五花肉互相搭配烹制而成的，叫做“豉油酸角小焖肉”，其味道醇厚非常好吃...

“冬天天气冷，穿得多运动少。北方有暖气，这屋里屋外一热一冷，人很容易上火、着凉。要想避免这个，除了把屋里的窗子打开多通风，让温度降一降，最主要的要在饮食上多注意。虽然刺激性的食物要少吃，但是太素淡没胃口，吃得少更容易...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟夏日炎炎的天气，相信小伙伴们都喜欢吃粥多啦。这配粥的凉拌菜众多，小编呢就介绍这款红油酸笋哦。酸笋的爽口配上红红的辣油，送白粥绝对一流。煮米粉没有...

食材明细主料牛肉水饺（适量）辅料葱（适量）熟芝麻（适量）调料油泼辣子（适量）盐（适量）香醋（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸汤牛肉水饺的做法步骤1、牛肉饺子提前包好。2、葱花切碎放入碗中。3、油泼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸蒜白灼生菜，是一道新鲜美味的菜肴，主要原料有酸蒜，生菜等，白灼是流行与广东的一种烹饪方式，先将食材焯水煮熟，再将滚烫的汤汁浇在菜肴上，热度使汤汁的鲜味...

“早餐来一款：红油酸汤鸡蛋面，热乎乎的棒极了！”食材明细主料细面（适量）鸡蛋（一个）青菜（适量）香菜（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐（适量）油泼辣子（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油酸汤鸡蛋面的做法步骤1、细面备用2、...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子：10个莴笋叶：4片黄豆：1小把香菜：1颗小葱：1颗蒜：2瓣辅料白糖：半汤匙生抽：1汤匙香醋：半汤匙辣椒油：1汤匙香油：1汤匙盐：6具体步骤1.将莴笋叶、黄豆洗净沥干水...

“今天解锁新技能：蛋丝红油酸汤面！每逢过年去小叔家，总会吃到小妈的红油酸汤面，大鱼大肉过后，一碗酸汤面很是过瘾！今年疫情严重，免去了走亲访友，但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫！小妈在线语音指导，我在家复制临摹！”食...

“饺子是我最爱最爱的，有肉有菜营养均衡！今来一款：红油酸汤羊肉水饺，驱寒滋补两不误！”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）葱（适量）萝卜（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）酱油（适量）香菜（适量）蚝油（适量）水（适量...

“年的脚步越来越近，小时候数天数盼过年，只有过年才能吃到好吃的，爸妈把平时节省下来的油、大米、白面，在过年的时候用，过去油和细粮是按人口定量供应的，平常不节省，过年就没得吃。爸爸最喜欢做酥油饼，我在旁边看着、学着，耳濡...

“油皮又叫豆腐皮，含有丰富的优质蛋白，大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃...

“天冷了，需要增加些能量，来吧，芝士就是力量，在自制的酸奶中加上牛油果奶油，这样不仅好吃，而且有能量，吃了不怕冷。今天的酸奶是用ACA的烤箱做的，利用烤箱的发酵功能，一次可以做的比较多，适合像我们这样的大家庭。而人口少的，则...

“买了一些油方，不过好久都没有记得吃了。昨日正好倒腾出来了，加上家里的一包酸菜，就这样地搭在一起给炒掉了。此菜做法是非常非常简单地，可是很下饭哦。。。”食材明细主料油方（70克）酸菜（250克）辅料鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）...

“前阵子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好几个大型超市都没见到有卖的，于是一直搁浅了没做。这次得到优比特的发酵粉的试用，还有各种口味的，就拿蓝莓的试做一次酸奶油，味道很醇厚浓郁，淡淡的蓝莓清香，不是很甜腻的...

食材明细主料面粉（300g）辅料鸡蛋（1个）酸奶（一瓶）调料酵母（3g）盐（2g）食用油（10ml）温水（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶油条的做法步骤1、称好面粉倒入盆中。2、其他材料称好备用。3、温水化开酵母倒入面粉中，边加边搅拌。...

“颜色果绿，顺滑香浓，牛油果口感浓郁，好吃。牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，是人类不饱和脂肪酸的理想补充来源之一，为高能低糖水果。...

食材明细主料豆腐（一块）酸菜（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、...

“很多人不喜欢肥猪肉可是肥猪肉真当是好DD用它来炒酸菜超合适比一般的色拉油来炒更为鲜香更为可口”食材明细主料肥猪肉（300克）酸菜（300克）辅料蒜头（半个）姜（三片）配料白糖（一小匙）酱油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“准备红烧排骨，少爷要求炖酸菜。少爷要吃原味的，他爹要吃辣的，只有做好了放油辣子。相对还是放红油的味道更好。”食材明细主料排骨（500克）酸菜（400克）食用油（1汤匙）清水（若干）辅料粉条（1把）香菜（小许）葱叶（小许）小米辣（小许）调料食盐（2...

“超级补充维生素，还补充维生素C，好喝的让你永远忘不了它的味道，相信我吧！开始动手操作吧！”食材明细主料油桃（一个）酸奶（100克）辅料水（一杯）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶油桃汁的做法步骤1、提前准备好材料。2、油桃去...

食材明细主料面条（150克）葱花（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）味精（少许）糖（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜葱油面的做法步骤1、炒锅倒少许油放一半葱花炒干关火、放酱油，糖、醋，鸡精，味精、盐2、开始煮面，...