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哈密瓜戚风蛋糕的做法 哈密瓜戚风蛋糕 --- 更快制作戚风小窍门 哈密瓜戚风蛋糕怎么做
02-26
“以前做戚风老是在做蛋黄糊花上好长时间功夫,所以我思考着怎么样在短时间内把面糊拌均匀,不能起筋,不能有颗粒。然后有一次做着的时候,突然就想到了这个小窍门,先做蛋白糊,然后用电动打蛋器来打蛋黄糊,非常高效省时。如果...
这些小窍门你都知道吗 - 菜里加什么可以减辣味
08-24
在我国菜品非常的丰富,我们的一日三餐在一个月之内可能都不会重样,而不同的菜品,有时候不同的口味,最受欢迎的菜品口味应该就是辣味的菜品了,而对于辣味并不是所有人都能够接受的,有一些辣度非常高,从而导致整个菜品都吃不了...
冰爽绿豆沙的做法 几个小窍门做出超细腻的解暑圣品-----冰爽绿豆沙 冰爽绿豆沙怎么做
02-27
“已经连续半个多月都在35度以上了,炎炎夏日很难过啊。以前自己在家里只做过绿豆汤,今天准备尝试一下绿豆沙,电视上学习了几个做绿豆沙的小窍门,自己又稍微总结了一下,做出来的绿豆沙果然超级细腻浓稠美味,而且不会分层呢,小...
饺子保存小窍门
06-08
每到过年的时候家家户户都会包饺子吃。其实饺子不仅在过年吃,平时我们也喜欢吃饺子来改善口味,而且在北方的话吃饺子是最平常的事情了,每次吃饺子的时候其实家里人都会多做一些,这样的话想吃的时候就能吃了,今天我们就来学...
西兰花处理小窍门
04-25
西兰花,因其独特性的味道还有其外观,而被人们所喜欢。当然在处理西兰花的时候,也是比关疼的一件事情,因为西兰花的花朵里,可能会存在一些细小的虫子,单纯的用清水是清洗不掉的。这不,如下小编就有整理到关于清洗西兰花的小窍...
小米煮多久 - 小窍门
05-15
提到小米想必大家一定不会陌生,小米是非常有营养的主食之一,其营养价值远超大米的营养价值,不仅如此,小米还能补充每日人体所需的营养元素,因此广受人们的青睐和喜爱,成为人们餐桌上随处可见的一道宠儿,那么,小米煮多久,合适呢...
秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉-内含肥而不腻的小窍门 秘制红烧肉怎么做
01-04
“每每看到红烧肉,总能想起疼爱我的姥姥,那时候只要去姥姥家,姥姥就会给我做我最爱吃的红烧肉,肥而不腻,瘦而不柴,肉香十足,吃一口都是满足。后来姥姥不在了,也很少吃红烧肉了,怕睹物思人。结了婚,老公也爱吃红烧肉,出去吃,总是感...
甜面包的做法 美的面包机的使用小窍门 甜面包怎么做
02-29
“最近老公给我买了一个美的的面包机,还是很不错的。太高兴了!于是我上网在美食天下及各大网站收罗面包机的使用技巧。同时也看到很多前辈高人分享了多次尝试失败的经验。通过把这些小窍门总结和使用,我第一次制作面包,竟...
土豆美容护肤小窍门
11-11
土豆,是我们常吃的一种食物,因其易于种植,在很多地方都能生长,且产量高,成为了大家餐桌上最常见的美食之一。土豆有多种做法,更有很多功效。土豆不仅能用来食用,还能美容护肤。今天,就让小编来为大家介绍土豆美容护肤小窍门吧...
鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参——(附泡发海参小窍门) 鲍汁扣海参怎么做
02-01
“海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有美容的功效,据说海参属与温补品,民间讲究入冬,俗话说冬天吃海参81只,99八十一天。冬季进补具...
教你一点小窍门 - 西红柿炒鸡蛋最佳做法
10-19
西红柿炒鸡蛋是一道非常常见的菜,也是非常简单。很多小伙伴都会说到,这么简单的菜还用小编你教吗?其实,西红柿炒鸡蛋炒鸡蛋也是很有诀窍的,顺序错了,也有可能导致西红柿炒鸡蛋的味道的哦!今天,小编就告诉你一些关于西红柿炒...
小窍门告诉你 - 挑西瓜的窍门有哪些
02-28
夏天到了,又到了吃西瓜的季节,西瓜水润清甜,炎炎夏日来几块真的是超爽。每次买西瓜的时候,你会发现一车车又大又圆的西瓜滚在那里,等着人们去挑选。任何东西都有好坏优劣之分,当然西瓜也不例外。那么我们挑西瓜的窍门是什么...
红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做
02-25
“咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜,鱼更是不能少的了,我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的,可我每次做红烧鱼都要犯愁,因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说,我们家的锅太差,因为他来我们家做鱼的时候,皮也破了。一开始,我还真...
制作烤面筋有哪些小窍门 - 烤面筋是哪个地方特产
08-22
烤面筋是常见的小吃,很多人都吃过吧。烤面筋虽然谈不上高大上,但是真的非常接地气,不仅好吃,而且价格也超级实惠。烤好的面筋吃起来特别劲道,不会有太多的油腻感,如果再配上一瓶饮料,别提多美味了。那么,烤面筋大家都喜欢吃,但...
炸小鱼又香又脆小窍门是什么
10-08
1、腌制小黄鱼是很重要的,用料酒等调味料腌制小黄鱼,这样能保证小黄鱼更香。2、在炸小黄鱼的时候,我们要注意用淀粉和面粉混合包裹小黄鱼,也可以适当的加入一些鸡蛋液,这样会让小黄鱼更酥脆。3、在炸小黄鱼的时候最好选用...
制作小窍门你会吗 - 南乳扣肉
06-15
扣肉可是我国一道著名的美食,深受人们钟爱。扣肉的种类很多,每个地区在制作的时候所选用的食材也会不一样,例如梅菜扣肉等等。今天我们要说的是南乳扣肉,它是广东的一道名菜,属于粤菜。下面我们一起来了解一下南乳扣肉吧。...
熬制猪油的小窍门有哪些 - 猪油保存方法夏天
06-20
猪油可谓是家家户户在日常生活中离不开的食用油,尤其是猪油炒菜,菜品不仅会富有更多的营养,还会增添不同于其他食用油的香味,香甜可口的味道简直让人垂涎欲滴,那猪油保存方法夏天是怎样的?一、猪油保存方法夏天夏天由于气...
保存花生米的小窍门是什么
08-07
1、将花生米炒熟保存。炒熟的花生米可以直接装入塑料袋或是密封容器中保存,这种方式可以将花生米保存一到两个季度。保存时间较长,花生依旧可口,不会发生变质的情况。2、保存花生米的时候,将其晾晒一周时间后,在放入塑料袋...
你需要的小窍门都在这 - 酿豆腐泡怎么做才好吃
04-27
豆腐是大家平时常吃的食物,不仅营养丰富,吃起来也非常好吃,豆腐的吃法很多,有炖豆腐、烧豆腐、豆腐丸子等等,那么,今天我们就来说说酿豆腐泡吧,相信你一定会爱上这道美食的。酿豆腐泡的小技巧1.酿豆腐泡是一款非常经典的美食...
嘉兴蛋黄粽的蛋黄分离有哪些小窍门?
05-30
粽子是我国的传统美食,每到端午节的时候,家家户户都会吃粽子,其中嘉兴蛋黄粽因为其蛋黄的口感最为出名,嘉兴蛋黄粽的蛋黄分离有哪些小窍门呢?蛋黄分离的小窍门有哪些1.嘉兴蛋黄粽中的蛋黄吃起来口感特别的松软,并且蛋黄流油...
自制番茄酱的做法 自制番茄酱(附轻松去番茄皮的小窍门) 自制番茄酱怎么做
02-26
“自己动手做一些小佐料、酱料,装进瓶瓶罐罐,封存一段甜蜜,其乐无穷、经济实惠、吃得放心,这么多好处,赶快动手吧!这款番茄酱酸酸甜甜,蘸薯条、涂面包等等,一点不逊于超市卖的番茄酱。”食材明细主料番茄(适量)辅料冰糖(适量)淀粉...
制作肉干有哪些小窍门 - 肉干是怎么做出来的
07-17
肉干是采用传统工艺制作出来的美食,它的风味独特,营养丰富,方便人们携带,那么,这么好吃的肉干究竟是怎么做出来呢,有哪些小窍门呢?一、肉干是怎么做出来的肉干是用新鲜的猪肉、牛肉或是羊肉等食材,经过预煮、复煮、烘烤等工...
教你几个小窍门! - 茄子保存时间长的办法有哪些
06-21
在我们的日常生活中,茄子是餐桌上非常常见的一种瓜果蔬菜。茄子的做法多种多样,比如咸鱼茄子煲、油焖茄子等,每一种烹饪方法都能淋漓尽致地展现茄子独特的口感与香味。茄子深受人们的喜爱。有时候,我们购买的茄子多了,一时...
这两种小窍门一定要学会!! - 蟹怎么清洗才干净
06-13
蟹是我们生活中很常见的一种动物,比如螃蟹啊,大闸蟹啊,不仅吃起来鲜嫩美味,而且营养价值也是非常的高,可以给我们身体补充必须的营养品。那么我们平时买来蟹要怎么清洗才算干净呢,今天小编简单的给大家介绍两种清洗螃蟹的方...
厨房小窍门 巧剥板栗怎么做 - 巧剥板栗的做法 【巧剥板栗】---
02-24
“做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的妈妈都深有体会。相比于做一个好菜之下,熟练的掌握烹饪技巧和厨房窍门,更是基础的“功课”,不但可以事半功...
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