黏了的知识大全

1、变质引起的。做的泡菜汤放置的时间过久导致内部细菌等微生物的滋生造成了变质等情况后，使得泡菜汤变得黏稠不可再继续食用。2、焖煮时间过长导致水分蒸发后，泡菜汤中的菜肴烂在汤汁中。这种情况下泡菜汤也会变得黏稠...

豆腐细滑爽口，做法多样，味道多变，早在汉朝豆腐就已经出现了，中国人吃豆腐的历史源远流长。但是新鲜的豆腐不好保存，那么豆腐有点黏了还能吃吗?豆腐可以怎么吃?一、豆腐有点黏了还能吃吗豆腐有点黏了是不可以吃的。如果豆腐...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:43分钟这道筱面糯米糍是一道吃在嘴里黏黏的食物，这道美食可以作为正餐吃，由于有一些小伙伴们工作太忙，所以经常没有时间吃饭，而这道筱面糯米糍的制作方法十分简...

放食用油太少，没有及时捞出。做好的凉面一定要及时捞出，否则在水里长时间浸泡容易变黏而且比较容易烂；在煮凉面时可以适量倒入一些食用油，这样煮出来的凉面口感更加美味，而且还可以防止黏锅，煮好的凉面捞出后可以过一遍凉水...

没有烤熟或者水放的太多。做面包时一定要注意烤面包的温度与时间，还有水分与面粉的比例。烤出来的面包之所以粘很有可能是因为烤的时间不够长，表面已经熟了但是里面还没有完全熟透；还有可能是因为水放了太多，面粉无法完全...

海胆这个东西看起来让人没什么食欲，但是当它丑陋的外壳被打开后里面是金黄色的。平时整个活得海胆买的特别少，一般都是死的而且有时候表面会黏糊糊的，那么海胆黏糊糊是坏了吗?一、海胆黏糊糊是坏了吗这个海胆像海参一样...

“逛年货市场，看到卖黏豆包，有白色，还有黄色的，黄色是用黄米面加工而成，看着很不错。家里没有黄米面，有红薯，即用红薯做了黏豆包，也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。”食材明细主料红薯（200g）糯米面（200g）辅料红豆沙（适量）小麦...

是一种糖聚合体，主要成分为果胶、黏性糖蛋白等。选购秋葵时，可以选择较短的秋葵，这样的秋葵质地会更嫩。选购秋葵时也可以用手捏一下，秋葵的软硬适中，韧度比较好，说明秋葵的品质会更好一些。若秋葵质地比较硬，说明秋葵的口感...

“红枣黏玉米汁，健康好营养。。。”食材明细主料黏玉米（2根）红枣（30克）辅料绵白糖（2勺）甜味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣黏玉米汁的做法步骤1、食材：黏玉米（已清洗）、红枣（已清洗）、绵白糖2、将已清洗好的红枣掰开去核，待用。...

食材明细主料白面（1/2杯）黏玉米面（1杯）酵母（1/2小匙）辅料糖（2勺）清水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黏玉米面饼的做法步骤1、面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。2、拌匀。3、加水和成浓稠的面团。4、发酵好的面...

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道糯香卤鸡爪是一道有着自己独特味道的美食，糯米是一种自己就带有沾性的食物，凡事和糯米放在一起制作出来的美食，都特别的有嚼劲。而这道糯米卤鸡爪就...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道栗子糯米团是一道有着自己独特味道的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是板栗和糯米，板栗是特别好吃又十分有营养的一种食物，而糯米...

食材明细主料糯米面（适量）核桃仁（适量）杏仁（适量）榛子仁（适量）葵花子（适量）芝麻（适量）葡萄干（适量）杏脯（适量）李子脯（适量）南瓜子（适量）辅料椰蓉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米黏糕的做法步骤1、各种原料适量。2...

不一定。榴梿黏糊糊的不能说明榴梿是否坏了，还要闻是否有酸味，若榴梿黏糊糊又有酸味，说明榴梿已经变质，就不能再食用了，若没有酸味，只是黏糊糊，说明榴梿存放时间长，熟的比较透，最好尽快食用，以免放置时间太久造成榴梿变质腐烂。...

“在老家结婚有一道甜点，每次就是奔着这碗黏米饭去的，回到老家一定要自己做，很好吃的。”食材明细主料黄米（适量）辅料花生（适量）红芸豆（适量）红枣（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黏米饭的做法步骤1、红芸豆花生红枣大火...

“喜欢上了黏豆包，各种搭配。不同的馅料，不同的面皮，哪一款都很不错。这款是用紫薯与糯米粉和面，包入自己做的豆沙馅，蒸熟的黏豆包漂亮又好吃。紫薯不但漂亮，而且营养丰富，参与做黏豆包，在提升颜值的同时，也增加了黏豆包的营养...

“红薯黏糕用红薯和黄米面和面，炸出的黏糕外酥里糯，香甜适口。黄米面又叫黏面，和红薯，南瓜，或者山药能炸出美味的黏糕，又香又糯，好吃极了。”食材明细主料红薯（适量）黄米面（3勺）辅料白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红...

“玉米碴子粥是我国北方的典型食品，尤其是东北地区。其助消化热量低，受到人们的好评。”食材明细主料黏玉米碴（160g）红小豆（60g）花生米（20g）辅料白砂糖（10g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黏玉米碴粥的做法步骤1、食材准备：粘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生：辅料芝麻：具体步骤1.准备好材料2.大火油把锅润一下3.温热的时候加白糖4.等汤化时把花生芝麻铺平在容器里5.小火化糖6.五分钟后大火ps火候不好...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟这道糯米糍糕是一道特别常见的甜点，这道甜点在很早之前就已经出现在人们的生活中，但在古代，这道糯米糍糕只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能见到，一般的...

“米饭换种吃法，加了红枣和大黄米的米饭软糯香甜，回味无穷。”食材明细主料大黄米（适量）红枣（适量）大米（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣黏米饭的做法步骤1、食材准备好。2、红枣泡水洗净。3、切小丁。4...

是。烤冷面的面皮是需要冷冻的，要保持面皮的硬度，如果烤冷面的面皮黏黏的很有可能是温度过高了，这个时候的面皮已经失去了弹性，烤出来口感也不好，建议不要再食用了。烤冷面制作方法比较简单，用鸡蛋火腿肠等作为主料，大酱增添...

“在制作肉桂面包卷的时候，就将黏面包卷搁置一旁。虽然对肉桂独有所好，但那“0.6cm厚的焦糖糖浆”却让人望而却步。除了油就是糖的焦糖糖浆只让人想到前面那句——“它所含的脂肪会直接长到你的臀部”。虽然这话并不是...

“这道甜品是我做钵仔糕之后做错的结果，很好吃。黏=黏稠。果=果粒，枸杞等。”食材明细主料钵仔粉（适量）辅料白糖（适量）水（适量多一些）果汁（（可以直下果粒等）一点）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黏果团的做法步骤1、钵仔粉和白...

“黏豆包，过年必备。用自己做的豆沙馅，黏豆包蒸起来。非常好吃。”食材明细主料糯米粉（250g）辅料豆沙馅（适量）小麦粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黏豆包的做法步骤1、糯米粉加少许小麦粉。2、加水和成面团静置一会...