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巧克力海绵蛋糕的知识大全
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巧克力海绵蛋糕的做法 【巧克力海绵蛋糕】 巧克力海绵蛋糕怎么做
02-05
“这个周末,连续两顿早餐都是吃巧克力海绵蛋糕!只不过造型不同,昨天做的是奶油芒果粒夹心;今天将奶油挤在了上面,点缀上孩子们最爱的樱桃;配上一杯牛奶和一盘新鲜的樱桃,孩子们吃的可欢啦………每次想吃海绵蛋糕,我都会选择...
巧克力海绵蛋糕的做法 烘焙新手易上手的巧克力分蛋海绵蛋糕 巧克力海绵蛋糕怎么做
02-10
“今天好朋友带宝贝过来玩,土宝早就想好要吃这款巧克力蛋糕了,早晨起来用了40分钟做好。两个小宝贝每人一块,边吃边不停地说:真好吃啊!太好吃啦!(配方来自君之老师)”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克+30克)可可粉(20...
巧克力海绵蛋糕的做法 天使的礼物巧克力海绵蛋糕 巧克力海绵蛋糕怎么做
02-27
“最早买烘焙装备的时候,就听说祈和打蛋器不错,作为新手的我就听从了大家的建议买了祈和打蛋器,那时候想着手持的就可以了,当时还选择了一个功率稍大的,后来一直用着,质量还真是不错,但是后来我有点后悔没买个带桶的,打个蛋糊...
巧克力海绵蛋糕的做法 英式巧克力海绵蛋糕(无面粉版) 巧克力海绵蛋糕怎么做
02-29
“这是一个英国厨师对普通巧克力蛋糕的改良版创作,原本他是为了填饱肚子想做巧克力蛋糕,但是发现厨房没有做蛋糕的低筋面粉了,为了填饱肚子,勉强做了一个无面粉的巧克力蛋糕,发现,味道很棒,比起有面粉的巧克力蛋糕,这种蛋糕的...
解馋的巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
11-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料全蛋:100蛋白:40辅料细砂糖2:20低筋面粉:55可可粉:10细砂糖1:65淡奶油:30具体步骤1.将鸡蛋打入碗里。2.加入细砂糖1。3.用电动打蛋器打发直到浓稠发白的...
巧克力海绵蛋糕怎么做 - 巧克力海绵蛋糕的做法
12-30
“很少做海绵的蛋糕,今天来一个。”食材明细主料鸡蛋(4只)白砂糖(100g)牛奶(55g)黄油(35g)可可粉(10g)低筋面粉(110g)辅料香草精(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力海绵蛋糕的做法步骤1、牛奶与黄油隔水融化。2、牛奶与黄油...
自己做的巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:100鸡蛋:25低粉:60牛奶:30ml黄油:85辅料细砂糖:35泡打粉:1.25g朗姆酒:30ml可可粉:10具体步骤1.准备好原料,黄油和巧克力切成小块放入碗里。2.黄油...
超级诱人的巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
12-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:3个砂糖:100辅料牛奶:50ml黄油:30百利甜酒:1小勺可可粉:20低筋面粉:80蛋黄:3个具体步骤1.将蛋糕模抹黄油,垫烤纸。2.准备好低筋面粉和可可粉。3.鸡蛋...
自制巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个葡萄干:少许蛋糕粉:60白砂糖:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋等材料备好,蛋糕粉用了1袋半,葡萄干洗干净备用。2.鸡蛋打入无水无油的盆中,放入...
“自己做的”巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.可可粉:85公克沙拉油:128㏄低筋面粉:427公克小苏打粉:4公克B.全蛋:812公克蛋黄:128公克细砂糖:641公克保湿糖浆:85㏄C.奶水:85㏄辅料具体步骤1.将可可粉用筛...
家常巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.全蛋:682公克细砂糖:310公克B.低筋面粉:248公克小苏打粉:5公克C.全脂鲜奶:100公克D.沙拉油:55公克可可粉:100公克辅料具体步骤1.材料D的沙拉油以中火加热...
“自己做的”迷你堤拉小可爱怎么做好吃又简单
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料巧克力海绵蛋糕:10片咖啡酒糖液:适量乳酪慕斯馅:1000公克可可粉:适量指形蛋糕:790公克小圆形慕斯模:10个辅料具体步骤1.在巧克力海绵蛋糕表面刷上适量的咖...
巧克力夹心杏仁海绵蛋糕的做法 简单快手的巧克力夹心杏仁海绵蛋糕 巧克力夹心杏仁海绵蛋糕怎么做
01-13
“这款蛋糕蛋糕做法简单,口感却特别,介于蛋糕和饼干之间,其实是一款海绵蛋糕,大量杏仁粉的加入,使得这款蛋糕的味道更加浓郁,夹层用了我最爱的巧克力甘纳许,口感更丰富。方子来自@静心莲。(方子可以做两盘。)”食材明细主料鸡...
巧克力海绵小蛋糕怎么做 - 巧克力海绵小蛋糕的做法
02-25
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50克)可可粉(10克)白糖(50克)辅料黄油(25克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力海绵小蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发3、打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打...
圣诞可可巧克力海绵蛋糕怎么做 - 圣诞可可巧克力海绵蛋糕的做法
01-11
“众所周知,可可粉是消泡大王,所以每次做可可蛋糕都要非常之小心翻拌才行,不能都会功亏一篑,这次用了半全蛋法做了这款可可巧克力海绵蛋糕,既不用坐热打发,也不会担心消泡问题。可可粉是加在黄油和牛奶混合后中的,大大的减少...
巧克力分蛋海绵蛋糕的做法 27的烘焙日记——巧克力分蛋海绵蛋糕 巧克力分蛋海绵蛋糕怎么做
02-24
“基础的海绵蛋糕里面加入可可粉和黄油~27个人觉得应该可以让蛋糕口感更润更软吧~恩~恩~~”食材明细主料低筋面粉(60g)辅料鸡蛋(3个(约50g一个的))可可粉(20g)黄油(30g)配料细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力分...
巧克力海绵杯子蛋糕怎么做 - 巧克力海绵杯子蛋糕的做法
01-28
“双十二买的模具,最近才把杯子蛋糕拔草,真是太不容易了。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80克)黄油(30克)柠檬汁(适量)辅料糖粉(80克)牛奶(60克)可可粉(20克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力海绵杯子蛋糕的做法步骤1、牛奶...
沙拉味巧克力蛋糕的做法 沙拉味巧克力蛋糕——10分钟快手海绵蛋糕 沙拉味巧克力蛋糕怎么做
02-24
“大家都知道做海绵蛋糕从鸡蛋打发到烤制好最少也要1小时才能做出来,几分钟能做出蛋糕?当我在电视上看到这个做法时开始也不太信,看完后只能说美食家们真的是太聪明了,这个方法解决了现在上班族的时间问题还能吃到自已做...
巧克力爱心海绵蛋糕怎么做 - 巧克力爱心海绵蛋糕的做法
01-05
“添加了巧克力的海绵蛋糕,味道更加浓郁、醇正,吃过之后就念念不忘。作为巧克力控,绝对不能错过。巧克力蛋糕虽好吃,可是容易消泡啊,对于新手来说太难了。怎么办呢?别急,这次我们用的是分蛋打发的方法,轻轻松松解决消泡问题,你...
杏仁海绵蛋糕的做法 杏仁海绵蛋糕配白巧克力慕斯 杏仁海绵蛋糕怎么做
01-08
食材明细主料糖粉(75g)杏仁粉(175g)鸡蛋(一个)蛋黄(四个)蛋白(四个)细砂糖(50g)面粉(90g)黄油(45g)辅料鲜奶油(300ml)白巧克力(150g)水果(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杏仁海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将糖粉和杏仁粉过筛,放...
杏仁巧克力海绵蛋糕怎么做 - 杏仁巧克力海绵蛋糕的做法
02-23
“这款海绵蛋糕与传统做法略有不同,但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛子酱及雪白的杏仁片,又给她增添了高贵的气质。”食材明细主料鸡蛋(3个约180克)低筋粉(80克)牛奶(50克)细砂糖(60克)辅料黄油(30...
巧克力岩浆蛋糕 的做法 巧克力岩浆蛋糕 —— 浓浓巧克力入口即化,绵软醇香 巧克力岩浆蛋糕 怎么做
02-23
“这款小蛋糕,也有人叫它爆浆蛋糕,很形象是不是?这是比较特别的巧克力小蛋糕,外面是松软的巧克力蛋糕,里面是可口的巧克力酱,就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞,浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口,嘴...
海盗杯子巧克力蛋糕 海盗杯子巧克力蛋糕怎么做 - 海盗杯子巧克力蛋糕的做法 万圣节
01-08
“海贼王加勒比海盗想来个吗小孩放学回来看见我正在拍这个,兴奋的要飞起来!哈哈哈哈出品标准纸杯6个或者迷你12连马芬模12个。”食材明细主料黄油(100克)低粉(80克)泡打粉(2克)糖粉(90克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)黑巧克力(30克)辅料巧克...
巧克力海绵蛋糕怎么做好吃又简单
10-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金像巧克力蛋糕预拌粉:250辅料鸡蛋:4个水:40ml玉米油:120ml具体步骤1.水40ML2.玉米油120ML3.2个蛋和面包粉混合4.以上材料拌匀5.再拿2个蛋用打蛋器打发,提...
巧克力海绵蛋糕球怎么做好吃又简单
11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料无盐黄油:100砂糖:100鸡蛋:2个自发粉:80可可粉:20泡打粉:5牛奶:适量辅料巧克力酱:150黑巧克力/或用于巧克力涂层的产品:250白巧克力装饰用:50具体步骤1.黄...
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