夏天零嘴：酸辣鸡爪的知识大全

“吹着空调啃鸡爪子，人间值得。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料葱（适量）米酒（适量）红色小米椒（适量）青椒（适量）食醋（适量）糖（适量）盐（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪一分为二，可不分，清洗干净，冷...

教你零基础就做炎热夏季适合吃的开胃菜系列，第一种——酸辣柠檬凤爪鸡爪。这几年酸辣柠檬凤爪可谓是网红级的美食，超级好吃。这是吃过才知道的美味，怪不得那么多人喜欢它。啃着酸酸辣辣的鸡爪追剧，这个夏天才能更完美。喜...

密封冷冻，风干，腌制。夏天将鸡爪密封，放入冰箱中冷藏，或者将鸡爪风干保存，风干后加入盐可以延长保质期，也可以将鸡爪腌制保存。鸡爪可以做成卤鸡爪，麻辣鸡爪，五香鸡爪，泡椒鸡爪，虎皮鸡爪，凉拌鸡爪，红烧鸡爪，酱鸡爪，柠檬鸡爪，可乐鸡爪...

食材明细主料鸡爪（9只）辅料生抽（3勺）老抽（半勺）香醋（3勺）芝麻油（几滴）盐（１克）鸡精（1克）蒜（3瓣）葱（2棵）香菜（1棵）指天椒（3个）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1片）红花椒（20粒）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣凉拌鸡爪的做法步骤1、鸡爪9只切除指甲。2、...

“如果你每天不知道吃什么，就来做一道我这样的酸辣开胃菜柠檬鸡爪，味蕾十足过瘾！！！”食材明细主料鸡爪（2斤）辅料柠檬（2个）香菜（适量）蒜末（适量）洋葱圈（适量）青椒（适量）小米辣（适量）姜片（适量）矿泉水（适量）调料盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量...

“周末追剧，好开胃”食材明细主料鸡爪（200g）辅料柠檬（两个）小米辣（适量）花椒（适量）香菜（一小把）大蒜（适量）白醋（适量）老抽（适量）红萝卜（一根）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣柠檬鸡爪的做法步骤1、剪去指甲，对半切，不切...

“炎热的夏天就贪念这口酸辣，太美啦！”食材明细主料鸡爪（适量）小青柠（适量）辅料葱（适量）洋葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）花椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣...

“网红鸡爪特别多，做鸡爪这么久我还是比较喜欢陈醋拌的，碱性食品，比较耐保存。”食材明细主料鸡爪（500g）陈醋（半瓶）白糖（5勺）酱油（5勺）小米椒（3个）湖南椒（若干）日本小青瓜（1根）辅料生姜（一块）柠檬（1个）料酒（2勺）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“【淡然的享瘦主义：均衡饮食减肥法】为了减肥而减少进餐次数或者控制食量，对身体可谓“百害而无一利”，真正的减肥方法是要通过健康快乐的方法才能坚持，只有坚持才能生效。“均衡饮食减肥法”是通过一日三餐摄取9种食物，...

食材明细主料鸡爪（400g）辅料生姜（1块）小米椒（1个）香菜（1棵）大蒜瓣（4瓣）百香果（1个）柠檬（1个）香葱（2棵）调料味达美泰式酸辣汁（2/3包）白糖（1小勺）味达美料酒（3勺）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百香果酸辣鸡爪的做法步骤1、准备好食材。2、...

食材明细主料鸡爪（随意）辅料藕片（适量）芹菜（适量）白糖（少许）香醋（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。2、准备调料。3、锅里不用放油，直接倒进去适量的调料，调...

“鸡爪大家喜欢吃么？那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢？馆子有各种，泡椒，红烧，虎皮等等之类，那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪，味道不错，那么价格也相当可观的，鸡爪四五只就要几十块，还不如自己做呢？吃的干净还能一大碗一大碗吃...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（半个）柠檬（3片）辣椒（2个）调料料酒（适量）味达美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒，将煮出...

“最近吃中药很多东西不能吃，嘴又馋了，虽然这款鸡脚有放醋，但是吃起来酸味不是很浓，因为要吃药不能吃辣的所以没放辣椒，放些辣椒更好吃，蒜米和辣椒一起剁碎，如果有那种石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出来更好，泡出...

“最佳零嘴😂😂”食材明细主料鸡爪（1000克）辅料鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）米醋（适量）草果（1颗）八角（2颗）花椒（少许）酸姜（适量）沙姜（2颗）香叶（一小把）蒜米（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡爪的做法步...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡爪（8个）辅料香葱（2棵）大蒜（8粒）桂皮（1块）八角（适量）姜（5块）白芝麻（1g）香醋（2勺）调料芝麻油（2g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）自制油辣椒（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）神级（难...

“现在网上到处吐槽雾霾天气，大连也不例外，一到冬天都没有几天好天气，最近都连续好几天雾霾天了，可是吐槽有什么用呢？真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样，该吃还是要吃的，昨晚做了酸辣鸡爪，放置冰箱冷藏至今天中午，已经非...

食材明细主料鸡爪（600克）辅料柠檬（1个）调料花椒（1小把）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）大蒜（4瓣）小米椒（3个）香葱（2棵）生抽（3茶匙）蚝油（1茶匙）果醋（3茶匙）白糖（适量）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪700克、姜片4...

“鸡爪这样做，一盘根本不够吃！香辣过瘾，蒜香味十足，喜欢啃鸡爪的小伙伴一定要试试这道菜！学会了，就可以直接出摊了！”食材明细主料鸡爪（500g）香菜（1小把）小米辣（4个）大蒜（8粒）小葱（3根）白芝麻（1勺）辅料辣椒粉（1勺）调料东古劲抽（5勺）东古蚝油（...

“我带来泰国酸辣汤的调料。如果没有就没关系。请大家跟着我做哦”食材明细主料鸡爪（5个）辅料柠檬（1个）辣椒（3个）鱼露（3勺）白糖（2匙）香菜（适量）泰试酸辣汤叶子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡爪酸辣汤的做法步骤1、洗切鸡...

“炎热的夏天就要来到了，老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪，三天两头叫我给他做，鸡爪配方也是在厨友那里学习到的，熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒边看电影边吃感觉不要太美妙了哟。”食材明细...

食材明细主料鲜鸡爪（12个）辅料蒜蓉（适量）鲜柠檬（3片）小青柠（4个）腌柠檬（1个）调料生抽（3勺）陈醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪，大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料姜（适量）生抽（3勺）陈醋（2勺）米醋（1勺）料酒（2勺）蒜泥（适量）青柠片（1个）香油（1勺）白糖（1勺）韩式甜辣酱（2勺）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式酸辣鸡爪的做法步骤1、以上是配料图2、鸡爪放入锅中焯水，倒入...

“最近刷抖音看了好多做鸡爪的，看着超级馋，第二天就忍不住了，买回来开做，酸辣滴看着直流哈喇子，哈哈！里面额外加了六根鸡脖，爱吃啥就加啥哈。万能酸辣汁。”食材明细主料鸡爪（19只）鸡脖（6根）辅料小米辣（18根）红杭椒（4根）蒜瓣（3头）姜（1小...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2、切小块，容易入味。3、先用水焯...