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日进斗金的知识大全
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好地址能让你的店日进斗金! - 烤肉店选址技巧有哪些
01-28
最近流行起来的烤肉店,不仅让风口上的上的人大赚一笔,也让在风口下的我们向往。那要开一家像样烤肉店,除了要有自己的口味特色,在一开始很重要的就是要选择一个好的地址,许多人也知道这个问题很重要,但是选址要讲究方法,那到...
打造日进斗金门店 - 重庆火锅加盟连锁十大品牌:四大特色
01-28
自重庆火锅加盟成为当前餐饮创业新趋势,火锅加盟市场竞争日益激烈。重庆十有人气锅加盟哪家好?想要门店财源滚滚,关键点无非“特色”二字,选品牌同样如此。为帮助全国各地重庆火锅加盟商,早日冲出红海,重庆火锅加盟连锁十...
金银满屋的做法 招财进宝之金银满屋 金银满屋怎么做
03-01
“总决赛我选择的是D组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝,这道菜则是招财进宝。传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银...
黄金蟹斗怎么做 - 黄金蟹斗的做法
01-04
食材明细主料大闸蟹(三只)辅料鸡蛋(100g)土豆淀粉(40g)面包糠(40g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金蟹斗的做法步骤1、大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。2、鸡蛋与土豆淀粉打成糊。3、蟹肉与蟹黄搅拌均匀填进蟹...
日本为什么不向中国进口西瓜 - 日本西瓜为什么贵
11-18
西瓜大家都不陌生吧,每到夏天必不可少的水果,不仅好吃而且解渴,放一块在冰箱一段时间拿出来更加的凉爽可口,无论农村城市无论大人小孩我相信没有人会拒绝西瓜。但是在日本,我们会发现的一个问题就是日本西瓜为什么贵,却不...
开日本料理店怎么进货
02-04
现在日本料理在中国是越来越受欢迎,因此有很多的人都开始加盟日本料理,那么日本料理店比较关键的一点就是怎么进货呢?那么下文小编有详细的介绍,可以参考下哦。一、开日本料理店怎么进货只要当地有日本料理店,一般当地就会...
金针菇日本豆腐怎么做 - 金针菇日本豆腐的做法
01-04
食材明细主料日本豆腐(3条)辅料金针菇(200克)青椒(2个)蒜苗(2条)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇日本豆腐的做法步骤1、金针菇准备好,从中间切断,再切成小块。2、金针菇洗净备用。3、日本豆腐放入淀粉中打滚,让它全身沾...
日式金针菇怎么做 - 日式金针菇的做法
01-11
食材明细主料金针菇(2棵)辅料糖(3勺)白醋(适量)酱油(3勺)日本出汁(3勺)日本味淋(4勺)料酒(4勺)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式金针菇的做法步骤1、金针菇切成3㎝的段2、金针菇放到不粘锅里,加入除白醋以外所有辅料,小火加热到...
芙蓉蟹斗怎么做 - 芙蓉蟹斗的做法
01-27
“芙蓉蟹斗是一道有名的上海菜,因其芙蓉洁白,蟹粉鲜美,很受欢迎。传统方法为油炸,而且用的是大闸蟹。我这次用的是鲜活的梭子蟹,肉多鲜美。虽然九月吃公蟹,十月吃母蟹,现在还没多少蟹黄,不过做起来吃吃也很不错,哈哈~~”食材明...
金针菇日本豆腐的做法 超下饭的金针菇日本豆腐 金针菇日本豆腐怎么做
01-03
“传闻这道菜很简单,于是开始了我的第一次尝试。步骤的确不难,唯一比较容易出状况的是在煎日本豆腐的过程。但是!做得又好吃又上台面不就行了,而且又是一道妥妥的下饭菜,好吃到男朋友嫌弃饭不够!!”食材明细主料日本豆腐(2-3...
三大渠道助您进货无忧! - 日本料理店进货渠道有哪些
01-14
在现如今的社会,国民们的生活水平大多已达到小康,吃穿住行都有能力自由选择,因此国民们不再担忧温饱问题,而开始有能力追求食物上的完美。受到广大消费者们热烈欢迎的食物当中,日本料理可谓是佼佼者。那么日本料理店进货渠...
如何斗茶 - 什么是斗茶
08-31
什么是斗茶?斗茶,别名斗茗和茗战,是古时的一种“雅玩”。斗茶属于中国传统文化的一种。斗茶,是比赛茶的好坏,是惠州传统习俗的一种。每年春季新茶制成后,茶客差不多都会在清明期间举行斗茶,有比技巧、斗输赢等的特点,富有趣味...
金猪炊饼的做法 招财进宝之金猪炊饼 金猪炊饼怎么做
01-01
“买了个模具,用来做面食的。正好还有个板栗南瓜,做个金猪是不是更配图案呢?!”食材明细主料板栗南瓜(300克)面粉(600克)温水(100克)酵母(2克)白糖(30克)辅料食用油(小许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金猪炊饼的做法步骤1、板栗...
枫斗炖鸽怎么做 - 枫斗炖鸽的做法
01-13
食材明细主料鸽子(半只)枫斗(6-8粒)黄花菜(6-8根)山药(一小段)辅料盐(适量)姜(一小块)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枫斗炖鸽的做法步骤1、食材鸽子,枫斗,黄花菜,山药2、将枫斗,黄花菜,山药洗净处理好放炖盅里,再放块姜3、...
日料店食材进货渠道有什么
01-14
目前由于全球化的影响,有很多的外国餐饮种类流入中国,与中国菜交融,日料就是其中典型的代表,越来越多的年轻人喜欢日料,小编就非常喜欢,尤其对寿司,鳗鱼饭喜爱,不少投资者把眼光放在投资日料店上,但也产生了许多问题,投资者最关...
金日福生怎么做 - 金日福生的做法
01-07
“金日福生,过年必备菜肴,寓意美好“福气又安康”一年里吉祥幸福!”食材明细主料花生(适量)面粉(适量)水(适量)辅料糖(适量)油(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金日福生的做法步骤1、花生用烤箱烤熟!2、面粉适量,加入...
所需资金不高 - 斗牛家烤肉加盟费多少
02-08
小伙伴们烤肉你们肯定吃过,那斗牛家烤肉你又吃过没有?斗牛家烤肉健康不致癌,不采用明火烤制肉类,采用的烤锅有网洞,可以将多余的油排走,低油不油腻。受广大的消费者喜爱。有人就问小编我想加盟斗牛家烤肉但不知道该怎么做?...
日式锡纸焗烤金目鲷的做法 日式盐烧金目鲷 日式锡纸焗烤金目鲷怎么做
02-28
“多吃烤鱼最营养,虽然刺身和生鱼片寿司全球著名,但日本人平时吃得最多的还是烧鱼,属于日式料理中烧物的暗火盐烧。日本烤鱼不加油,用文火长时间烤制。研究证实,日式烤鱼是鱼的最健康吃法。与中国人常用的清蒸、红烧、水煮...
凉拌日式金针菇怎么做 - 凉拌日式金针菇的做法
02-24
“这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了,把各种菜备齐,需要焯烫熟的就烫熟,然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了,非常适合懒人”食材明细主...
凉面、酸辣粉、臭豆腐~走过路过进来“斗腐倌”坐一坐~
08-16
别看是家小吃店,店面可一点都不小!店面不仅打,而且还装修得很不错!大多都是长沙小吃。餐桌这些都很有特色,很好看~来过几次,但是每次都只点了臭豆腐,很好吃,一份10元。豆腐一口咬下去,香、酥、软、嫩、多汁!就是好吃!店面:斗腐倌...
日式金枪鱼豆腐怎么做 - 日式金枪鱼豆腐的做法
02-24
“用丘比沙拉汁的日式口味来拌这个金枪鱼豆腐,味道鲜香,口感清爽,真是一试难忘呢~~”食材明细主料嫩豆腐(适量)金枪鱼罐头(适量)辅料葱(适量)配料丘比沙拉汁日式口味(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式金枪鱼豆腐的做法...
韩式凉拌墨斗鱼的做法 【夏日小冷菜】—韩式凉拌墨斗鱼 韩式凉拌墨斗鱼怎么做
02-29
食材明细主料墨斗鱼(600克)黄瓜(1根)尖椒(1个)小葱(2棵)小红辣椒(1个)辅料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(1大勺)糖(2大勺)盐(1大勺)白醋(1大勺)蒜末(1大勺)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净,横...
日料店材料进货渠道是哪里?
09-08
日料店已经遍布全国,这种日本来的美食已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。适合各个年龄段的消费者,日料的口味也是非常独特的,选材也是严格筛选的,吃起来可口又健康。那么日料店材料进货渠道是哪里?一起来...
同价位中的日料NO。1 - 尚之水——日式料理中的战斗机
02-08
肯定吃过之后我才敢这么说啊!先说环境。虽然不是包厢,但是这种半包间的模式也更人更舒适的聚餐环境。然后是服务。服务和热情,一进店就很引路落座,店员全程都很亲切,但是又保持着适当的距离,并不会觉得过分热情。最后说菜品...
斗鱼怎么做 - 斗鱼的做法
02-01
食材明细主料酸豆角(适量)小鱼仔(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)斗鱼的做法步骤1、先把酸豆角切成一段一段然后用一个小盘子装好!!!2、把花生油倒进锅中烧热(花生油不要太多,可以把小鱼仔覆盖就可...
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