黄花菜炒鸡蛋的知识大全

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干黄花菜：20尖椒：1个胡萝卜：10鸡蛋：3个辅料香油：适量油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.提前泡好黄花菜2.准备其它材料，鸡蛋里面加几滴水或者酒，这样煎蛋特嫩...

食材明细主料黄花菜（250g）鸡蛋（2枚）辅料葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、园栅栏旁的黄花菜开花了。2、黄花菜摘下洗净备用。3、鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用...

“黄花菜炒鸡蛋是用黄花菜、鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。新鲜的黄花色，鲜嫩美味，简单的搭配，清淡美味，营养全...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花菜：一小把草鸡蛋：两只辅料葱花：少许盐：少许黄酒：适量糖：少许麻油：适量具体步骤1.黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可，这点重要若不...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：200g黄花菜：150g辅料姜：15g香油：5g葱：20g具体步骤1.黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切的。2.鸡蛋打入...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花菜：适量辅料鸡蛋：2个具体步骤1.新鲜的黄花菜，先用水焯了，然后放凉水里泡2个小时，再把水弄干了备用。2.鸡蛋2个打好备用。3.起锅热油，先把鸡蛋摊了倒...

“家常小炒，营养丰富，是一道美味快手菜品！”食材明细主料黄花菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（三个）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：如图，黄花菜，木耳提前...

食材明细主料黄花菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜洋葱炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱切丝。2、黄花菜泡发飞水后切段。3、鸡蛋打散。4、放入蛋液。5、锅子烧热后放入蛋...

食材明细主料有机花菜（半颗）辅料咸蛋黄（3个）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒花菜的做法步骤1、咸蛋黄碾碎，有机花菜用淡盐水浸泡15分钟，放入锅中焯水。2、捞出沥干水份。3、锅热倒入油加入咸...

“老家带的黄花菜很久没吃，索性来个简单的汤把”食材明细主料黄花菜（适量）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（适量）葱（2根）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜鸡蛋汤的做法步骤1、黄花菜洗净。2、放入电饭锅内煮透，上面蒸米饭。3、再倒...

“去饭店每次必点的咸蛋黄炒菜花，孩子喜欢吃，而且做法非常简单。”食材明细主料咸蛋黄（2个）菜花（1个）辅料油（1勺）调料盐（少量）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒菜花的做法步骤1、菜花放水里倒入一勺盐浸泡一会...

食材明细主料鲜黄花（250g）鸡蛋（2个）葱（5颗）辅料盐（1勺）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜黄花炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、葱、鲜黄花2、蛋打好、葱切好、黄花去掉黑色蕊洗净备用！3、鸡蛋加盐炒好盛出备用。...

食材明细主料鸡蛋（2个）黑木耳（适量）黄花菜（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳黄花菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材黄花菜，鸡蛋，黑木耳2、黑木耳和黄花菜分别提前泡发好，鸡蛋打散，黄花菜切碎3、将切好...

“黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。”食材明细主料新鲜黄花菜（250克）鸡蛋（3个）辅...

食材明细主料黄花菜（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、胡萝卜切小粒。3、洋葱切小粒。4、黄花菜灼水后切碎。5、锅子烧热...

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷...

食材明细主料鲜黄花菜（300克）鸡蛋（2个）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花菜炒蛋的做法步骤1、先摘掉花蕊。2、开水焯1分钟左右。3、捞起倒入冷水中，加些盐浸泡一个小时再捞起沥干。4、鸡蛋加些盐拌...

食材明细主料面条（110克）黄花菜（100克）鸡蛋干（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、新鲜黄花菜（已清洗）3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案...

“鸭蛋比较腥，但是和黄花菜一起就很和谐”食材明细主料黄花菜（100g）胡萝卜（半根）鸭蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄花菜炒鸭蛋的做法步骤1、干的黄花菜先用温水泡20到30分钟，待回软后捞出，摘去顶...

“应季蔬菜的美味融入鸡蛋的香味，脆嫩可口。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄花菜（200g）辅料辣椒（2个）调料盐（适量）油（3勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋黄花菜的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散。2、黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟...

“前段时间回老家，拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好”食材明细主料走地鸡（半只）黄花菜（适量）姜（几片）大茴香（2个）红辣椒（5个）蒜（两瓣）辅料盐（一茶勺）厨邦酱油（少许）蔬菜精（半茶勺）冰糖（两个）中辣（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（一个）猪肉（适量）黄花菜（适量）淀粉（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）蒜叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材，黄花菜泡发。2、切好。3、下面条煮软。4、过凉水，洗干净。...

“黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍，是比较好的健脑，抗衰老食品。”食材明细主料鲜黄花菜（适量）辅料鸡...

食材明细主料黄花菜干（1小把）鸡蛋（2个）辅料食用油（1匙）调料食盐（适量）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜干浸泡，焯水洗净，撰干水分，切段。2、鸡蛋打碗里。3、搅散。4、切葱叶。5、热锅冷...