奶黄馅蜗牛面包的知识大全

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要教大家制作的是美味奶黄馅蜗牛面包，香甜可口，不甜不腻，一种很普通很经典的糕点，虽然没有饼干的酥脆，但是却极富有变化感，组织蓬松，口感松软细腻。制作...

“刚接触烘焙的时候做过蜗牛面包，还记得那会儿做的好丑，而且还烤过了火。这次重新做过，还加了奶黄馅在蜗牛的“小房子里”里面，依然用我喜欢的玉米油，非常成功，而且卷了奶黄馅的面包真是非常好吃，奶黄馅是我自己做的，一直不喜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味好吃的奶黄馅蜗牛面包是由面粉和奶黄搭配一起制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道美食的时候可以加入鸡蛋搭配，制作的时...

“芒果馅牛奶小面包，全家人都爱，极其松软，口感香甜，吃芒果的季节别错过它，绝对无任何添加剂，做法非常简单，学会了做给家人吃，再也不用去外面买那些吃起来不放心的面包了。而且常吃芒果对眼睛有好处，还能减肥瘦身。”食材明细主...

“做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅，也是好久没吃奶黄馅了，孩子喜欢的不得了。所以，做这款面包的我还是用了奶黄馅。但我把玉米淀粉少用了些，换做椰蓉。成为椰蓉奶黄馅了。这一小小的举动得到了家人很大的赞赏，都爱吃椰蓉的家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：400辅料红糖：适量黄油：适量酒渍葡萄干：适量酵母粉：适量提子干：适量蔓越莓干：适量碎核桃仁：适量具体步骤1.发酵好的面团，取出排气，再滚圆松弛15分钟；2.赶成...

“今天做了这个奶黄馅，用来做月饼包奶黄包，记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包，10块钱那几个还不够她塞牙缝的，所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉（80克）黄油（30克）牛奶（250克）鸡蛋（2个）糖粉（80克）辅料奶粉（20克（淀粉、澄粉））甜...

食材明细主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）细砂糖（40克）盐（2.5克）酵母（2.5克）全蛋（30克）牛奶（94克）黄油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜗牛卡士达酱面包的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。加...

奶黄馅。奶黄馅是用黄油、鸡蛋制作而成的。奶黄包制作完成需要上锅蒸十分钟左右。蒸好的奶黄包可以晾凉之后保存在冰箱的冷藏室，没有蒸好的奶黄包建议蒸好之后存放，因为直接存放在冰箱中会导致奶黄包出现塌陷、走形的情...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面包:A:高粉：250酵母粉：3B:牛奶：70鸡蛋：1个黄油：50盐：5白糖：70高粉：280澄粉：100吉士粉：40糖：200辅料具体步骤1.A搅拌成团后，先冷藏12小时.2.将冷藏好的面团，加入B...

“金像面包小麦粉口碑一直都很好，经常做烘焙的亲们都知道它，我第一次用时也爱上了呢，做面包或土司拉出极薄手套膜不在话下，做出来的口感超细腻超柔软。美玫低筋小麦粉用来做蛋糕、点心之类的，口感酥脆香味浓郁颇显与众不同...

“这是一款非常健康，吃着放心的面包。面包和面时，既没有添加黄油，也没有添加其他油类，用的是营养丰富且全面，补钙佳品牛奶，很健康的。牛奶面包的馅料是自己做的红豆沙馅。红豆有健脾止泻，利水消肿的作用，食材好，没有添加剂。面...

“看起来想不想小蜗牛的壳呢，虽然实际上是需要双手抱着吃的大面包，可是还是萌萌哒，还可以在表面烤出蜗牛的螺旋纹，这次就偷懒啦，下次做小小个的小蜗牛，连着可爱的小头头的，嗯！”食材明细主料高筋面粉（140g）全蛋液（15g）盐（1/4小勺）奶...

食材明细主料面粉（300克）干酵母（3克）牛奶（120克）细砂糖（15克）辅料水（30克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香蜗牛卷的做法步骤1、1.酵母先用30克温水化开，然后将面粉、牛奶、细砂糖、酵母水放在一个大的容器内，用手揉成一个表...

“今天和大家分享一个小蜗牛肉桂卷的制作方法。手法很简单，就是将普通的肉桂卷稍微变形一下就立刻变身小蜗牛肉桂卷啦！可爱又好吃哦！”食材明细主料高筋面粉（200G）糖（20G）盐（4G）发酵粉（3G）无盐黄油（15G）牛奶（130ML）肉桂粉（3G）辅料砂糖（8...

“今天依然用中种法来做的这款小面包，这个方子我已经做过很多次了，高粉和低粉搭配着用的，做出来面包很柔软，很适合我家家人的口味，糖的用量我用得比较少，不喜欢太甜的烘焙食品，我这个只有稍微的一点甜味，自我感觉良好，如果亲们...

黄油或者玉米油、澄粉或者面粉、鸡蛋、白糖、牛奶。奶黄包也叫做奶皇包，吃起来有一股浓郁的奶香和蛋黄的味道，是广东省一种地方传统名点，属于广式甜点。广式甜点大致分为广式糖水、广式甜味点心。广式甜味点心有煎萝卜糕...

“小家伙喜欢蛋糕，外婆喜欢面包，那就做妹妹喜欢的蜗牛面包试试吧。”食材明细主料面粉（130+120g）牛奶（65+5g）鸡蛋（1个）糖（40g）黄油（15g）肉松（一些）辅料酵母（1.5g）盐（一小撮）小苏打（1.5g）色拉油（一些）蜂蜜（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度...

“可爱的造型你不为之心动吗？”食材明细主料高粉（150克）白砂糖（25克）鸡蛋（1枚）牛奶（6克）辅料酵母（2克）配料盐（1克）黄油（25克）温水（80ML）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜗牛面包的做法步骤1、材料：高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、...

“说来好笑，一个妈生的，为什么长相不同捏？难道印证了“世上没有相同的两片叶子？”事情是这样发生滴---为了哄儿子，山寨了爱和自由姐姐的蜗牛面包。没想到，二次发酵以后，这一家子就开始变异了，上面3只，继承了蜗牛的纯正血统，规规...

“这种面包常见于西班牙人的早餐上，是一种较其它面包甜和含油较多的面包。书上配方的量较大，本人按相应的比例将用量减少到原来方子的一半左右。书的原作是体积较小的，本人怕麻烦而且大食，包子做大了些，再说说这款包子，其实...

“该不该搁下重重的壳寻找到底哪里有蓝天随着轻轻的风轻轻地飘历经的伤都不感觉疼我要一步一步往上爬等待阳光静静看着它的脸小小的天有大大的梦想重重的壳裹着轻轻地仰望我要一步一步往上爬在最高点乘着叶片往前飞小...

食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（170克）蛋液（35克）白砂糖（30克）黄油（30克）辅料酵母粉（4至5克看温度，冬天温度低用5克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶黄玫瑰花面包的做法步骤1、准备材料，如左图每种面粉的吸水率有区别，根...

食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）牛奶（94克）蛋液（30克）盐（2克）细砂糖（40克）酵母（3克）无盐黄油（30克）辅料全蛋液（适量）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜗牛面包的做法步骤1、把除黄油以外的原料按先液体再粉类的顺序放...

“巧克力的小小点缀，摇身一变可爱的蜗牛面包！烤盘涂抹一层厚厚的黄油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明细主料面包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）盐（2.5g）奶粉（7g）鸡蛋液（48g）细砂糖（25g）黄油（25g）辅料黄油（15g）白芝麻（20g）黑巧克力（10g）蛋清（15g...