杏仁巧克力冰皮月饼的最正宗做法的知识大全

“说话间，中秋马上就要来到了。今年有点懒，还没有动手做月饼呢。怎么说也不应该任由自己这么懒散下去，动一动，更健康嘛！看到许多美食家们都做了冰皮月饼，可是我从来没有尝试过。赶紧网购澄粉，一到货，就迫不及待地开始行动了。...

食材明细主料巧克力（100克）辅料冰淇淋（适量）香草（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力冰淇淋月饼的做法步骤1、准备好巧克力100克，冰淇淋适量；2、巧克力隔热水化开成液态状；3、将适量的液态状的巧克力倒入模具，倾斜模具，使巧...

“继续折腾牛轧糖，感觉这个棉花糖版的牛轧糖真心的喜欢，又快捷又方便，失败率基本为零。这次做的是巧克力口味的，又加入香香的杏仁，满口的巧克力香气和杏仁香，真的是太好吃了，绝对是舌尖的享受。这个冷冷的天气，感觉饿了或者冷...

“同样的材料，可以做成不同的造型，也有不同的风味~~只是，我做的造型太丑了~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茶油（40克）鸡蛋（25克）低筋面粉（100克）大杏仁片（25克）可可粉（12克）小苏打（1克）辅料红糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简...

“蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道会搽出什么样的火花呢？”食材明细主料自发面粉（30g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力杏仁薄脆饼的做法步骤1、准备食材：黄油50g、蜂蜜30ml、蛋白1个、细砂糖40g、自发面粉30g、杏仁...

“杏仁被人们称为巧克力的好搭档，而牛奶和巧克力搭配同样会给人特别的味觉体验。当三样搭配，更是一种忘不掉的味道^_^”食材明细主料杏仁巧克力（适量）辅料牛奶（适量）配料糖（少许）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁牛奶...

“这款饼干各材料的用量和曲奇差不多，但是却和曲奇有着极大的不同。至于哪里不同，当然是口感。曲奇口感偏松酥脆，而这款饼干就是松脆松脆的，特别清爽的感觉。加了巧克力豆，每咬一口都是极大的满足。。做给小人吃的，人家尝了...

“此道小圆饼口感松脆可口，醇香浓郁自己在家做不但安全放心，而且也比较实惠”食材明细主料低粉（100克）黑巧克力（100克）辅料黄油（60克）杏仁（25克）全蛋液（35克）配料细砂糖（50克）牛奶（15克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁巧...

“个人很钟爱的一款手工饼干，很简单！”食材明细主料无盐黄油（90克）糖粉（92克）全蛋液（50克）低筋面粉（200克）美国大杏仁（50克）小苏打（1.25ml）好时可可粉（24克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁巧克力饼干的做法步骤1、准备食材2、...

“这款饼干热量不是很高，添加的生可可粉，微带点苦味，不喜欢的可以换成加奶加糖的那种，杏仁很香，吃起来很带劲。”食材明细主料低粉（80g）杏仁粉（15g）可可粉（10g）糖粉（40g）黄油（40g）鸡蛋（1个（小一点的））辅料杏仁片（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（...

“前些日子哥哥从部队寄回来一大袋巴旦木给我，我用此方法快速消灭了它们，家人都爱吃，手巧的你不妨也试试”食材明细主料大杏仁（48克）黑巧克力（120g）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力杏仁豆的做法步骤1、把杏仁放进...

食材明细主料低筋面粉（130克）可可粉（20克）黄油（80克）糖粉（60克）鸡蛋（25克）美国大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁巧克力饼干的做法步骤1、黄油软化以后，加入糖粉。2、打发加入糖粉的黄油。3、分次加入打散的鸡蛋...

“今天阳光甚好，心情也欢快，特适合做好吃和玩摄影，临近中秋中秋除了惦记大闸蟹，我们月饼先来玩一波，无需烤箱，无需蒸，只仅需8步即可徒手完成的简单快手的高颜值月饼食谱来喽！来一起和我中秋晒月饼吧！分量：学厨50g月饼模具X10个...

“上次做的杏仁脆片还剩下好多杏仁不知道用来做什么。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持着不浪费食材的原则，自创了这一款巧克力杏仁饼干！真的超美味~”食材明细主料黄油（120g）糖粉（60g）鸡蛋液（20g）低粉（120g）大杏仁片（45g）可...

“可爱的KITTY桃山皮月饼，低脂少糖，怕胖的小伙伴一顿吃一个也没负担呢！”食材明细主料白芸豆沙（230克）面粉（60克）水（少许）辅料白芸豆沙（280克）巧克力粉（15克）细砂糖（35克）红色素（1滴）黄色素（1滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）KITTY巧...

“饼干棒－pocky是在日本开始生产的，国内叫百奇，而在韩国把它叫做pepero,国内的光棍节在韩国就是Peperoday，不用多说大家应该猜到它的由来就是因为百奇像数字１的形状而产生的了～在这一天年轻男女们互相送百奇来庆祝节日，慢慢...

“饼干是休闲时刻的最佳伙伴，巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味无穷～”食材明细主料低筋粉（100克）黄油（45克）糖粉（50克）可可粉（12克）美国大杏仁（25克）小苏打（0.6ml）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）杏仁巧克力棒的做法步骤1、准...

“钟爱巧克力口味嘻嘻”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（25g）糖粉（25g）奶粉（10g）全蛋液（35g）辅料泡打粉（1/4小勺）小苏打（1/8小勺）配料巧克力酱（适量）杏仁碎（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力杏仁棒的做法步骤1、所有粉类...

食材明细主料低粉（100克）杏仁粉（30克）玉米油（37克）糖粉（40克）全蛋液（24克）辅料杏仁片（25克）巧克力（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力杏仁酥的做法步骤1、按所需用量准备好原料。2、糖粉加入到玉米油中搅匀。3、将24克...

“这款饼干的特殊之处在于加入了饼干较少用到的糯米粉，虽然奶油风味非常浓郁，但因米粉的加入少了入口的油腻，多了一种陶酥般层层叠叠酥脆粉粉的口感（方子改自开司米小姐）。还有个较特别的就是用了发酵黄油。下面就结合一些...

食材明细主料黄油（40g）低筋粉（90g）可可粉（6g）鸡蛋液（30g）辅料细砂糖（45g）杏仁片（少许）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力杏仁手工饼干的做法步骤1、黄油软化加细砂糖打发2、打发至颜色稍微发白即可。3、分次加进鸡蛋液，每加...

“不要惊讶、不要惊讶~~这么复杂、拗口又费解的名字主要是为了说明此蛋糕的口味：巧克力的慕斯馅、配咖啡杏仁味的蛋糕片，口感么、相互融合又层次分明~~~”食材明细主料低粉（50克）杏仁粉（10克）蛋（2个）糖（60克）黄油（10克）咖啡粉（5克）...

“冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼，简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅，馅不用自制，倒是简单，只不过是要用money做代价的。呵呵。”食材明细主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄面（20g）费列罗巧克力（10个）辅料牛奶（185g）糖粉（50g）...

食材明细主料杏仁条（300g）辅料牛奶巧克力砖（300g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁条巧克力的做法步骤1、将巧克力砖切成碎块，放入锅中。2、将巧克力砖隔水融化。3、将杏仁条拌入融化的巧克力中。4、用小勺舀出适量...

“恋人专属，这款月饼仿的费列罗的口感做的，里面添加了核桃仁和威化，经过打发的巧克力馅入口即化，如丝般顺滑，一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力（500g）奶油...