红茶酥饼的知识大全

“早就馋这款饼干了，这款饼干的名字叫酥饼，绝对是名副其实，从里到外只有一个字：酥。这款饼干香酥、微甜、不腻，散发着阵阵茶香，真心醉了。这款饼干烤好之后，就是满屋子的奶茶香气，是黄油和红茶共同作用的结果。因为饼干中加入...

“特别喜欢把饼干之类的零食放在嘴里等它慢慢软化，所有味道都很细致的融化在舌尖上，哇，没试过的可以试试，哦，言归正传，但是一般的饼干像奥利奥这种就比较硬，需要很久才会变软，但是这个红茶酥饼就不一样了，很快就能完全释放出所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：145蛋黄：1个黄油：100辅料红茶末：5糖粉：45具体步骤1.黄油软化后加糖粉拌匀打发至颜色发白体积膨大2.加入蛋黄打发均匀3.加入红茶末4.搅打均匀...

“酥到没有朋友的红茶酥饼，入口即溶~~第一次做酥饼，本来想会有些硬硬的，但是做出来的成果竟然是如此酥，真的比外面买的还要好吃”食材明细主料无盐黄油（90克）蛋黄（20克）红茶叶（5克）辅料糖粉（45克）低筋面粉（150克）甜味（口味）烘焙（工艺）半...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：100低筋粉：145蛋黄：一个糖：50红茶：5辅料具体步骤1.黄油秤好。买回来整块的黄油一次切好，切成若干小块，用的时候选择大小不一的，拼在一起即可。省的每...

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：50低筋面粉：75糖：25红茶末：3辅料蛋黄：1个具体步骤1.准备材料2、黄油软化加入糖打发至体积膨胀变白，分三次加入蛋黄，直至全部吸收3、过筛低粉放入2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料无盐黄油：90辅料糖粉：45蛋黄：20低筋面粉：150红茶叶：5具体步骤1.准备好材料2.如果你的红茶业颗粒比较大，可以用打磨机、擀面杖等进行研磨一下3.黄油室温...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：50辅料糖：25低筋面粉：75红茶末：3蛋黄：1个白砂糖：适量具体步骤1.准备材料2.2、黄油软化加入糖打发3.打发至其体积膨胀变白4.分三次加入蛋黄，直至全...

“这样的岁末，这样的酥饼，这样的热热的一杯红茶，让我的回忆变得更加美好，也希望看到这篇美文的每一个朋友也能忆起多年前最美好的时光。配方来自《跟着小嶋做烘焙》，”食材明细主料无盐黄油（100g）糖粉（43g）蛋黄（11g）低粉（143g）伯爵...

“淡淡的抹茶清香，有一点点甜，做茶点再好不过了”食材明细主料面粉（100克）猪油（38克）水（41克）糖（12克）辅料低粉（82克）猪油（42克）抹茶粉（3克）配料红豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶酥的做法步骤1、酥皮:面粉100克，猪油...

“烙几张红糖饼当主食，省时省事还省得炒菜了，虽然不太符合膳食结构，但偶尔这么吃一回也无妨。红糖饼的做法有很多种，死面的，发面的，半发面的，各有不同的口感。今天我要做的是半烫面的多层红糖酥饼。多层，从图片上就能看出来了...

食材明细主料低筋面粉（130克(油酥)）抹茶粉（10克）清水（80克(油皮)）玉米油（60克(油酥)）辅料鸡蛋（一个）豆沙（适量）黑芝麻（2克）咸蛋黄（17个）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶酥饼的做法步骤1、准备好油酥材料。2、油皮材料准备好备用...

“红豆酥饼层层酥，口口甜不容错过的一款经典点心”食材明细油皮中粉（300克）猪油（110克）砂糖（70克）清水（120克）油酥低粉（240克）猪油（120克）馅料红豆沙（400克）蜜红豆（200克）表面装饰全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（...

食材明细主料低筋面粉（150克）奶茶（2包）辅料鸡蛋（1个）黄油（50克）绵白糖（40克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶茶酥饼的做法步骤1、材料：低筋面粉150克、奶茶2包、黄油50克、绵白糖40克、鸡蛋50克、泡打粉1小勺...

“冬季是红薯收获的季节，软糯香甜的红薯是餐桌上一道靓丽的佳肴今天来分享一道（红薯酥饼）有着比蛋黄酥更有一番风味的味道。红薯的营养价值很高，特别是有助于消化，小时候妈妈经常种给我们吃，今天吃的每一口都会想到小时候跟...

“锡兰红茶出产于斯里兰卡，又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。除了做奶茶我喜欢用这种红茶，还用它来做烘焙，粉末状的可以直接做饼干或...

“没啥好说的。下午茶的小点心，一口一个，酥脆的不得了。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（50克）白砂糖（50克）鸡蛋（半个）红茶水（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红茶酥脆小甜饼的做法步骤1、准备好所有材料，称重。2、...

“超级推荐的一款下午茶点心，淡淡红茶香......原配方里需要的是松饼粉，家里没有，上网查了查松饼粉就是低筋面粉、糖份、发粉、苏打粉、奶粉、香料、盐。。。等等材料的混合物，就是一种预拌粉，我这就用低粉代替，加了少许苏打...

“上班第二天，下午茶时间是不是要和同事们分享下过年的趣事？这款点心绝对是聚会最佳小零嘴”食材明细主料黄油（70g）细砂糖（40g）低筋面粉（120g）牛奶（一大勺）辅料红茶包（1/2包）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红茶奶酥的做法步...

“红薯作为一种常吃的食品，有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠等功效，常吃有益健康，那么除了蒸红薯、烤红薯，还有什么更好吃的做法呢，今天我来分享一款外酥里嫩的红薯饼，吃了还想吃。”食材明细主料红薯（2个）面粉（少许）香葱（2...

“自己做的抹茶酥和红曲酥，不油不腻~~”食材明细水油皮中筋粉（160克）玉米油（40克）糖粉（20克）温水（60克）油酥低筋粉（120克）抹茶粉（8克）红曲粉（8克）玉米油（60克）馅料绿豆（500克）黑芝麻粉（150克）玉米油（100克）麦芽糖（100克）白糖（250克）甜香（口味）烘焙（...

“方子的量正好做了一烤盘饼干，我是长帝CKF-25B的！不用黄油打发简直简单爆了。混合着黄油的奶香和红茶的香气，真真是口水都要流下来了。”食材明细主料低筋面粉（110g）黄油（65g）鸡蛋液（20g）红茶末（10g）辅料绵白糖（25g）盐（一小撮）甜味（...

“桃酥，是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，今天来和我一起做桃酥啦，红茶桃酥你吃过吗？”食材明细主料猪油（80克）糖粉（80克）蛋液（25克）低筋面粉（145克）红茶粉（4克）辅料泡打粉（2克）小苏打（2克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红茶桃酥...

“香甜的红枣酥饼，作下午茶的小点心很不错！”食材明细主料面粉（适量）红枣（适量）辅料食用油（适量）配料白砂糖（适量）盐（少许）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣酥饼的做法步骤1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份2、一份面粉...

“买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸，出来的颜色也很满意~”食材明细...