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摩卡饼干的家常做法的知识大全
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摩卡饼干的做法 【摩卡饼干】像蜗牛一样可爱 摩卡饼干怎么做
02-05
“最近连续的饼干制作,让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样,未必要坚持成功,却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。”食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(40g)辅料咖啡(2g)蛋清(15g)水(1勺)糖粉(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难...
摩卡布朗尼怎么做 - 摩卡布朗尼的做法
02-26
“上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼,不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃,这个细节显然并没有人介意。”食材明细主料黑巧克力(60克)黄油(25克)细砂糖(25克)咖啡(1大勺)高筋粉(20克)鸡蛋(1...
摩卡怎么做 - 摩卡的做法
02-23
“咖啡做了好多年确是不敢多喝呢,不知为何一喝现磨的咖啡就会莫名的心慌,估计自己心脏不太好吧,无福享受、喝点速溶的还行,哈哈~但是不耽误我做给别人喝。”食材明细主料巧克力酱(适量)奶油(适量)特浓咖啡(适量)原味(口味)技巧(工...
摩卡奶酪杯怎么做 - 摩卡奶酪杯的做法
03-01
“这款甜品制作并不复杂,口感细腻,层次丰富,充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下,一杯清爽的柠檬茶,一份浓情蜜意的甜点,再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士(100克)辅料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶...
摩卡奶酪冰皮月饼的做法 摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人 摩卡奶酪冰皮月饼怎么做
01-02
“可能有宝宝会问?冰皮月饼那么贵,一定很难制作吧?需要的工具肯定很多吧?其实不然,现在冰皮月饼已经非常透明化了,制作方法简单,非常容易成功!我用的是冰皮预拌粉,制作起来更加的简单快捷,只要用开水一烫,冰皮就做好了!是不是太简...
摩卡蛋糕怎么做 - 摩卡蛋糕的做法
12-31
“一款值得反复制做的蛋糕,好喜欢它的味道。6寸模具。”食材明细主料蛋黄(34g)蛋白(78g)白砂糖(60g)可可粉(8g)咖啡粉(2g)低筋面粉(50g)辅料黄油(20g)水(25g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)摩卡蛋糕的做法步骤1、黄油20g加入25水放...
摩卡咖啡月饼的做法 摩卡咖啡月饼——酥脆可口,香味十足 摩卡咖啡月饼怎么做
02-10
“悠闲的时候,总是喜欢吃一些节味十足的点心,比如,月饼!之前有吃过咖啡月饼,不过是把水果月饼的馅料换成咖啡味的,口感还是那个用冬瓜做出来的软糯,今天做个改良配方的,奶香味十足的摩卡咖啡味月饼,这个月饼不像广式月饼那么甜...
摩卡咖啡的做法 最受女生欢迎的咖啡【摩卡咖啡】 摩卡咖啡怎么做
01-08
“摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡。它由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,甜甜的口感有着品味爱情的感觉,所以大受女生欢迎。我的东菱DL-JDCM01意式咖啡机试用第二弹,就做这个我最爱的咖啡品种”...
摩卡乳酪杯的做法 幸福的味道——摩卡乳酪杯 摩卡乳酪杯怎么做
02-01
“这款甜点带着浓浓的咖啡巧克力香味,融合着乳酪的微妙,而巧克力的甜蜜与乳酪形成完美的搭配。内在醇香棉和的口感,外表多层次化,对于它的诱惑怎能抵抗得了呢”食材明细主料奶油奶酪(125g)细砂糖(30g)朗姆酒(几滴)淡奶油(50g)蛋黄...
超级摩卡的做法 【超级摩卡】便捷冲泡 超级摩卡怎么做
02-25
“昨天去了超市,真是大丰收啊,买了好多好吃的。买了曲奇送的摩卡,今早泡了一杯,不错呢~很简单,快捷又方便,没人来一杯哈,祝大家新年快乐,越活越美丽,嘿嘿!”食材明细主料摩卡咖啡粉(一包)辅料巧克力粉(随意)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(...
摩卡蛋糕的做法 咖啡的浓香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎么做
02-10
“最爱咖啡的你又怎会错过这款蛋糕,散发着浓厚的咖啡香味,忍不住多吃一口......”食材明细主料鸡蛋(300克(带壳))油(20克)泡打粉(2克)白兰地(5克)低筋面粉(120克)咖啡(5克)辅料砂糖(85克)水(5克)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摩卡蛋...
摩卡咖啡月饼怎么做 - 摩卡咖啡月饼的做法
12-28
食材明细主料面粉(180克)黑糖糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料咖啡月饼馅(720克(参考之前的菜谱,有做法))其他85克的模具(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)摩卡咖啡月饼的做法步骤1、黑糖糖浆和玉米油搅拌均匀至乳化,再加...
摩卡燕麦葡萄甜饼怎么做 - 摩卡燕麦葡萄甜饼的做法
02-28
“好久没做饼干了。之前做的这款的燕麦葡萄饼干,真的好好吃,想着想着今天又来做款新款的,加上咖啡粉。味道也不错哦!很简单,喜欢的朋友不妨也来试一试”食材明细主料低筋面粉(160克)燕麦片(45克)葡萄干(适量)鸡蛋(一个)辅料细沙糖(7...
摩卡星冰乐怎么做 - 摩卡星冰乐的做法
12-27
“馋了摩卡星冰乐好久,今天终于对它下手啦!感觉还是非常成功的,甜度刚刚好,开心!”食材明细主料牛奶(100g)淡奶油(50g)巧克力酱(30g)糖浆(30g)雀巢咖啡(1小包)冰块(200g)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡星冰乐的做法步骤1、把所...
摩卡双色饼干怎么做好吃又简单
11-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120黄油:40鸡蛋(全蛋液):30辅料细砂糖:30盐:适量黑巧克力:75速溶咖啡:5ml热水:5mlmm豆(非必需):15具体步骤1.黄油软化后,加入盐和细砂糖,用打蛋器打发至体...
砂糖摩卡饼干怎么做 - 砂糖摩卡饼干的做法
02-26
“这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了”食材明细主料速溶咖啡粉(1小勺)水(1/6小勺)黄油(33克)细砂糖(30克)低筋粉(34克)玉米淀粉(16克)小苏打(1/6小勺)可可粉(1/3小勺)辅料细砂糖(适量)甜味(口味)烘焙...
冰摩卡咖啡怎么做 - 冰摩卡咖啡的做法
03-01
“夏天大家喜欢喝冰咖啡,而冰摩卡的做法,最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。冰的意大利花式摩卡咖啡,通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合,然后在顶部加上打发过的鲜奶油,并筛上可可粉和肉桂粉(淋上巧克力酱也行...
摩卡冰淇淋怎么做 - 摩卡冰淇淋的做法
02-29
“改变了一下搅拌方法制作出来的摩卡冰淇淋,口感可以与外面的冰淇淋媲美,有一种溶在嘴里,甜在心里的享受.值得与大家分享.”食材明细主料蛋黄(3-4个)牛奶(360毫升)细砂糖(160克)雀巢淡奶油(250克)雀巢咖啡(4-5小包)香草粉(1/2小...
摩卡戚风卷怎么做 - 摩卡戚风卷的做法
02-28
“咖啡的香醇,简单的装饰,绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点,这个方子已做过不知多少次了,但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西,原本的方子是用咖啡加水溶解后使用,这样口感过于苦涩,孩子不喜...
免烤摩卡咖啡月饼怎么做 - 免烤摩卡咖啡月饼的做法
02-10
“君之完全版。曾经做过一次。不过,因为没有奶油焦糖酱,略去不用,拌皮馅儿的时候,略有些干。而今,做冰激凌/慕斯还剩了些奶油焦糖酱,正好可以完全照方制作。果然,奶油焦糖酱的加盟,使豆沙馅不再因各类干粉的加入而变得干硬。...
摩卡咖啡月饼的做法 中秋之摩卡咖啡月饼(免烤) 摩卡咖啡月饼怎么做
02-23
“每年中秋,月饼是必修课,都是外面买的或单位发的,都是含高油高糖,影响家人的健康。今年的中秋,决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等,这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡,就做咖啡味道的吧!”...
摩卡双色饼干怎么做 - 摩卡双色饼干的做法
02-05
食材明细主料黄油(40克)鸡蛋(30克(全蛋液))细砂糖(40克)盐(1/8勺)黑巧克力(35克)低筋面粉(120克)辅料速溶咖啡粉(1勺)热水(1勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)摩卡双色饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化加入盐和细砂糖打至体积...
摩卡冻芝士的做法 不用烤箱的【摩卡冻芝士】 摩卡冻芝士怎么做
02-24
食材明细主料奶油奶酪(125g)淡奶油(50ml)糖(30g)蛋黄(1个)朗姆酒(1/2小勺)香草精(1/2小勺)辅料速溶咖啡(半袋)水(7ml)黄油(15g)淡奶油(50ml)黑巧克力(40g)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摩卡冻芝士的做法步骤1、所有材料2、芝士糊制作:...
摩卡小面包的做法 便当一一摩卡小面包 摩卡小面包怎么做
01-07
“没用黄油,用的是猪油。配方可以减半做。味道好吃停不下来。”食材明细主料鸡蛋(40g)牛奶(120g)面粉(300g)雀巢咖啡粉(13g)白砂糖(60g)盐(2g)酵母(4g)辅料猪油(6g)紫薯泥(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)摩卡小面包的做法步骤1、...
摩卡果仁甜饼怎么做 - 摩卡果仁甜饼的做法
03-02
“口味很纯正,尤其是核桃碎和糖的搭配特香,全家人都很喜欢,只要吃一块,就会让你再也忍不住诱惑~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料普通面粉(100克)黄油(65克)鸡蛋(25克)牛奶巧克力(25克)辅料核桃碎(35克)开水(1小勺)泡打粉(1/4小勺)小苏...
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