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开胃的豉汁蒸排骨怎么做好吃又简单
11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:500辅料豆豉:适量鼓油:适量糖:适量盐:适量蒜头:2瓣生粉:适量花生油:适量具体步骤1.排骨斩小件,洗净晾干水分。2.蒜头去衣和豆豉切碎。3.葱切粒4.排骨...
豉汁蒸鲈鱼的做法 鼓汁蒸鲈鱼 豉汁蒸鲈鱼怎么做
02-25
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料红椒丝(适量)青椒丝(适量)姜丝(适量)葱段(适量)配料豆鼓(适量)生抽(适量)花椒粒(适量)盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸鲈鱼的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条2、去鱼鳞杀好,冲洗干净3、用刀在...
家常菜豉汁排骨怎么做好吃又简单
08-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:800辅料大葱:半根姜:少许具体步骤1.排骨入清水泡20分钟,去血水。2.大葱切末,姜切丝。3.重点介绍需要的豆瓣酱,大超市有卖。4.排骨滤干水加入半小勺盐(...
豉汁三文鱼头怎么做 - 豉汁三文鱼头的做法
02-29
“三文鱼即鲑鱼,它含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效,还能有效抵抗诸如糖尿...
健康美食之豉汁莴笋叶怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:450辅料蒜蓉:适量油:适量盐:适量豆豉:适量具体步骤1.莴笋叶洗净沥干水份;2.细一点的莴笋条就另外摘出来;3.准备豆豉和蒜蓉;4.热油锅,爆香豆豉蒜蓉;5...
豉汁凤爪的做法 【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味 豉汁凤爪怎么做
02-24
“每次去吃茶餐厅,总喜欢点豉汁蒸凤爪,但是今天这道凤爪可不是蒸出来的,是炖出来的。相比蒸的,更加入味,而且这么大一盘,想吃多少吃多少,比蒸凤爪那一小盘来的过瘾多啦这个更是一道经典老菜,改蒸为炖,老菜新作,更入味”食材明细...
豉汁蒸鱼腩怎么做 - 豉汁蒸鱼腩的做法
02-01
食材明细主料草鱼鱼腩(1块)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)剁椒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼腩的做法步骤1、草鱼鱼腩处理干净后,鱼身上划几刀,倒入料酒,盐和姜片抓匀,腌制1个小...
豉汁蒸立鱼怎么做 - 豉汁蒸立鱼的做法
01-03
“这是我家常吃的做法。立鱼在广东叫非洲鲫鱼,很便宜。但在我这是为数不多可以买到的游水活鱼之一,价钱也不算贵,不过只在华人超市才有,这鱼有时会带点土味,所以豉汁蒸比较美味。”食材明细主料立鱼(1条(700g))辅料阳江豆豉(2...
鼓汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼 鼓汁蒸鲶鱼怎么做
03-01
“鱼,是我们一家人的大爱,特别俩小孩特爱吃,所以吃鱼是我们餐桌上的常菜,我一般喜欢红烧,这样比较入味。但今天上市场,居然有新鲜的紫苏买,所以这鱼还是清蒸好,配上豉汁紫苏,美味!!”食材明细主料鲶鱼(一条约600克)辅料豆豉(适量)葱(...
豉汁烤排骨怎么做好吃又简单 - 简易版
10-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小肋排:600豆豉:50辅料姜:适量烧烤料:2糖:10小葱:适量蚝油:15酱油:35水:20大蒜:6瓣料酒:15具体步骤1.准备好食材。2.排骨洗净,用冷水浸泡1小时泡出血水。最后...
家常豉汁香芋蒸排骨怎么做好吃又简单
09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟“豉汁香芋蒸排骨”,这是一道广式早茶里十分有名的茶点。去过几次广东小美食吃饭,觉得那个蒸汁蒸排骨挺好吃的,不油不腻不塞牙。嫩滑不是很油腻,就回来自...
可口的豉汁蒸凤爪怎么做好吃又简单
07-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料阳江黑豆豉:30冰鲜鸡脚:600水发花生:150辅料白糖:10淀粉:适量盐:适量老抽:5负18度冰块:500蚝油:10白醋:10ml鸡精:5柱候酱:10海鲜酱:5蒜蓉豆豉酱:15头抽:10广东米...
豉汁老板鱼怎么做好吃又简单
02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉汁老板鱼是将老板鱼和豉汁一起炖制,老板鱼又称为孔鳐,肉多刺少,没有硬骨。肉质鲜美,豆豉中含有多种营养物质,其特有的香气可以使人增加食欲,促进吸收。豉...
好吃的豉汁蒸石斑鱼怎么做好吃又简单
04-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我个人就非常爱吃鱼,相信喜欢吃鱼的人也不少吧。肉质肥美鲜嫩,用蒸的做法又保持了鱼原有的味道,香而不腻,非常健康。喜欢的鱼的你,赶紧着手准备食材,我们一...
豉汁青口怎么做好吃又简单
09-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料急冻青口:450辅料油:适量蒜米:适量姜:适量蒜茸豆豉酱:适量红菜椒:适量白糖:适量具体步骤1.将买回来的清口解冻清洗干净。2.准备:姜茸,蒜茸和红菜椒切小粒...
妈妈做的豉汁豆腐蒸鸡爪怎么做好吃又简单
04-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豉汁豆腐蒸鸡爪是鸡爪的一种做法,很多人都爱吃,鸡爪是孩子和年轻的朋友非常爱吃的一款美食,但是注意的是,这款鸡爪比起泡椒鸡爪而言更适合大家吃,不会感觉...
豉汁脆炸山坑鱼的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑鱼 豉汁脆炸山坑鱼怎么做
02-10
“姐姐仔老家买了生坑鱼,然后炸了一些。就带了点脆炸山坑鱼给我。将炸鱼用酱油姜粒隔水蒸热,也是很好吃很下饭的一道菜”食材明细主料炸山坑鱼(100g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜粒(适量)山泉水(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
豉汁油麦菜怎么做 - 豉汁油麦菜的做法
02-28
“油麦菜营养养生,含有丰富的维生素和粗纤维。菜虽好吃,但是烹饪方法不同,口感会差异很大的。我今天采用的豉油法,不仅使油麦菜易嚼,且口感鲜嫩无比。操作方法还简单。在饭店里是最简单的一道菜了。”食材明细主料油麦菜(25...
独特的豉汁蒸黄花鱼怎么做好吃又简单
02-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料黄花鱼:1条豆豉:适量辅料姜:适量盐:适量生抽:适量味精:适量具体步骤1.将黄花鱼洗净。2.将切碎的豆豉撒在鱼上面,加上姜丝、盐、味精、油、生抽,入锅蒸5分...
豉汁蒸鲶鱼怎么做 - 豉汁蒸鲶鱼的做法
02-24
“上个星期本来要做些菜拍些好看的照片发菜谱,结果切菜时不小心切到手指;过几天又食物中毒;还好无大碍。。。回老家后感觉比在上海的时间更加的不够用,24小时似乎很快就过了;在老家比在上海感觉忙多了。。。这道[豉汁蒸鲶...
粘稠豉汁排骨蒸芋头怎么做好吃又简单
04-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟豉汁排骨蒸芋头,这个菜从“豉汁蒸排骨”转变而成,它在粤式早茶茶点中最为常见,用了著名的荔浦芋头来做成的丁粒,在烹制过程中,吸收了蒸汁,在吃到芋头粉糯口...
豉汁鳗鱼怎么做 - 豉汁鳗鱼的做法
12-28
“老广们的美食真的几期都说不完又让鲍叔回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的“豉汁鳗鱼”与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合”食材明细主料鳗...
清甜可口的豉汁莲花白菜怎么做好吃又简单
05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟把白菜雕成莲花的形状,每一片的口感都清脆可口,味道清爽解腻,撒上青、红辣椒,让辣椒的味道和白菜融合在一起,让味道更加丰富,清甜的味道中带有一丝丝的辣味...
喷香的豉汁蒸排骨怎么做好吃又简单
08-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料豆豉:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量淀粉:适量干辣椒:适量水:适量葱花:适量具体步骤1.排骨泡去血水2.配料表,姜蒜切末,辣椒切段…3.酱油,胡椒,淀粉,...
豉汁排骨怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆豉:适量排骨:适量辅料姜:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量花椒:适量辣椒粉:适量葱:适量油:适量具体步骤1.排骨切小块,加葱,姜,料酒,盐,酱油,花椒粉,辣椒粉,用手抓匀;2.油...
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