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闽南五香条的知识大全
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家常闽南五香条怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量萝卜:适量豆腐皮:适量鳊鱼干:适量辅料香芹:适量地瓜粉:适量面粉:适量具体步骤香葱和芹菜洗净,芹菜叶子不要,葱去葱白段。鳊鱼干炸酥,磨成粉末。...
香酥五香条怎么做好吃又简单
12-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉(肥瘦相对等):500豆皮:20张辅料胡萝卜:150葱:若干姜:若干蒜:若干盐:适量味精:适量料酒:适量荸荠:150鸡蛋:1个香炸粉:20五香粉:20具体步骤1.猪肉切条状,胡萝卜...
风味闽南五香条怎么做好吃又简单
03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料去皮荸荠:2500胡萝卜:2500五花肉:适量豆腐皮:适量辅料小葱段:适量地瓜粉:适量面粉:适量具体步骤准备好荸荠核红红萝卜去皮备用。香葱和芹菜洗净,芹菜叶子...
美味的闽南五香条怎么做好吃又简单
10-10
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料去皮荸荠:2.5kg五花肉:2.5kg小葱葱白段:500红萝卜:1个豆腐皮:10张鳊鱼干:3条辅料味精:少许香芹:一小把地瓜粉:一碗面粉:两勺盐:适量鸡蛋:2个白糖:两汤勺具体步...
闽南蒜香猪油粕怎么做 - 闽南蒜香猪油粕的做法
12-27
食材明细主料三层肉(3斤)辅料大蒜(几颗)调料椒盐粉(少许)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)闽南蒜香猪油粕的做法步骤1、五花肉买回来洗净先切成1.5厘米厚的长条。2、再切成8厘米大小。3、大蒜放切碎机。4、加水打成蒜汁。5...
闽南特色小吃有什么 - 闽南立秋吃啥
03-25
说起闽南地区,我们最先想到的是闽南方言和闽南的特色小吃,而随着八月份的来临,立秋也要提上日程了,那闽南立秋吃啥呢?还有什么其他的特色小吃呢?一、闽南立秋吃啥1.大闸蟹众所周知,福建人很会吃,别的地区的大闸蟹一般都是以...
闽南客家小炒的做法 【闽菜】闽南客家小炒 闽南客家小炒怎么做
02-29
“闽南很多的名菜,也有很多的经典的小炒,但是我很喜欢这款闽南客家小炒,虽说不是名门但是的确简单好吃也下饭。今天分享给大家,希望大家喜欢!闽南客家小炒特点:肉丝干香微辣蔬菜多样营养味道浓厚可口佐餐下饭下酒”食材明细...
闽南七夕果怎么做 - 闽南七夕果的做法
02-23
“今天上一篇迟来的闽南七夕节的传统食物“七夕果”。每年农历七月初七也称七夕节,七夕节是中国的传统节日,也是中国的情人节。在农历七月初七我们老家这边都会做一种传统食物“七夕果”,其实就是用糯米粉做成的糯米圆子...
闽南卤猪蹄的做法 何小侠闽南卤猪蹄 闽南卤猪蹄怎么做
12-26
“闽南卤猪蹄”食材明细主料猪前蹄(一只)辅料香叶(5个)八角(3个)桂皮(一个)调料蚝油(一匙)生抽(二匙)老抽(一勺)啤酒(一瓶)加饭酒(少许)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)闽南卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄砍段用面粉洗净备用。2、先炒个糖色...
闽南插蛏怎么做 - 闽南插蛏的做法
12-27
食材明细主料海蛏(1.5斤)辅料福建老酒(少许)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)闽南插蛏的做法步骤1、海蛏买回先下点盐,滴点油,在盆里泡2个小时,让它吐沙。2、海蛏吐完沙多洗几遍,只到水清澈没泥沙,拿一个容器把海蛏有2个触须...
闽南正月十五吃什么
03-19
闽南正月十五吃元宵。正月十五元宵节,闽南人一般都会和全国大多数地区人民一样,在此时吃元宵或者汤圆来庆祝元宵节。食用的元宵或者汤圆各式各样,馅料分为花生馅、芝麻馅、水果馅等。人们会根据个人喜好选择不同的口味。...
闽南炣廋肉怎么做 - 闽南炣廋肉的做法
12-31
食材明细主料梅头肉(250g)辅料蒜(少许)调料蚝油(1匙)味极鲜(3匙)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)闽南炣廋肉的做法步骤1、选猪腿上的梅头肉(闽南语:丈头肉),切成丁。2、蒜切碎。3、热锅下油,下蒜爆香,加入味极鲜酱油。4、放入肉翻...
自制闽南五香卷怎么做好吃又简单
10-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000鸡蛋:3个豆皮:2张辅料葱白:适量鸡精:适量盐:适量地瓜粉:适量马蹄:适量具体步骤1.所有的材料准备好,葱和马蹄洗净,五花肉洗净切小丁备用2.小葱取...
闽南正月十五吃什么传统食物
01-12
在闽南地区,过完正月十五才算真正的过完年,所以在正月十五这天,家家户户都会准备各种传统美食来庆祝节日的到来。今天就让我们一起走进闽南,看看闽南正月十五吃什么传统食物。闽南正月十五吃什么传统食物1.桂花蟹肉闽南人...
五香卷的做法 闽南特色小吃~五香卷 五香卷怎么做
01-07
“其实在我们老家安溪也叫五香条😝这五香条平时都吃不到,一般都是过年的时候才会包。不过现在外面(厦门)大多都有卖,但是还是自己家包的比较安全卫生,昨天回娘家,老妈刚好要包,就顺便拍了下来,以后自己也能学着做🙈🙈哈哈😂😂...
闽南菜干饭怎么做 - 闽南菜干饭的做法
01-05
食材明细主料包菜干(50g)米(2杯)五花肉(100g)辅料干香菇(8朵)小鱿鱼干(2只)干葱头(5个)盐(适量)生姜(数片)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)闽南菜干饭的做法步骤1、米洗净沥干,包菜干、干香菇泡软,其材料如图切好备用。2、锅中放少...
闽南咸饭的做法 闽南传统特色—咸饭 闽南咸饭怎么做
02-29
“闽菜是中国八大菜系之一,而闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州和莆田“闽南金三角”地带的菜肴。闽南人在饮食上有着他们独特的本土文化和习惯。从主食方面来说,他们的主打不是白米饭也不是面食,一...
闽南带鱼饭怎么做 - 闽南带鱼饭的做法
12-31
食材明细主料带鱼(一条,1000g左右)五花肉(200g)香菇(10颗)高丽菜(半颗)辅料姜(少许)红葱头(5颗)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闽南带鱼饭的做法步骤1、带鱼洗净斩成块状,上面划几刀,下点盐和姜汁腌一下。2、稍微抹点面粉,小火煎成...
人可闽南五香卷怎么做 - 人可闽南五香卷的做法
01-08
食材明细主料五花肉(适量)马蹄(适量)香菇(适量)葱(适量)虾仁(适量)蟹肉(适量)豆皮(适量)辅料五香粉(适量)鸭蛋(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)人可闽南五香卷的做法步骤1、买好主料,洗浄2、马蹄3、香菇4、蟹肉5、虾仁6、豆皮7、...
闽南鸡卷怎么做 - 闽南鸡卷的做法
02-25
“五香鸡卷在闽南是闻名的小吃,过节,过年,结婚婚宴必须有。”食材明细主料五花肉(1斤)干葱头(1斤)马蹄(1斤)辅料地瓜粉(1斤)鸡卷皮(10张)配料生抽(3匙)鸡精(5匙)五香粉(3匙)盐(5匙)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)闽南鸡卷的做法步骤1、...
闽南烘猪脚怎么做 - 闽南烘猪脚的做法
01-01
食材明细主料猪前蹄(一个)板栗(几颗)鱿鱼干(半只)香菇(几朵)海蛏干(几个)虾仁干(几个)辅料卤料包(一包)姜(一大块)加饭酒(半瓶)原味(口味)未知(难度)闽南烘猪脚的做法步骤1、材料图2、猪蹄过水洗净凉干,下油皮这面下油炸。3、炸好翻面再稍微...
闽南蚝仔煎的做法 【闽南蚝仔煎】 闽南蚝仔煎怎么做
01-04
“这个牡蛎煎在台湾也叫蚵仔煎,小编现在就和大家分享这个好吃美味的做法吧。牡蛎被称作‘海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活...
闽南粉仔粿怎么做 - 闽南粉仔粿的做法
01-02
“闽南粉仔粿”食材明细主料肉(200g)花生(100g)巴浪鱼干(适量)干贝(少许)海蚌(5-6只)虾皮(适量)辅料地瓜粉(适量)原味(口味)未知(难度)闽南粉仔粿的做法步骤1、本地黄尾巴浪鱼干,剥肉泡水待用2、干贝泡水待用3、花生凉油下锅,炒熟4、虾皮...
闽南咸饭怎么做 - 闽南咸饭的做法
02-05
“咸饭是福建闽南地区的汉族传统小吃,属于闽菜系。大部分闽南人人都会做这种饭。为米饭的一种煮法,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等风味独特,咸饭和闽南话一样在闽南话地区一般都能接...
闽南肉粽怎么做 - 闽南肉粽的做法
01-05
食材明细主料瘦肉(500g)咸蛋黄(40个)虾米(适量)香菇(适量)糯米(4斤)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)闽南肉粽的做法步骤1、糯米有盐水浸泡4小时,到用手可以捏碎。2、香菇虾米加过量油炒香后捞出来。3...
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