肉丝虫草花炒韭苔的知识大全

““虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别...

食材明细主料虫草花（250g）灯笼椒（少许）瘦肉（适量）鸡蛋（1只（只需蛋清））辅料生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花炒瘦肉的做法步骤1、虫草花先用温水泡15分钟2、木蒂去掉清洗干净3、瘦肉加蛋...

食材明细主料鸡胸（1个）虫草花（50g）自种青蒜（1小把）辅料油（少许）盐（少许）葱姜（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）鸡丝炒虫草花的做法步骤1、备好食材，青蒜，虫草花洗净，鸡肉切丝用清水清洗两遍，挤干水分...

“韭苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆...

“花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，物美价廉。韭苔食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。”食材明细主料花蛤（适量）韭苔（适量）辅料姜（适量）红椒（适量）香芹（适量）配料细盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉丝虫草花烩韭苔是一道美味的菜肴，制作过程简单，其主要食材是猪肉、韭菜苔、虫草花，哦虫草花是属于蔬菜类，并不是冬虫草，它属于一种真菌，有很多的药用效果...

食材明细主料龙须面（适量）虫草花（适量）瘦肉（适量）鸡蛋（一个）新鲜香菇（2朵）葱（适量）淀粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虫草花肉丝面的做法步骤1、准备好食材（香菇忘记拍了），鸡蛋提前煮熟...

食材明细主料五花肉（适量）韭苔（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切好。2、五花肉切丝，姜切好。3、锅内放油烧热，倒入五花肉翻炒一会。4...

食材明细主料丝瓜（1根）虫草花（适量）肉馅（适量）调料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净，加水泡发。2、丝瓜去皮，切成长滚刀块。3、取一块三七...

“简单美味，健康营养，时令菜香。”食材明细主料韭苔（一小把）肉丝（三两）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉丝的做法步骤1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。2、切寸段。3、肉丝加少许料酒...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒虫草花的做法步骤1、原材料准备好。2、韭菜切碎混入鸡蛋打散。3、锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出。4、底油翻炒虫草花...

“用鸡胸肉豆、虫草花做了卤子，拌面吃很好。”食材明细主料虫草花（适量）鸡胸肉（1块）辅料生抽（适量）黄豆酱（少许）葱（适量）调料花椒粉（少许）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虫草花鸡胸肉丝卤的做法步骤1、备好食材。2、虫...

“虫草花护肝，抗氧化，还可以将血糖，还可以炖鸡汤，这么多好处你们会经常吃它吗？”食材明细主料虫草花（100克）青椒（2只）小米椒（4只）胡萝卜（少许）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）生粉水（适量）调料葱花（适量）黑芝麻（几粒）微辣（口味）炒（工艺）十...

“麻辣酸甜，滑脆劲道。”食材明细主料虫草花（100克）猪瘦肉（100克）辅料菜籽油（0.5汤匙）料酒（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）醋（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）花椒面（0.5茶匙）干海椒（1撮）老姜（少许）白糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（...

“家常菜，韭苔炒五花肉。韭苔有着自己独有的味道，和五花肉炒在一起，解了肉的腻，口腔里又充满了韭苔的香味，两种食材在一起，相得益彰，互为补充。”食材明细主料五花肉（60克）韭苔（90克）辅料姜（2克）盐（适量）生抽（4克）玉米淀粉（3克）胡椒粉（2克...

食材明细主料韭苔（150克）豆干（100克）猪肉（50克）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）辅料味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉丝炒豆干的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、豆干切片。4、猪肉切丝。5、热锅冷油，油热放食盐。6、...

“很多人喜欢用干的虫草花来煲汤，其实新鲜虫草花用来炒菜也是不错的选择。虫草花并野生的虫草，也非花，是一种菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，它色泽金黄接近橙色，它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素等多种营养成...

食材明细主料韭苔（200克）猪血（200克）猪肉（80克）花生油（2汤匙）食盐（0.3克）辅料味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭苔炒猪血的做法步骤1、买来的猪血放清水浸泡。2、韭苔洗净切段。3、猪肉切丝，猪血切片。4、热锅冷油...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料瘦肉（150g）辅料韭菜苔（200g）调料盐（少许）生抽（少许）水淀粉（少许）葱（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，放入盆中，加盐、生抽、水...

“上次买了一包新鲜虫草花（一种菌类），一小半炖了鸭汤，剩下一大半就拿来炒肉吃。中餐炒菜对于一些材料的用量没有精准的数，很多都是适量，这样很多新手就会发蒙，不知道适量到底是多少。这次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量...

食材明细主料花肉（80克）韭菜苔（150克）辅料花生油（5克）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒花肉的做法步骤1、韭菜苔洗净。2、去根部。3、切段，接近根部的颜色发黄的部分，用来炒肉。4、猪五花肉切...

“买到了虫草花儿，女儿特别爱吃，之前在餐馆里吃过，常常是菜名上有虫草花，菜里却少之又少，自己买回来了，想怎么吃就怎么吃。跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤=index_blog_...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人...

“今天做豆腐时用虫草花和肉丝来搭配炖煮着吃，提前将肉丝腌制一下入底味，先煸炒肉丝，再放入虫草花进去煸炒，加入适量的水熬汤，用这汤来炖煮豆腐，就能烧出了一锅的香浓好味的豆腐羹来。小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤，用它们...

“虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草那么贵，口感还不错。其性平、味甘，具有补肺、补肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。其特点有：1、它补肺肾，但“补而不峻”。由于补得不猛烈，一般都不会出现口干舌燥，甚...