顶个的知识大全

汽锅都是定时蒸的，海鲜上锅之后坐等开锅就可以了！各种海鲜，保证下锅前一刻都时活蹦乱跳的。来了这里不用在意口味，毕竟我们就是来吃原味的！顶多加点蒜泥，就能美味上天。除了价格略贵，钱包略痛以外，整体来说没缺点。店里也有一...

食材明细主料高筋面粉（50g）低筋面粉（70g）黄油（80g）白砂糖（40g）奶粉（10g）牛奶（30g）辅料食盐（1g）抹茶粉（3g）原味（口味）未知（难度）云顶曲奇的做法步骤1、按清单秤量好食材。2、白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至发白蓬松状态。3、将...

“京酱肉丝，传统名菜。但是，干吃肉丝，有些单调。于是，改肉丝为肉沫酱，配上清甜爽口的雪梨，咸甜中混合一点豆瓣酱的微辣。估计我是重口味。雪梨还可以稍微中和肉酱的油腻感。”食材明细主料瘦猪肉（200克）雪梨（1个）辅料大葱（1段）大...

开设餐饮加盟店在现在已经不是什么新鲜事儿了，很多人在拥有一份主业的同时有一份属于自己的加盟事业。当然加盟也不是每个人都能成功的，选择正确的项目是至关重要的，如果恰好投资到了一个不怎么盈利的项目那经营起来可以...

“​红顶鸡栖息于低山丘陵和林缘地带的水稻田、溪流、沼泽、草地、苇塘及其附近草丛与灌丛中，有时也出现在林中草地和河流两岸的沼泽及草地上。常在早晨和傍晚出来到开阔的草地上活动，遇到危险时则急速往草丛或水边奔跑...

餐饮提问：在平顶山两三万能加盟一个什么样的品牌店?蒋小蒋58回答：西式快餐投资见效快，喜来士免费加盟包教技术，免费指导开店，有意可电联积木234回答：稍微有点知名度的品牌，2、3万是决然开不起来的。在平顶山，开加盟店，光装修就...

“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冠顶...

“泡芙还是第一次做，因为它被我列为高热量类之中，不过老公点名要吃，好吧，反正他又不怕胖！还别说做出来味道确实不错，反正比外面的要好吃多了！”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（40g）水（80g）鸡蛋（3个）盐（1/4小勺）糖（1/2小勺）辅料椰蓉（适量）黑...

现在的餐饮加盟已经是处处可见了，许多的加盟品牌让加盟者犹豫不决不知道加盟那个品牌。如果恰好加盟到了一个不怎么盈利的品牌那经营是很不乐观了。冒菜对于许多的食客来说一定很熟系了，麻辣鲜香的冒菜无疑是当今很多顾...

说实话，小编一直以为拉面是日本的更好吃，可是后来一想，我们国家的兰州拉面是新疆的啊，这是不是就说明其实拉面起源于中国呢。事实上正是如此，在各大品牌的拉面店里，顶牛拉面也是一个大品牌了。许多人问，加盟个顶牛拉面怎么样...

市场上充斥着各种各样的茶叶，在这些茶叶当中不乏有质量很好的上层茶叶，也有很多品质差的茶叶。蒙顶茶是茶叶中的一种，正宗的蒙顶茶口感好，也比较受欢迎，那么蒙顶茶是什么茶?一、蒙顶茶是什么茶蒙顶茶是一种绿茶，它的生产地...

食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪顶山药的做法步骤1、山药削皮切斜片，洗净。2、上锅蒸。3、上汽后蒸约20分钟，熟透即可。4、凉透装盘，顶部撒上白糖。...

“有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻，象不象冬日的积雪？所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻，是在饭店里，菜单上的名字叫白色恋人，我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆...

大多数人现在对于美食的关注度都越来越高了，与以往相比指数提高了很多。大家会开始去探索一些美食。而且现在大家不止是看这家店的味道做的好不好，还会观察店铺的装修，每家店铺都希望自己是同行里最显眼的那个，所以就会开...

餐饮提问：我想来开个烧烤店，加盟顶瓜瓜可以吗你就想吃好回答：现在的投资项目太多了，鱼龙混杂，真假难辨，所以个人建议，想做特色烧烤的话，第一：要看这个项目有没有特色；第二：要有这个项目有没有技术含量。我也是做特色烧烤的，当初选...

“最近迷上了喝挂耳咖啡，一杯热水，倒入的一霎那，弥漫开来咖啡的芳香。”食材明细主料咖啡调糖（一包）挂耳咖啡（一包）辅料热水（适量）喷射奶油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、原料工具基本上都在这...

“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冠顶蒸饺的做法步骤1、面...

“抖音、小红书网红饮品，摇摇奶昔怎么玩出新意？怎么让做法更简单？又更好玩？口感上更Q弹？花费了168小时后，我们解锁了草莓摇摇奶昔的新做法~雪顶莓莓~耶~往下看，就明白了~更多奶茶饮品配方，记得关注我们~”食材明细主料纯牛奶（1...

“面包机烤的面包无论花样形状怎么变化，顶部的形状肯定是凸起的。这是机器的模具限制的。突发奇想，想用面包桶烤出平顶的面包，加个盖不就行了吗。于是就给面包桶做了一个盖，于是就烤了这个“平顶面包”。”食材明细主料面...

“一般第一次煲叫做"顶汤"，汤渣二次煲制叫做"毛汤"，最多煲制三次，汤渣就不能用了；”食材明细主料排骨（500克）柴鸡（750克）鸡爪（250克）瑶柱（3个）海米（30粒）火腿（100克）水（2000毫升）辅料姜（4片）料酒（30毫升）水（2000毫升）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时...

某个A餐饮店，看到旁边的B饭店推出的新的优惠活动做的非常火爆，于是眼红，就去模仿，也跟着做活动吸客。然后看到另外一个C饭店，晚上做烧烤，于是又做起来了烧烤...表面上每次的改变初期都能增加一些受益，但是个餐饮店的每次的改...

食材明细主料特浓咖啡粉（2包）淡奶油（100g）白糖（8g）辅料巧克力酱（适量）巧克力威化卷（2个）开水（250ml）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪顶咖啡的做法步骤1、咖啡粉倒入杯子里。2、加开水冲泡。3、搅拌均匀放凉备用。4、淡奶油...

“寿司好像也叫紫菜包饭，好像又不太相同，对我而已，它们到底是不是相同的已经不重要了，关键只要它好吃就行。孩子说周末要出门逛逛，在这个细雨绵绵的春天里，出门逛逛还是算了吧，在家做好吃的或许更合适。好久没做寿司了，印象里...

食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母粉（5克）糖（二小勺）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冠顶豆沙包的做法步骤1、把主料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵。2、发酵至2-2.5倍大。3、把发好的面团揉...

“这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉，好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量，所以成品的颜色更加好看噢！”食材明细原味低筋面粉（115g）黄油（78g）糖粉（40g）奶油（35g）巧克力味低筋面粉...