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酸笋焖鱼的知识大全
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酸笋焖鱼怎么做 - 酸笋焖鱼的做法
01-08
食材明细主料鱼(一只)酸笋(适量)豆瓣酱(一勺)辅料姜(两片)味精(适量)酸辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸笋焖鱼的做法步骤1、炒锅加热,放入油,把鱼肉煎至两面金黄(任何鱼都可以做这道菜)2、把鱼煎好后赶到锅边,在锅的另一边放入一勺...
美味的酸笋焖鱼怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在这里介绍一道美味的酸笋焖鱼。鱼富含蛋白质和人体所需能量,鲜笋作为蔬菜,历来受到人们的喜爱,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品。当然人们喜欢吃笋,不仅仅...
麒麟鱼怎么做好吃又简单
02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:一条辅料生姜:适量香肠:适量香菇:适量青江菜:适量黄酒:适量盐:少许鸡精:少许水淀粉:适量具体步骤1.先将鱼片成片,生姜、香肠、香菇各切片备用。2.用一片鱼...
家常葱香游水鱼怎么做好吃又简单
01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料活草鱼:1条(650g)大葱:2根鲜姜:1大块花椒:15g香菜:20g盐:1茶匙(5g)白砂糖:1茶匙(5g)鸡精:1/2茶匙(3g)油:1碗(250ml)辅料具体步骤1.杀好后的鱼洗干净。鱼肚子里常会有一些...
#美食派#焖锅鱼怎么做好吃又简单
01-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:一条辅料蒜:适量香菜:适量芹菜:适量红萝卜:适量土豆:适量底油:适量酱:适量具体步骤1.鱼去头切块,蒜剥皮,土豆红萝卜切丁,芹菜切段.鱼头熬汤.2.电锅放入...
入味好吃的酸笋焖鱼怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸笋焖鱼是一道很入味的菜肴,本身鱼新鲜的话就很好吃的,鱼肉鲜嫩滑口,用酸笋来焖的话,很入味,非常好吃。一煮起来就能闻到香气十足,扑鼻而来。而且酸笋焖鱼...
葱油麒麟鱼怎么做好吃又简单
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料炉鱼:1尾香菇:6朵竹笋:2支火腿:112.5g青花菜:1颗葱:1支姜:19g辣椒:19g香菜:少许蚝油:1小匙酱油:1大匙米酒:1大匙糖:1/2小匙辅料具体步骤1.鲈鱼洗静后将头尾剖开,鱼...
诱人莲蓬鱼怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料味精:0.5克炒花生米:75g精盐:0.5克猪肥膘肉:50g绍酒:5g鸡蛋清:2个绿色菜叶汁:3g湿淀粉:10g鸡汤:150g熟熟猪油:15g辅料具体步骤1.?鱼肉、肥膘内剁成泥,放在碗内,加...
秘制大福鱼怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:适量鸡蛋:适量柿子椒:适量葱:适量姜:适量蒜盐:适量鸡精:适量白糖:适量料酒:适量酱油:适量醋:适量胡椒粉:适量淀粉:适量大料:适量香油:适量辅料具体步骤1.取一...
养颜 低卡路里 番茄鱼怎么做好吃又简单
12-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄:400草鱼:750辅料葱:适量生姜:适量蒜瓣:适量香菜:适量胡椒:适量盐:适量味精:适量番茄酱:适量橄榄油:适量熟白芝麻:适量具体步骤1.原料,草鱼一条,番茄两个。2.先...
淮扬菜中的—软兜长鱼怎么做好吃又简单
12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小鳝鱼:1000辅料香醋:1oo克熟猪油:null老抽:15水淀粉:25盐:3o克味精:少许白胡椒粉:少许姜片:适量绍酒:适量蒜片:适量葱:适量具体步骤1.蒜去蒜衣和姜洗净切片;...
诱人葡萄鱼怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青菜叶:4片鸡蛋:一个咸面包屑:75g葡萄汁:100g辅料具体步骤1.治净修成梯形,剞花刀至皮,放调料腌20分钟,粘一层蛋糊,在粘一层面包屑,下7成油锅中炸至金黄色,呈葡...
好吃的三丝鱼怎么做好吃又简单
02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲤鱼:一条辅料鲜姜:适量胡萝卜:适量葱段:适量白酒:少许豆腐乳:少许十三香:适量花生油:适量精盐:少许味精:少许酱油:适量白糖:少量醋:少量具体步骤1.新鲜鲤鱼去腮,内...
家庭版怎么做好吃又简单 - 柠檬青蒸鱼
02-10
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量辣椒:适量姜末:适量蒜末:适量柠檬:适量葱:适量香菜末:适量酒:适量柠檬汁:适量盐:适量糖:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.鲈鱼洗净,由腹部剖开,呈背部相...
焖鱼怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.先把鱼洗净凉干水2.切几块姜片3.起锅放油4.油滚放鱼煎,先煎一边再煎一边5.放几片姜片,6.放小小盐,2茶匙糖,酱油,大头菜,放水,7.待汁收的差不...
西红柿焖鱼怎么做好吃又简单
01-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料油:适量盐:适量淀粉:适量姜:适量具体步骤1.鱼收拾干净,抹点盐腌几分钟。放锅里煎,煎成金黄色就可以了。(锅一定要洗干净,不然会很沾锅的)2.放进西红柿,盖上...
竹夹鱼南蛮渍怎么做好吃又简单
02-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料竹荚鱼:2条青葱:2根干辣椒:2根低筋面粉:适量南蛮醋汁:1小匙高汤:200㏄醋:50㏄镇江醋:50㏄味醂:50㏄细砂糖:30公克辅料具体步骤1.将青葱切小段,放入烤箱烤至...
香葱烤鱼怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼:适量辅料葱:适量蒜:适量红辣椒:适量料酒:适量老抽:适量味精:适量具体步骤1.选小鲫鱼洗净,油炸至金黄。2.放入料酒、酱油、蒜、葱、红辣椒,加少量水,...
酸笋焖排骨怎么做 - 酸笋焖排骨的做法
02-24
食材明细主料排骨(1条)酸竹笋(250克)辅料葱(2根)配料盐(1小勺子)生抽(5克)生粉(1小勺子)花生油(10克)白糖(2克)酒(小许)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸笋焖排骨的做法步骤1、酸笋用水泡洗5分钟,再捞起来弄干一下水分。2、排骨洗好切...
酸笋鱼片怎么做 - 酸笋鱼片的做法
02-01
“家里腌制了一小坛子的酸笋。时不时拿些出来用来炒菜或打汤。某天突然很想吃酸菜鱼,可又不敢买外面的腌制菜吃,想起自己那一小坛酸笋。有了,来个酸笋鱼也不错呢。不过比较可惜的是家里没有大葱了,所以最后没有撒上些葱花...
酸笋焖鸭怎么做 - 酸笋焖鸭的做法
01-09
“酸笋鸭可以说是家喻户晓,新鲜的鸭肉与具有独特风味的农家酸笋搭配在一起,让人回味无穷、食欲大开”食材明细主料酸笋(1碗)鸭(半只)辅料白糖(1勺)红尖椒(2个)水(适量)植物油(2匙)水淀粉(1匙)老抽(1匙)生抽(2匙)大蒜(3瓣)姜(3片)中辣(口味)炒(工...
酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅 酸笋焖鹅怎么做
01-13
“鹅王,又名酸笋焖鹅、啤酒鹅,是一道粤北山区南雄的特色美食,独具特色的客家菜肴,酸笋是一种味道很微妙的配料,味道如榴梿,喜欢的人特别爱,不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻,鹅肉鲜嫩松软,是秋冬养阴的良菜佳...
酸笋炒鱼怎么做 - 酸笋炒鱼的做法
01-13
“酸笋开胃,中国几千的美食传统,鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。”食材明细主料皖鱼(800克)酸笋(100克)红辣椒(50克)青辣椒(50克)辅...
酸笋黄豆焖河鱼怎么做 - 酸笋黄豆焖河鱼的做法
01-27
“打开冰箱看到还有上次回老家,母亲给带的野生河鱼,我的家乡在一个山清水秀的小乡镇,挨着河边,小时候的记忆就是鱼!每回回家,家里都会准备!我把这道菜称为~家的味道!”食材明细主料酸笋(300克)黄豆(50克)河鱼(500克)辅料蒜米(适量)蚝油...
酸笋紫苏焖鸭怎么做 - 酸笋紫苏焖鸭的做法
02-28
“特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长,而鸭肉味入笋,不仅中和、减少了笋原有的酸味,而且让笋既脆又鲜甜,别是一番风味。而紫苏作为配料中重要的一种,不仅可以去除鸭子的骚味,而且使整道菜香味更加浓郁。”食材明细主料鸭...
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