好看又好吃—紫薯卷的知识大全

“囤了几个紫薯一直没吃，心想不如做面包吧。方子参照“自由”的，出炉后稍凉就实在HOLD不住了，吃了一个。晚饭后看着它又忍不住吃了一半，哎，有点过分哈！”食材明细主料高粉（250克）牛奶（150克）黄油（25克）辅料蛋（15克）即发干酵母（3克）紫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料紫薯：随意辅料海苔：1张鸡蛋：1个蜂蜜：半调羹具体步骤1.紫薯蒸熟，去皮，加蜂蜜碾细。2.海苔摊在寿司帘上。3.把煎好的鸡蛋皮摊在海苔上。4.抹上紫薯泥。5.卷起...

紫薯卷，顾名思义就是紫薯面做的一种馒头，但味道与平日吃的还是不太相同的，因为紫薯本身的营养价值很高，算是粗粮，对肠道有很大的好处，另外我们一般吃的都是紫薯粥，紫薯饼之类的，今天主要讲的是紫薯卷，不仅融入了紫薯，吃的方式也...

紫薯个头小，颜色为紫色，营养价值非常丰富。经常有网友将紫薯与红薯进行对比，并且有很多朋友认为红薯香甜，而紫薯则口味欠佳。其实，那是因为烹饪方法不对。如果学会怎么烹饪，那么紫薯一定会成为非常受欢迎的美食呢，跟小编一起...

食材明细主料香蕉（3根）紫薯（3个）吐司（6片）辅料白砂糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯香蕉卷的做法步骤1、洗好紫薯，削去外皮！PS:紫薯外皮看着很好，但里面可能会有黑斑，一定要仔细挑选，皮削完再观察一下，有烂和黑斑的不能...

食材明细主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米淀粉（30克）细砂糖（60克）水（100克）辅料泡打粉（2.5ml）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净2、入蒸锅蒸至软烂3、稍凉凉4、加入糖和一半水放料理机打成...

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料A低粉：200A紫薯泥：150A水：100B低粉：200B水：90辅料A酵母：2A糖：3A盐：5A油：1B酵母：2B糖：3B盐：5B油：1具体步骤1.紫薯面团：紫薯蒸熟压成泥，加入A低粉搅拌均匀。在加入...

紫薯是咱们生活中常用的一种食品，是谷薯类食物，它有很强的保健作用，可以预防很多的疾病。它含有的纤维素能够增强肠胃蠕动，保持大便畅通，因此起到减肥的功效。但是不能生食，要煮熟了才能吃，也不能与柿子同食，两者相克，容易结石...

食材明细主料高粉（280克）奶粉（20克）豆浆渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）盐（1/4小勺）黄油（25克）辅料紫薯馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料...

食材明细主料面粉（200g）辅料紫薯（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯小卷的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟加白糖压成泥。2、200克面粉加100克水和成面团醒十分钟。3、擀成薄片。4、放上紫薯泥。5、卷...

“看到好多烘培达人跟着君之做了黄金枣泥卷，我也想做来着，正好家里有紫薯，于是做了这黄金紫薯卷。紫薯（学名：Ipomoeabatatas）又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、...

“蛋糕卷算是入门级别之一，第一次做也很容易成功！想要开始烘焙，可以尝试，定能坚定你继续烘焙的路！送给朋友，既好看又显得很有诚意，想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做，还好看，而且制作时间很短！...

“有人说烘焙玩的是好心情，好的兴致，心情好，自然就有新花样，今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥（100g）鸡蛋（50g）高筋面粉（300g）黄油（35g（面包））盐（2g（面包））酵母（5g）热水（35g）牛奶（130g）紫薯白糖（45g）牛奶（30g）黄油（10g）甜香（口味）烘焙（工...

“我的第一篇参赛作品因为在菜谱里忘记注明是[美食家主题赛---第四季]，所以不能投票，晕啦，怎么办，日志里又写上了。”食材明细主料紫薯泥（50g）面粉（200g）辅料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

紫薯属于草本植物，含有丰富的膳食纤维，维生素，微量元素等。具有抗氧化，增强记忆，预防高血压，增强免疫力等作用。紫薯热量太低，很适合减肥的人士食用。紫薯不能多吃，吃多了容易腹胀放屁。紫薯应该与蛋白质高的食物一起同食，那样...

食材明细主料紫薯（3个）春卷皮（12张）辅料绵白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯春卷的做法步骤1、食材：紫薯。2、春卷皮。3、绵白糖。4、将紫薯清洗一下捞出。5、放在案板上切开。6、随后，将切好的紫薯放入蒸锅中，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：3个牛奶：适量鸡蛋：两个面粉：一点点辅料具体步骤1.把紫薯蒸熟了以后捣成泥2.加入牛奶搅拌3.打鸡蛋，搅拌，加入少些面粉4.加入平地锅中平铺成为蛋饼5.均...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：适量高筋面粉：300奶粉：2大勺快速干酵母：2小勺辅料牛奶：适量糖：适量盐：1/2小勺鸡蛋：30水：140黄油：30具体步骤1.紫薯洗干净2.入蒸锅蒸熟即可（懒人请用微波炉），...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟在北方我们的主食都是以面食为主，我就会做很多种的面食，当然最受欢迎的就是麻什了，一般都是用面粉做普通的麻什，但有时也会做紫薯麻什，紫薯麻什的颜色会更...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）奶粉（适量）糖（适量）辅料紫薯（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯卷的做法步骤1、主料。2、将主料混合和成面团发酵两倍大。3、面团擀成如图，紫薯去皮切块。4、紫薯撒在面皮上。5、用刀...

紫薯是番薯的一种，是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。紫薯的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，紫薯还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的...

“1把紫暑上锅蒸至软透，把紫暑放盆里用勺子捣碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里，另一半倒进另一个盆里，分别把两盆里加面和成软硬适中的面块，等待2个小时，3把紫暑面和白面分别擀成面片，要一样大小，把...

“让浪漫的紫色心情，在暖暖的春风里慢慢飘扬……”食材明细主料面粉（500克）干性酵母（5克）水（适量）熟紫薯（3个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯棒棒卷的做法步骤1、干性酵母用温水搅匀2、搅匀的酵母倒入面粉中，再加入适量...

紫薯是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。紫薯的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，紫薯还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋粉：180酵母：3汤种面糊：50色拉油：10全蛋液：30紫薯泥：180辅料盐：1/4勺水：50白糖：27具体步骤1.汤种面糊的制作：锅入加水（45克），倒入粉（9克），小火搅拌不沸开状态...