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德式奶酪蛋糕怎么做好吃又简单
12-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时德式奶酪蛋糕是一款德国家庭传统的甜品,一般选用低筋面粉、黄油、奶酪、糖等材料制作而成的,传统的德国奶酪蛋糕一般会加入酸奶油和被浸泡过柠檬朗姆酒...
爱上德式酸菜怎么做好吃又简单
10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料卷心菜:适量辅料唐莴苣:适量精盐:适量具体步骤1.卷心菜切丝,越细越好2.撒点盐,不能太多3.把卷心菜捣碎,捣十分钟左右,用布盖上,放一晚上4.唐莴苣切碎5.一...
德式煎肉饼的做法 德式煎肉饼---来自德国祖母们的传统配方 德式煎肉饼怎么做
01-01
“肉馅在手怎么做?饺子,包子,馄饨和肉丸子你都吃腻了吗?那就尝尝德式煎肉饼吧,不需要任何酱汁的搭配,肉饼本身就口味浓郁鲜香,搭配米饭或者面包都一样好吃。煎肉饼是德国很常见的小吃,每家都有自己的配方,今天给大家介绍其中一...
德式榛子牛角饼干怎么做 - 德式榛子牛角饼干的做法
01-07
“老早就收了这道榛子牛角饼干,当看见桌上放了一袋榛子,便立即想起它来。榛子只需要去壳打粉就可以用,好在并不想做太多,否则去壳也挺费事的。打粉的时候加少许面粉,可以防止榛子因为油脂太重而黏成一团。弯牛角的时候在想...
德式面疙瘩的做法 土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩 德式面疙瘩怎么做
02-26
“德式面疙瘩(Schupfnudel):就是将熟土豆制成泥,加入鸡蛋,面粉,盐和白胡椒粉揉和成面团,再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团,放入沸水中煮熟的面疙瘩,这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见,深受德国人们喜爱。”食材明细...
美味的香煎德式牛肉排怎么做好吃又简单
02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个牛肉排:适量辅料柠檬:1个面包糠:少许面粉:少许紫皮洋葱:1个德式熏肉:适量土豆:1个小香葱末:少许具体步骤1.牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌...
德式香肠可以放油里煎吗
10-14
可以。先把德式香肠拆开包装放盘里上锅蒸10分钟左右。蒸完以后想更加入味可以在香肠上切花刀。再用平底锅,锅先烧再放入油,等油温7成的时候放入香肠,煎变色再翻另一面,等到两面都变色的时候用小火煎,等到香肠熟了,最后放少...
好吃的德式扭结面包怎么做好吃又简单
10-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时很多人经常会在外面买一些好看又美味的面包,但是价钱可是不低呢,今天就为大家献上一款好吃美味又方便制作的德式扭结面包啦,希望大家喜欢,因为平时都会有假...
“家有大厨”德式辫子面包怎么做好吃又简单
10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高粉:250鸡蛋:1个淡奶油:150辅料黄油:20蛋黄:1个盐:2白砂糖:25酵母:5葡萄干:70牛奶:10具体步骤1.把鸡蛋,淡奶油,糖,盐,高粉,酵母倒入面包机启动二次和面程序。在...
德式腊肠咸派怎么做好吃又简单
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200g盐:10g无盐奶油:150g黑胡椒:少许大葱:50g德式腊肠:200g乳酪丝:200g鸡蛋:3个鲜奶:100g鲜奶油:150g辅料具体步骤1.将低筋面粉与盐一起过筛后,再加入...
焗烤德式香肠青花菜怎么做好吃又简单
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.青花菜洗净切小朵,放入滚水中汆烫至熟;德式香肠切斜片备用。2.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化后,先加入蒜碎炒香,再放入德式香肠...
德式农夫面包怎么做 - 德式农夫面包的做法
01-11
食材明细主料高筋面粉(500克)黑麦粉(85克)裸麦粉(70克)水(300克)辅料盐(10克)干酵母(10克)烫种(65克)全麦天然酵母种(75克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)德式农夫面包的做法步骤1、将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。2、搅拌至面团...
德式香肠堡怎么做好吃又简单
12-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料德式香肠:1根法式面包:12cm长辅料小黄瓜:适量生菜:适量起士片:2pcs凯撒酱:适量具体步骤1.首先将法式面包对半切后,2面都铺上一片起士后入烤箱上下火5分钟(若...
德式酿馅猪排怎么做好吃又简单
01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料烟熏火腿:12片红波奶酪:6块(对半切开)面粉:3汤匙(45g)鸡蛋:2枚面包屑:150g黄油:4茶匙(20g)辅料具体步骤1.将红波奶酪用烟熏火腿片包裹起来。鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡...
德式千层蛋糕的做法 德式千层蛋糕(baumkuchen) 德式千层蛋糕怎么做
02-26
“德式年轮蛋糕,不是一般的香!正宗的做法,是一个特制的滚筒,在下面装满蛋糕糊的槽中沾裹一层面糊,升入上面的烤箱内旋转着烘烤,至均匀受热烤熟,再下到蛋糕糊中沾裹一层,又升入烤箱中烘烤一层。如此重复十数次,至形成如同树年轮...
德式香肠捲饼怎么做好吃又简单
02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取锅倒入少许的沙拉油,将德式香肠放入小火煎,直到香肠变胖再煎2分钟取出备用。2.起司片对切;萝蔓生菜叶洗净沥干撕小;小黄瓜洗净沥干切片...
德式焗酸菜汤怎么做 - 德式焗酸菜汤的做法
02-01
食材明细主料酸菜(适量)胡萝卜(适量)韭葱(适量)洋葱(适量)百里香(适量)香叶(适量)龙蒿(适量)黄油(适量)法式酸奶油(适量)白面包(适量)辅料盐(适量)法国香芹根(适量)大蒜(适量)橄榄油(适量)芹菜根(适量)墨角兰(适量)黑胡椒(适量)口蘑(适量)奶酪(适量)培根(适量...
德式午茶面包怎么做 - 德式午茶面包的做法
02-27
食材明细主料高筋面粉(150g)鸡蛋(60g)牛奶(100ml)辅料黄油(90g)糖(100g)酵母(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德式午茶面包的做法步骤1、准备材料2、将一半面粉及除黄油以外其余材料倒入面包机3、搅拌均匀4、搅拌均匀5、将...
德式蜜豆面包怎么做好吃又简单
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡椒饼面糰:500g市售大蜜豆:250g辅料具体步骤1.将面糰分割成5等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松弛10分钟。2.将大蜜豆分成5等份,包入作法1面糰中,捏紧收口,...
面包的做法 德式午茶面包 面包怎么做
02-25
“看到海兰的德式午茶面包视频,一下被吸引住了。这个面包是配酱吃的,但我单吃也不错。做是视频是手做的,我懒,后来就改用面包机揉面发面了,做好的面包依然柔软喷香。”食材明细主料面包粉(300克)牛奶(134克)鸡蛋(1个(60克))白糖(36...
德式雪山派的做法 德式雪山派,落日余晖中的皑皑雪山 德式雪山派怎么做
12-27
“德式雪山派呈现优雅的长方形,色泽金黄润泽的派皮上耸立着一颗颗挺拔的蛋白霜,如同一座座纯净皎洁的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黄色,则好比雪山正处于黄昏时刻。落日余晖温柔地倾洒于表面,为雪山披上了耀眼的金纱。把饱满...
香煎德式火腿怎么做好吃又简单
01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料方火腿片:4片(每片约1cm厚)面粉:3汤匙(45g)鸡蛋:3枚古老也奶酪粉:120g鼠尾草:60g黄油:2汤匙(30g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)辅料具体步骤1.鸡蛋在碗中打散,将古老也奶酪粉...
德式生汁香蕉卷怎么做好吃又简单
01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料生鸡蛋:个威化纸:0张具体步骤1.咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;2.把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;3.生鸡蛋两个取黄搅匀;4.每两段香蕉夹...
德式馒头怎么做好吃又简单
02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将馅料揉成面团,发酵至2倍大。2.发酵好的面团揉一会排出些气孔,分成4份,滚圆,松驰10分钟。3.盐,酱油,水放到锅里煮开,放入面团,盖上盖子,中小...
“自己做的”德式茅屋起司蛋糕怎么做好吃又简单
02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料COTTAGE起司:300公克蛋黄:3颗蛋白:3颗细砂糖:80公克牛奶:100公克吉利丁:6片动物性鲜奶油:200公克底层饼干:适量辅料具体步骤1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中...
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