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猪耳的知识大全
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美味黄瓜猪耳怎么做好吃又简单
07-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟眼看炎热的夏天即将到临,一道美味健康富有营养价值的家常菜肴黄瓜猪耳,总是备受广大美食爱好者欢迎。青翠富含维生素的黄瓜搭配细嫩有嚼劲的猪耳,些许胡...
好吃的红油猪耳怎么做好吃又简单
02-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪耳:几只辅料葱:适量姜片:适量料酒:适量蜂蜜(白糖):适量芫荽:适量油辣子:适量盐:适量八角:适量生抽:适量熟白芝麻:适量花椒:适量陈醋:适量姜末:适量具体步骤1.猪...
好吃农家小抄猪耳怎么做好吃又简单
09-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟农家小抄猪耳是一道十分美味爽口的美食,这道美食一定要用青椒作为拌料,因为青椒不光能渲染猪耳的味道,还含有大量的维生素。因此,这是是一道健康营养的菜...
下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做
01-08
“猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许...
红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做
12-31
“味美好吃的下酒菜,香辣过瘾。”食材明细主料熟猪耳朵(250克)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料红油辣子(1罐)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳的做法步骤1、小石窖私房菜红油猪耳朵。2、胡萝卜,黄瓜,洋葱切丝备...
卤味猪耳的做法 卤味猪耳---空气炸锅 卤味猪耳怎么做
01-07
“卤味猪耳,买回家的猪耳朵处理干净用卤汁卤香后放进空气炸锅里炸片刻更香更好吃。”食材明细主料猪耳(二个)辅料盐(适量)卤汁(1000克)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)卤味猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵2、取空气炸锅内胆...
凉拌猪耳的做法 *团圆饭*凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做
01-04
“马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人,今天卤好,先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳(适量)鸭脖(适量...
凉拌猪耳怎么做 - 凉拌猪耳的做法
12-29
食材明细主料猪耳朵(适量)调料八角(适量)花椒(适量)姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)小米椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和...
红烧猪耳怎么做好吃又简单
07-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧猪耳,爽脆的猪耳朵经过红烧之后沾染了很完美的味道,每一口的滋味都十分浓郁可口,而且搭配上白米饭,真的是一种享受,猪耳朵含有丰富的营养物质供人体所...
小炒猪耳怎么做 - 小炒猪耳的做法
01-04
“家常小炒”食材明细主料猪耳(一个)辅料辣椒(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒猪耳的做法步骤1、准备猪耳辣椒。2、猪耳是提前煮熟的放冰箱冷藏,需要提前解冻,再用温水洗干净切片。3、锅...
[[云片猪耳]]怎么做好吃又简单
02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪耳4只:适量辅料油:适量具体步骤1.首先把[猪耳]洗好..2.把水放入锅内.水开放入猪耳4份钟出锅.洗干净3.把八角5粒.精盐.味精少量.料酒.葱.姜.各适量.4....
微波豆豉猪耳怎么做 - 微波豆豉猪耳的做法
02-25
食材明细主料卤猪耳(适量)辅料豆豉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)葱(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波豆豉猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。3、淋上辣椒油。4、放进豆豉。5、淋上蚝油和香油。6、摆盘。...
回锅猪耳怎么做 - 回锅猪耳的做法
12-26
食材明细主料熟猪耳朵(适量)辅料辣椒(适量)调料蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅猪耳的做法步骤1、卤熟的猪耳朵。2、锅中少许油煸炒蒜末辣椒加点盐煸炒断生。3、倒入猪耳朵翻炒。4、加入少许生抽蚝油翻炒均...
红油猪耳怎么做好吃又简单
12-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪耳:适量辅料蒜末:适量盐:适量鸡精:适量老醋:适量生抽:适量花椒油:适量红辣椒油:适量香菜段:适量芹菜末:适量具体步骤1.猪耳洗净,锅里放进白酒,老抽,八角,小茴...
红油猪耳的做法 【东北】红油猪耳 红油猪耳怎么做
01-11
“猪耳朵是东北过年期间常备的熟食之一,经常拿来凉拌,比如黄瓜拌猪耳朵,红油猪耳朵,炝拌猪耳朵等等,家里来客人必备下酒菜之一。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当冷菜吃的“猪耳朵”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻...
香糯爽滑的凉拌猪耳怎么做好吃又简单
07-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪耳:半只辅料蒜头:3个醋:少许香油:适量盐:适量黄瓜:2根凉拌酱油:适量味精:少许具体步骤1.1.黄瓜拍好切块2.2.将猪耳朵切小块3.3.加入蒜头,盐,味精,醋,香油,凉拌酱...
尖椒猪耳怎么做 - 尖椒猪耳的做法
02-25
“正所谓人会变,月会圆,马骝会人猿。小时候不吃芹菜菠菜,长大后吃不厌,以前不吃猪肠猪耳猪尾巴,现在反倒满大街去找,您说怪不怪?以前猪耳咱从没碰过,更别说去做了,可现在还美味起来了。”食材明细主料大猪耳(1只)尖椒(5-10只)红椒(1...
红油猪耳怎么做 - 红油猪耳的做法
12-29
“#香辣菜#节日餐桌上的必备菜,色泽红亮,微辣咸香,下酒好菜!”食材明细主料熟猪耳(一个)辅料胡萝卜(一小段)黄瓜(一小段)大蒜(三瓣)辣椒油(适量)红油(适量)调料精盐(小半匙)一品鲜酱油(一匙)白糖(二匙)米醋(二匙)鸡粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟...
清炒农家小抄猪耳怎么做好吃又简单
04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟农家小抄猪耳只猪耳朵的一款做法,这款美食的营养价值非常的高,所以大家都非常喜欢吃,但是这款美食的做法比较复杂,所以必须要按照下面介绍的步骤来做...
酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做
02-24
食材明细主料卤猪耳(适量)辅料酸辣椒(适量)配料葱(适量)香油(适量)调味鲜(适量)卤汁(适量)酸辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱,香油,调味鲜。3、再放上一勺原卤汁,酸辣椒切碎。4、再倒...
香辣凉拌猪耳怎么做 - 香辣凉拌猪耳的做法
01-05
食材明细主料猪耳朵(200g)青椒(适量)香菜(1根)红椒(适量)辅料蒜(数颗)白芝麻(少许)陈醋(2勺)酱油(1勺)白糖(2匙)香油(适量)熟油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣凉拌猪耳的做法步骤1、配料:青红椒切丝、蒜切片,香菜切段。2、将配...
腊肉猪耳豆角怎么做 - 腊肉猪耳豆角的做法
01-07
“腊肉猪耳豆,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)猪耳豆角(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉猪耳豆角的做法步骤1、猪耳豆洗干净,抽出两边老丝,切小段,用热...
凉拌猪耳的做法 夏季开胃菜——凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做
02-27
“猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,凉拌的猪耳,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,富含胶质,并且酸辣开胃...
青椒猪耳怎么做好吃又简单
02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤猪耳:适量辅料酱油:适量具体步骤1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。2.锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;3.猪...
葱丝猪耳怎么做 - 葱丝猪耳的做法
02-25
食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱丝(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)陈醋(少许)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱丝猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵适量。2、猪耳切西条。3、切好的猪耳。4、加入葱丝香菜末和适量的调料...
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