随着快节奏的都市生活，每天都是匆匆忙忙，行走于家和公司之间，在家里慢悠悠吃个早餐，俨然已经成为一个奢望。大多数学生族和上班族都会选择在路上，从早餐店买一份早餐来解决饱腹问题，方便快捷。现在的早餐店已经很成熟，各种早餐点心，包子、饺子、馒头、糍粑、豆浆、油条应有尽有，既好吃又健康，生意自然红火。不知道开个早餐店的利润如何？是不是就像大家所想的一样，随便一个人开个店都能获得收益呢？
一.开个早餐店的利润如何
小编来帮大家算算这笔细账
开早餐店一个月成本计算：
1、租一家30-40平方米的门面，每月房租为4000元左右
2、每个月的水电费约计1200元
3、成本中最不能节省的就是材料费，只有材料好，东西才会好吃，所以，每个月购置原材料需要2万元
4、有很多费用都是突发性的，是不可预见的，所以，每个月不可预见费用2000元
5、每月，个体户需要缴纳的税金为3000元
6、人工费用：如果一个人的工资为2500元，那聘请3位店员的费用为7500元
合计：4000+1200+20000+2000+3000+7500=37700元
开早餐店一个月收入计算：
早餐店刚开始运营的时候，业务量肯定不大，我们按照最低订餐数量计算，假设每天卖出的早点量为800份，标准早餐为每份2元，那么。每天合计收入为1600元，每月即为4.8万元。所以，早餐店每个月的纯利润为收入-成本=48000-37700元=10300元。
这还只是早餐定价为2块。
大家都了解的，一般早餐不止仅仅2块钱。
那是不是随便一个人开个店子收益就这好呢?
这不一定哟，一个红火的早餐店，肯定要味道好呀!
要想了解开个早餐店的利润如何，就需展开早餐市场的调查研究，充分分析总结。另外，早餐店的卫生情况、食品种类、店面装修、人员手艺，都是十分重要的。虽然大多数早餐店生意火爆，但是一方面人们的品味不断提升，对食品的要求不断提高；另一方面随着早餐车的推出，以及肯德基麦当劳等快餐店推出营养早餐，对于早餐店也有一定的影响。唯有美味健康的产品保障，优质快捷的服务质量，才能让早餐店持续获得收益！
