开一家小吃店，例如煲仔饭，糕点蛋糕，米粉米线等等前期投资都较大，而且需要几个人才能忙得过来，然而有一部分喜欢一个人干，那么有没有一些适合一个人开店的小吃呢?答案当然是有，接下来让我们一起去了解一下吧!
一个人开什么小吃店好啊
1、煎饼果子
煎饼果子的制作过程比较简单，也非常好学，熟练掌握后2-3分钟就可以做好一份煎饼果子。煎饼果子是北方的食物，因此在北方吃的人比较多，北方的朋友可以考虑开一家煎饼店。
2.生煎包店
生煎包主要流行在浙江、上海、江苏还有广东的一种传统特色小吃。它的做法并不复杂，简单来说就是将包子煎一下，但却十分的美味，受到很多人的追捧，一个人也完全可以忙得过来。
3.酱香饼
号称“中国披萨”的酱香饼如今遍及全国各地大小城市，不仅好吃，而且还可以吃饱，无论男女老少都很喜欢吃。提前将面活好，现场擀面饼、烤熟、涂酱、切块，售卖，综合的来说还是很简单的。
4.脆皮玉米
脆皮玉米口感脆内香甜，是一种火爆的街边小吃。还可以有芝士、沙拉、海苔、巧克力、甘梅等十几种口味，不必担心过于单一导致生意不好。
5.瓦罐汤
现在在家自己做瓦罐汤越来越少了，更多的人们选择出去买市面上的瓦罐汤。我们只需要将汤在家做好，然后出去买就好了。
6.烤冷面
东同辉餐饮具特色的烤冷面，酱香扑鼻，吃起来非常的筋道，现在喜欢它的队伍可谓是越来越庞大了，受到了众多年轻朋友的追捧，烤冷面的做法很简单，学习起来也很方便快速，一个人完全可以忙得过来。
7.铁板鱿鱼
在各大小吃街，我们都可以看到铁板鱿鱼的身影。铁板鱿鱼现场加工现做现卖，鲜美好吃，独特的口味在整个市场领域具有较高的投资价值，销量十分的乐观。
以上就是这次我为大家整理的适合一个人做的小吃，但并不仅限于这些，不论是选择上面的这些小吃，还是其他的，最重要的是要安全卫生，干净整洁，要保证是食材的新鲜，尤其是在夏天，只有这样才会做出美味的小吃，生意也才会火爆。
