食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香酥红薯饼的做法步骤
1、准备好所需食材。
2、红薯切片上锅蒸熟。
3、酵母用50克温水化开。
4、面粉加酵母水。
5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。
6、蒸熟的红薯放料理机加40克水打成泥。
7、锅中加黄油。
8、黄油化开放红薯泥。
9、炒干水分即可。
10、面团分成两份。
11、放红薯泥包起来按扁。
12、锅中刷油放入饼坯撒上黑芝麻煎制两面金黄即可。
13、成品图。
1、准备好所需食材。
2、红薯切片上锅蒸熟。
3、酵母用50克温水化开。
4、面粉加酵母水。
5、和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。
6、蒸熟的红薯放料理机加40克水打成泥。
7、锅中加黄油。
8、黄油化开放红薯泥。
9、炒干水分即可。
10、面团分成两份。
11、放红薯泥包起来按扁。
12、锅中刷油放入饼坯撒上黑芝麻煎制两面金黄即可。
13、成品图。