“想起我那一堆挂面我就头疼,放了这么多天都不知道怎么吃了。某天老公要吃意大利面,我就在想我为何不炒个酱汁配挂面呢,反正我做的意面都是茄汁的,那这次做个茄汁挂面好了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁鸡丁拌面的做法步骤
1、准备所需食材。
2、洋葱,西红柿切碎。
3、鸡胸肉切丁。
4、锅中倒油后放入洋葱翻炒。
5、洋葱炒香后放入鸡丁翻炒。
6、鸡丁变色后放入番茄翻炒。
7、炒至番茄变软后放入番茄酱。
8、放入半碗水和盐。
9、放入豌豆粒和玉米粒。
10、开水里放入适量油和盐,放入挂面煮沸后继续煮8到10分钟。
11、煮好的挂面捞入盘中,浇上酱汁,吃的时候拌匀。