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“多吃粗粮有益身体健康,窝头里加入牛奶(或奶粉)有浓郁的奶香!平淡的窝头也可以变的很美味滴!”
1、在大盆中先放入白面粉,然后加入玉米面粉。
2、加入豆面。
3、放入枣碎。
4、放入一勺小苏打。
5、放入半袋酵母。
6、放入适量白糖。
7、倒入一袋奶和成面团,醒发40分钟。
8、用手弄成小窝头的形状,放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9、奶香红枣小窝头就出锅了。
想让窝头更加营养,还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿,更加美味可口!
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