食材明细
- 麻香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
双色椒盐花卷的做法步骤
1、南瓜提前蒸熟捣泥,加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵
2、同样的方法和一个白色面团
3、发酵好的面团充分排气后擀成长方形面片
4、南瓜面团也擀成和白色面团一样的面片
5、分别在两张面团上刷油,撒盐,鸡粉,椒盐
6、然后把白色面片叠放在南瓜面片上
7、卷成条形
8、切大小一样的面剂子
9、取两个面剂叠放,用筷子在中间压下去
10、用手捏起两头往下面一卷
11、上锅蒸二十分钟
12、时间到了在焐一分钟岀锅
小窍门
两种面片无所谓那个颜色在上,卷起来基本一样的