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天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做
天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做
醉香屋
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食材明细
主料
大米饭
(刚焖出来的,1碗)
无菌鸡蛋
(2个)
辅料
蟹肉棒
(2根)
调料
酱油
(一勺)
料酒
(一勺)
淀粉
(少许)
胡椒粉
(少许)
糖
(少许)
盐
(少许)
蚝油
(少许)
咸鲜
(口味)
其他
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
天津饭的做法步骤
1、把鸡蛋打入碗中,加入撕好的蟹肉棒,加入适量清水,搅拌均匀。
2、锅烧热,
放油
,把蛋液放入锅内,改小火,推致半熟,放到饭上。
3、把准备好的料汁加热,并快速搅拌,冒泡后淋到单上。
4、撒上细细的葱花,甜甜
香香
嫩嫩,味道好极了😋。
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