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蛋肉饼的做法 早餐营养美味全集合——蛋肉饼 蛋肉饼怎么做
蛋肉饼的做法 早餐营养美味全集合——蛋肉饼 蛋肉饼怎么做
醉香屋
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋肉饼的做法步骤
- 1、第一天晚上:猪肉剁成肉馅,加葱花、盐、酱油、黑胡椒粉、少许糖、搅拌均匀,最后加入芝麻油抓匀。放入冰箱冷藏室。
- 2、次日早晨先将面粉用水调成面糊~注意不要太稀,将鸡蛋打入,调成蛋糊。再将昨晚腌好入味的肉馅放入搅拌均匀。
- 3、平底锅倒少许油七成热,将蛋液倒入摊成蛋饼。早餐又有肉又有蛋的饼再加杯热牛奶,既好吃又有营养,还省事!